Khai trương Không gian ẩm thực Ngũ hành

BNEWS
Khởi đầu chuỗi hoạt động đồng hành Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng DIFF 2017, Không gian ẩm thực Ngũ hành đã chính thức khai trương tại địa chỉ số 1 Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng.

Không gian ẩm thực Ngũ hành sẽ tạo nên dấu ấn ẩm thức rực rỡ cho DIFF và trở thành điểm nhấn mới cho du lịch Đà Nẵng

Không gian ẩm thực Ngũ hành được tổ chức và quản lý bởi Vua đầu bếp lừng danh Phạm Tuấn Hải với hàng trăm món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực nhiều quốc gia cùng chuỗi chương trình giải trí đặc sắc.

Đây là sự kiện mở màn cho chuỗi sự kiện sát cánh trong khuôn khổ Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng DIFF 2017, Open không tính tiền cho đến hết 30/9/2017 .Lần tiên phong thành phố Đà Nẵng có một khoảng trống ẩm thực quy mô và chất lượng, quy tụ những đầu bếp giỏi từ những nhà hàng quán ăn, khách sạn số 1 Nước Ta. Lấy cảm hứng từ chủ đề “ Tỏa sáng Ngũ hành sơn ”, 6.000 mét vuông của Không gian ẩm thực Ngũ hành được phong cách thiết kế thành 5 khu riêng không liên quan gì đến nhau theo chủ đề : Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ với lối trang trí, sắp xếp đặc trưng và năng lực ship hàng cùng lúc tới 4.000 khách .Những món ăn Việt sẽ lần tiên phong được trình làng tới hàng triệu bạn hữu quốc tế trong Lễ hội pháo hoa lớn nhất Khu vực Đông Nam Á lê dài suốt ngày hè 2017 .Không chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức nghệ thuật và thẩm mỹ ẩm thực phong phú từ những đầu bếp trứ danh, hành khách còn được hòa mình vào chuỗi hoạt động giải trí song hành rực rỡ như : Lễ hội món ăn đường phố độc lạ của những nước, những cuộc tranh tài sôi động như thi uống bia, thi ăn bánh mì pagini bằng đũa, thi nấu ăn bằng cách phát minh sáng tạo ra set menu ngũ hành với 1 số ít nguyên liệu chính đã được pháp luật sẵn, thi nấu ăn theo đội … và tận mắt chứng kiến màn xác lập những kỷ lục ẩm thực tiên phong tại Nước Ta .

Sự cộng hưởng của âm nhạc và chương trình biểu diễn văn nghệ sôi động hứa hẹn mang đến cho thực khách một mùa hè rực rỡ sắc màu.

Phát biểu tại Lễ mở bán khai trương, Vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải cho biết : “ Ngay từ đầu chúng tôi đã chọn ra 20 nhà hàng quán ăn với những món ăn đặc sản nổi tiếng 3 miền Bắc – Trung – Nam. Tiêu chí của chúng tôi là những món ăn không được giống nhau để người mua có nhiều sự lựa chọn và được chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều lần khi tới đây .Tại đây cũng có rất nhiều món ăn nổi tiếng cũng như tên thương hiệu ẩm thực được nhiều người yêu thích như bánh tráng, bánh xèo, mỳ Quảng. Mỳ Quảng thì có mỳ Quảng nhà bếp Trang ví dụ điển hình, hay mỳ Quảng Ếch. Rồi nhiều món ăn ngon, độc lạ khác chúng tôi cũng muốn đưa vào đây như xôi nướng, những món nướng, những món ăn nổi tiếng của vùng cao, những món steak, và cả những món bánh ngon như món bánh mì Panini kiểu Ý … Tất cả để Giao hàng hành khách, để làm thế nào hành khách có nhiều sự lựa chọn từ những món ẩm thực rực rỡ của Nước Ta và trên quốc tế ” .Nói về tiêu chuẩn lựa chọn những nhà hàng quán ăn, vua đầu bếp cho biết, tiêu chuẩn được ưu tiên số 1 là phát minh sáng tạo. Mỗi nhà hàng quán ăn ngoài những món ăn đặc sản nổi tiếng phải có một món ăn phát minh sáng tạo, và tại khoảng trống ẩm thực Ngũ hành sẽ có khoảng chừng 1.000 món ăn trong suốt quy trình tiệc tùng .Các đầu bếp tại đây đều là những đầu bếp có kinh nghiệm tay nghề nhiều năm trong nghề, họ sẽ trình làng và Giao hàng người mua những món ăn xuất sắc nhất .

Chị Angela Giudici, du khách người Ý chia sẻ: “Tôi cảm thấy may mắn vì đã cùng gia đình tới Đà Nẵng, Việt Nam đúng dịp lễ hội pháo hoa. Chúng tôi đã khám phá rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn quanh khu vực như Đà Nẵng, Hội An. Đó thực sự là những điểm đến đẹp và nổi tiếng. Ở đây có rất nhiều món ăn ngon, phong phú, đa dạng, nhiều hoạt động hấp dẫn, không chỉ tôi mà các con tôi cũng rất thích thú khi tới thưởng thức các món ăn tại đây”.

Sau những màn màn biểu diễn hấp dẫn của những nghệ sĩ châu Âu và tiết mục múa lân đầy sôi động, hàng nghìn hành khách đã hào hứng thưởng thức Không gian ẩm thực có một không hai trong âm nhạc và những tiết mục xiếc, ảo thuật, … rực rỡ .Kéo dài suốt dịp DIFF 2017, Không gian ẩm thực Ngũ hành sẽ Open cả ngày để hành khách hoàn toàn có thể thỏa sức thưởng thức, đi dạo 5 game show ngoài trời không tính tiền và chiêm ngưỡng và thưởng thức nghệ thuật và thẩm mỹ pháo hoa đỉnh điểm của DIFF .Đây cũng là thời cơ để tiếp thị sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt ra quốc tế, lưu giữ những ấn tượng tốt đẹp về ẩm thực Việt, về thành phố Đà Nẵng trong mắt hành khách và bè bạn quốc tế .

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC