máy đo độ ẩm thực phẩm

Một số giải pháp xác lập độ ẩm và thiết bị tương ứng

Ngày nay, khi độ ẩm là một đơn vị phổ biến trong các ngành công nghiệp chế biến và thí nghiệm thì các cách xác định độ ẩm và các trang thiết bị hỗ trợ cũng vì thế mà nhân rộng và đa dạng hơn.

Đang xem : Máy đo độ ẩm thực phẩm

Có nhiều cách để xác định độ ẩm tuy nhiên qua sự phát triển của công nghệ ngày nay việc xác định độ ẩm vì thế cũng đã đơn giản, và chính xác hơn rất nhiều tiết kiệm được thao tác, thời gian và trang thiết bị.

1. Đo ẩm độ bằng chiêu thức sấy khô
Phương pháp này dùng để xác lập độ ẩm của những loại thực phẩm như : bánh, kẹo, bột những loại …

Thiết bị sử dụng: Cân sấy ẩm

Cân sấy ẩm A&D MX-50 Cân sấy ẩm là loại cân chuyên dùng để sấy vật tư sau đó tự thống kê giám sát Xác Suất độ ẩm của mẫu sau khi sấy. Ta chỉ cần đọc hiệu quả hiển thị trên màn hình hiển thị sau khi sấy mà không cần phải thống kê giám sát như những cách xác lập độ ẩm bằng tay thủ công. Cách sử dụng : chỉnh bàn cân sao cho bọt thủy về tâm để cân đúng chuẩn nhất. Cho mẫu lên cân đến khi đạt khối lượng cần nghiên cứu và phân tích độ ẩm. Chọn chính sách đo, thời hạn và nhiệt độ sấy thiết yếu so với mẫu. Thông thường sấy thực phẩm từ 100 độ đến 105 độ C. Ưu điểm : Cân đúng mực độ ẩm và khối lượng mẫu đo, sai số thấp, phong cách thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn. Nhược điểm : chỉ thích hợp khối lượng mẫu đo nhỏ, phải sẵn sàng chuẩn bị mẫu trước khi đo, mẫu sau khi đo xong không còn sử dụng được nữa. 2. Đo độ ẩm bằng giải pháp điện trở
Phương pháp này dùng để xác lập độ ẩm của những loại vật tư gỗ, vật tư thiết kế xây dựng …

Thiết bị sử dụng: máy đo độ ẩm vật liệu…

Máy đo độ ẩm vật tư Ebro MME 100 Máy đo độ ẩm vật tư dùng để đo trực tiếp vào mẫu. Máy có đầu dò điện trở hình que nhọn hoặc hình dạng khác dùng để chọc / đâm vào vùng mẫu muốn xác lập độ ẩm. Sử dụng thuận tiện : máy có hình dạng như một đầu cắm điện ta chỉ việc cắm / chọc vào vùng mẫu muốn đo và đọc tác dụng hiển thị trên màn hình hiển thị. Ưu điểm : Nhỏ gọn, dễ sử dụng mọi lúc mọi nơi đo độ ẩm chỉ trong một thao tác, không tốn thời hạn sẵn sàng chuẩn bị mẫu. Nhược điểm : Đo nhiều lần ở nhiều vị trí khác nhau để có giá trị trung bình tương đối nhất, hoàn toàn có thể làm hỏng mẫu. 3. Đo độ ẩm bằng máy đo có đầu dò
Phương pháp này dùng để xác lập những loại vật tư mỏng dính như giấy ví dụ điển hình

Thiết bị sử dụng: Máy đo độ ẩm giấy

Máy đo độ ẩm giấy Exotek MC-60CPA Máy đo độ ẩm giấy dùng để đo trực tiếp vào mẫu. Đầu dò làm bằng thép crom. Sử dụng đơn thuần : khởi động máy và áp đầu dò của máy vào mặt phẳng giấy, tác dụng sẽ được hiển thị trên màn hình hiển thị điện tử. Ưu điểm : nhỏ gọn, dễ sử dụng, tiện nghi trong việc khảo sát độ ẩm giấy trong kho, đo trực tiếp trên mẫu không làm hư hại đến mẫu. Nhược điểm : phong cách thiết kế chuyên biệt để đo giấy. 4. Đo độ ẩm ngũ cốc và những loại hạt bằng máy đo độ ẩm hạt ( nguyên tắc điện trở )
Thiết bị sử dụng : có hai loại máy đo độ ẩm hạt là máy đo độ ẩm hạt cầm tay có điện trở nằm ngoài và hình que nhọn để chọc trực tiếp vào bao chứa hạt ( thóc, gạo, đậu … ), loại thứ hai là có điện trở nằm trong buồng nghiên cứu và phân tích mẫu .
Xem thêm : Thủ Tục Hành Chính

máy đo độ ẩm hạt

Sử dụng thuận tiện máy đo độ ẩm hạt KETT PM-450
Sử dụng : so với loại cầm tay thì sử dụng tương tự như như máy đo độ ẩm vật tư gỗ .

Đối với loại có buồng chứa mẫu: chuẩn bị mẫu (nên trộn đều thóc, gạo, đậu…trước khi lấy ra một ít đại diện để kiểm tra độ ẩm). Cho mẫu vào buồng/khay chưa mẫu và bấm nút “Start”. Kết quả sẽ hiển thị trên màn hình sau vài giây phân tích. Ưu điểm: cả hai loại trên đều có ưu điểm cho kết quả đo nhanh, thao tác ít, dễ sử dụng và không làm hư hại đến mẫu. Máy đo có buồng chứa mẫu có chế độ đo ẩm cho từng loại hạt chuyên biệt. Nhược điểm: máy đo ẩm dạng que nhọn cho kết quả kém chính xác khi đo các loại hạt to. Máy đo ẩm có buồng chứa mẫu thì có kích thước không được nhỏ gọn lắm. Tuy nhiên hiện nay có nhiều mẫu mã đa dạng về kích thước để người dùng chọn lựa theo nhu cầu sử dụng. 5. Đo độ ẩm mật ong (độ ẩm thủy phần mật ong) bằng phương pháp khúc xạ ánh sáng

Thiết bị sử dụng: Khúc xạ kế

Khúc xạ kế đo độ ẩm mật ong dạng cơ Atago HHR 2N

Khúc xạ kế điện tử đo độ ẩm mật ong Atago Pal-22S Khúc xạ kế đo dư lượng nước trong mật ong ( độ ẩm ) có hai loại là khúc xạ kế dạng cơ và khúc xạ kế dạng kỹ thuật số. Cách sử dụng : so với khúc xạ kế loại cơ, nhỏ một vài giọt mẫu lên mặt phẳng lăng kính, đậy nắp lăng kính sao cho khối lượng mẫu tràn đều trên mặt phẳng lăng kính. Đặt khúc xạ kế ngang tầm mắt và đọc hiệu quả trải qua thị kính. Đối với khúc xạ kế loại điện tử : cho vài giọt mẫu lên lăng kính và bấm phím “ Start ” tác dụng sẽ hiển thị sau vài giây trên màn hình hiển thị điện tử. * Lưu ý : cả hai loại khúc xạ kế trên đều cần phải hiệu chuẩn trước khi sử dụng để có hiệu quả đúng mực nhất .
Xem thêm : Cách Nấu Sữa Yến Mạch Giảm Cân, Cách Làm Sữa Yến Mạch Giảm Cân Đơn Giản Tại Nhà
Ưu điểm : dễ sử dụng, cho tác dụng nhanh, nhỏ gọn hoàn toàn có thể bỏ túi Nhược điểm : vì là khúc xạ kế nên sẽ phụ thuộc vào không ít vào nguồn sang. 6. Đo độ ẩm đất bằng chiêu thức điện trở

Thiết bị sử dụng: Máy đo pH và độ ẩm đất Takemura DM 15

Máy đo độ ẩm đất Takemura DM 15 là máy dạng cơ. Có thể đo được đồng thời cả giá trị pH và Xác Suất độ ẩm. Cách sử dụng : cắm đầu đo của máy vào nơi đất cần đo sao cho đất ngập cả 3 vòng sắt kẽm kim loại. Ấn và giữ phím màu trắng trên thân máy để đọc Xác Suất độ ẩm trên màn hình hiển thị và thả tay ra nếu muốn đọc chỉ số pH. Ưu điểm : nhỏ gọn, thuận tiện, dễ sử dụng, giá tiền thấp. Nhược điểm : đo nhiều lần trên nhiều vị trí khác nhau trong khoảng chừng 1 mét vuông để tính độ ẩm và độ pH trung bình. 7. Đo độ ẩm không khí
Thiết bị sử dụng : Ẩm kế điện tử loại treo tường / cầm tay, máy đo độ ẩm có đầu dò rời

máy đo độ ẩm treo tường

máy đo độ ẩm cầm tay

máy đo độ ẩm có đầu dò rời Ẩm kế điện tử loại treo tường dùng để xác lập độ ẩm một cách liên tục trong những kho chứa, xí nghiệp sản xuất, nhà máy sản xuất, văn phòng và nhà ở Ẩm kế điện tử loại cầm tay và máy đo độ ẩm có đầu dò rời dùng để đi khảo sát độ ẩm tại hiện trường kho bãi, container, …
Qua bài viết trên kỳ vọng những bạn hoàn toàn có thể tự chọn cho mình một loại thiết bị đo độ ẩm tương thích nhất với nhu yếu của mình .
Mọi thông tin tư vấn hoặc nhu yếu khác vui mắt liên hệ :

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, Khu Dân Cư Vạn Phúc, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp. HCM

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 701 278 – 0902 671 281 – 0903 908 671

Email: kinhdoanh

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Thực phẩm

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC