Top anime ẩm thực khiến bạn nhận ra ‘ăn ngon là điều hạnh phúc nhất thế gian’

Wakako Zake, Koufuku Graffiti… không chỉ thu hút bởi cốt truyện dễ thương, thông điệp ý nghĩa mà còn khiến người xem mê mẩn bởi thế giới ẩm thực sinh động tuyệt vời.

1. Yakitate!! Japan

Bánh mì Anh, bánh mì Đức, bánh mì Pháp, tại sao không có bánh mì Nhật Bản ? Trong trường hợp này, hãy tự tạo ra nó .
Yakitate ! ! Nhật Bản

Yakitate ! ! Nhật Bản ( Vua bánh mì ) là một tác phẩm được xếp vào top những anime ẩm thực xuất sắc nhất. Sản xuất từ những năm 2004 – 2006 nên hình ảnh đồ họa trong phim tạo cảm xúc cũ kỹ. Ngay cả cách tăng trưởng diễn biến cũng có những diễn biến ” lỗi thời ” so với quốc tế tân tiến. Tuy nhiên, Yakitate ! ! Nhật Bản lại có sức điệu đàng so với những người theo dõi vốn thương mến nội dung hơn hình thức .

Cốt truyện xoay quanh Azuma Kazuma, một anh chàng từ tỉnh lẻ lên Tokyo với ước mơ tạo ra một loại bánh trở thành biểu tượng đại diện cho Nhật Bản. Kazuma xin vào làm ở tiệm bánh Pantasia nổi tiếng. Tại đây cậu đã làm ra nhiều loại bánh khác nhau và trong quá trình đó tiệm bánh nơi Kazuma làm việc cũng thi đấu với nhiều tiệm bánh khác xem ai là người làm ra loại bánh ngon nhất.

Tính cách sáng sủa, vô tư của Kazuma cùng lý tưởng sống không khi nào bị dập tắt đã giúp cậu lần này qua lần khác tiến đến gần hơn với tiềm năng của mình, thắng lợi những đối thủ cạnh tranh tưởng chừng như vô vọng .
Đồng hành cùng Kazuma trong con đường chinh phục tham vọng là những người bạn như Kawachi, Tsukino … Những nhân vật này tạo nên một bức tranh vô cùng sôi động về tình bạn, tình thân, về bức tranh của những người ” yêu bánh mì hơn cả đời sống ” .

2. Amaama to Inazuma

Amaama to Inazuma ( Bữa cơm mái ấm gia đình ) là một series anime chuyển thể từ bộ manga cùng tên của tác giả Amagakure Gido, chính thức trình chiếu vào tháng 7/2016. Bộ phim gồm 12 tập, có diễn biến nhẹ nhàng, đáng yêu xoay quanh đời sống của hai cha con nhà Inuzuka cùng cô nữ sinh Kotori, khai thác tình cảm mái ấm gia đình trải qua những bữa cơm nhà .
Sau khi mất đi người vợ thân yêu, thầy giáo Inuzuka Kouhei phải một mình nuôi nấng cô con gái nhỏ Tsumugi. Tài nấu ăn dở tệ của anh khiến cả hai cha con phải tiếp tục ăn đồ hộp từ shop thuận tiện. Tình cờ, cha con Kouhei đã gặp Kotori – con gái của một bà chủ tiệm ăn. Kotori đã ngỏ lời mời hai cha con đến ăn tối tại quán ăn nhà mình vì mẹ cô thường vắng nhà .
Kể từ đó, Kouhei, Kotori và Tsumugi khởi đầu những tháng ngày nấu nướng bên nhau, cùng tận thưởng vị ngon của bữa ăn mái ấm gia đình. Tính cách khác nhau nhưng mỗi nhân vật đều cùng có chung khao khát hơi ấm mái ấm gia đình. Họ mong ước bộc lộ tình cảm với người thân trong gia đình qua những món ăn đong đầy mùi vị yêu thương .

3. Chuuka Ichiban

Chuuka Ichiban ( Tiểu đầu bếp cung đình ) là bộ anime được chuyển thể từ manga cùng tên, phát sóng năm 1997, do Anno Masami làm đạo diễn. Khác với những anime ẩm thực khác, Chuuka Ichiban lấy toàn cảnh Trung Quốc thế kỷ 19, dưới triều đại nhà Mãn Thanh. Thời đại này được miêu tả là ” Kỷ nguyên tranh đấu ẩm thực ” – nơi có những đầu bếp giỏi nhất của những phe phái ẩm thực khác nhau. Họ luôn phấn đấu tìm cách hoàn thành xong những kỹ năng và kiến thức để trở thành đầu bếp giỏi nhất Nước Trung Hoa .
Nhân vật chính là Lưu Ngang Tinh, hay còn gọi là A Ngang, một cậu bé 13 tuổi có tham vọng phát minh sáng tạo và tìm tòi những tuyệt kỹ độc lạ nhất để tạo ra những món ăn ngon. Trên bước đường phiêu lưu học hỏi, A Ngang đã gặp nhiều đối thủ cạnh tranh, họ trở thành đồng đội sát cánh bên cậu trong đại chiến chống giới ẩm thực đen, một tổ chức triển khai tận dụng những món ăn để tóm gọn người dân. Đối mặt với những mưu mô của phe phản diện, A Ngang dù có những lúc nao núng nhưng vẫn hiên ngang đón rước chúng trong một tâm thế bình tĩnh, tin vào chính mình, tin vào mọi người và những điều tốt đẹp ở đời .
Bên cạnh những diễn biến mê hoặc, vui nhộn, Chuuka Ichiban còn là câu truyện về những mảnh ghép trong đời sống vượt lên chính mình, nỗ lực vì đam mê, kỳ vọng. Như sư huyng Tam Kiệt của A Ngang đã vượt qua nỗi sợ hãi cầm dao để tiếp bước trên con đường làm bếp. Là tiểu thư Thu Lan bị gò bó quá nhiều vì những kỳ vọng của mái ấm gia đình mà đánh mất bản thân, nhờ có món ăn với tấm lòng sáng như gương của A Ngang mà tìm lại được tình yêu với cuộc sống .

4. Shokugeki no Soma

Shokugeki no Soma ( Vua đầu bếp Soma ) lên sóng từ tháng 4/2015, được sản xuất bởi J.C Staff, dựa trên một bộ manga cùng tên của tác giả Tsukuda Yūto. Đây được xem là một trong những bộ anime chạy khách nhất trong những năm gần đây .
Câu chuyện xoay quanh cậu học viên Yukihira Soma, người có tham vọng trở thành một đầu bếp vĩ đại và vượt qua chính người cha của mình. Tại Học viện Tootsuki, một trường dạy nấu ăn số 1 Nhật Bản, nơi nổi tiếng với những trận chiến bằng ẩm thực khắc nghiệt và tỷ suất tốt nghiệp không quá 20 %, Soma đã phải đương đầu với những thử thách và khó khăn vất vả để hoàn toàn có thể triển khai xong kỹ năng và kiến thức nấu ăn của mình .
Trong phim, những nhân vật thay phiên nhau thuyết minh về công thức nấu ăn và đặc thù cần biết của những loại nguyên vật liệu – một cách cung ứng kiến thức và kỹ năng khá là “ ngon miệng ” và không khiến người theo dõi cảm thấy nhàm chán .
Điểm mạnh của Shokugeki no Soma là những hình ảnh đồ họa sinh động, sắc tố khiến những món ăn trở nên mê hoặc, chân thực. Đó chính là nguyên do khiến bộ anime này được gọi là ” thiên đường ẩm thực ” so với những otaku cũng như với những Fan Hâm mộ siêu thị nhà hàng. Tuy nhiên, điểm trừ của Shokugeki no Soma chính là một số ít chi tiết cụ thể câu khách ” rẻ tiền ” như những nhân vật nữ ăn mặc quá hở hang, nóng bỏng .

5. Toriko

Cảm ơn toàn bộ những món ăn trên quốc tế này .
Toriko

Toriko ( Thợ săn thực phẩm ) là câu truyện kể về thời đại giả tưởng Gourmet, thời đại mà thực phẩm trên quốc tế trở nên thừa mứa. Giới thượng lưu cảm thấy chán chường với những loại thực phẩm thông thường như tôm, cá, thịt … Vì muốn được thử mùi vị của những món ăn lạ lùng với những nguyên vật liệu chưa từng nếm, họ đã thuê đội ngũ Bishokuya ( thợ săn thực phẩm ) ” bá đạo ” nhất quốc tế. Nhân vật chính của bộ truyện là Toriko, một Bishokuya có tham vọng kiến thiết xây dựng thực đơn hoàn hảo của mình với toàn những món hảo hạng .

Sức mê hoặc của Toriko đến từ những món ăn ngon trong thời đại những người sành ăn. Những nhân vật chính trong phim luôn có những cảnh nhà hàng rất là ngon miệng. Hình ảnh món ăn cũng ” tuôn trào sức sống ” khiến người xem không ngừng ” chảy nước miếng ” .
Toriko cũng tôn vinh ý thức đồng đội. Đồng hành cùng Toriko là nhà bếp trưởng của nhà hàng quán ăn Gourmet, Komatsu, người có tham vọng trở thành đầu bếp số một quốc tế. Đằng sau những cuộc hành trình dài kiếm tìm, giành lấy, triển khai xong thực đơn hoàn hảo của cặp đôi bạn trẻ Toriko – Komatsu là những bài học kinh nghiệm, trước hết là về giá trị của thực phẩm. Câu nói tưởng chừng đơn thuần của Toriko mỗi khi anh chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn nào đó : ” Cảm ơn toàn bộ thức ăn trên quốc tế ” lại tiềm ẩn bao nhiêu tôn kính với nguyên vật liệu, với người đầu bếp, người đã tạo nên những món ăn tuyệt vời .

6. Koufuku Graffiti

Đây là anime lên sóng năm năm ngoái. Từ ” koufuku ” trong tiêu đề phim là một cách chơi chữ của Nhật Bản, một trong đó có nghĩa là ” niềm hạnh phúc “, một từ còn lại có nghĩa là ” cảm xúc ngon miệng ” .
Phim kể về nhân vật chính Ryou Machiko, một nữ sinh cấp hai sống một mình sau khi bà ngoại qua đời và cha mẹ chuyển sang quốc tế thao tác. Koufuku Graffiti mở màn bằng nỗi do dự của Ryou. Cô có kiến thức và kỹ năng nấu nướng không tệ nhưng những món ăn vẫn ” thiếu thứ gì đó ” .

 

Top anime ẩm thực khiến bạn ‘ chết thèm ‘ trong quốc tế đồ ăn khó cưỡng
Câu chuyện biến hóa khi cô em họ Kirin Morino đến sống cùng Ryou trong thời hạn ôn thi cấp ba. Kể từ đó, Kyou học được nhiều tuyệt kỹ nấu ăn và những bữa cơm mái ấm gia đình của hai cô gái trẻ cũng vui nhộn, mê hoặc hơn .
Phim được nhiều người theo dõi thương mến bởi nét vẽ dễ thương và đáng yêu, miêu tả chi tiết cụ thể quy trình vào nhà bếp cũng như cách chiêm ngưỡng và thưởng thức của những nhân vật. Những âm thanh sinh động như tiếng dao lạch cạch, tiếng nhà bếp xì xèo, tiếng nhai, độ giòn của món ăn … khiến người xem như được cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức một bữa ăn ” hảo hạng ” .

7. Ristorante Paradiso

Kỹ năng nấu ăn quan trọng, nhưng quan trọng hơn cả chính là nghĩ về cảm xúc ngon miệng của thực khách .
Santo Claudio Paradiso

Ristorante Paradiso là bộ anime sinh ra năm 2009, chuyển thể từ manga cùng tên của tác giả Natsume Ono. Phim kể về cô gái 19 tuổi Nicolleta, người tới Rome để tìm người mẹ đã rời bỏ cô từ ngày còn nhỏ. Ban đầu, Nicolleta muốn trả thù mẹ nhưng rồi số phận đưa đẩy cô tới nhà hàng quán ăn Casetta dell’Orso, nơi đã đổi khác đời sống của cô .
Nicolleta trở thành một đầu bếp học việc tại Casetta dell’Orso. Đó là một nhà hàng quán ăn nổi tiếng với những món ăn truyền thống cuội nguồn và rượu vang hảo hạng. Xung quanh Nicolleta đều là những quý ông lịch sự, điệu đàng. Kể từ khi tới đây, cô gái trẻ đã dần quên đi nỗi đau về người mẹ tệ bạc. Cô tận thưởng niềm đam mê nấu ăn cùng đời sống lãng mạn tại thành phố Rome xinh đẹp .
Khác với những anime thông thường, tác phẩm này không có những nét vẽ dễ thương và đáng yêu. Ngoại trừ nhân vật chính Nicolleta, những nhân vật khác đều là những người trưởng thành. Do đó, cách họ giải quyết và xử lý trường hợp luôn khiến người theo dõi giật mình bởi sự duyên dáng, khôn khéo đáng kinh ngạc .
Ristorante Paradiso cũng ít khi gây ” phẫn nộ ” cho người xem bằng những diễn biến thử thách dành cho nhân vật. Thay vào đó, bộ phim dựa trên cái nhìn sáng sủa về đời sống và khiến người xem cảm thấy nhẹ nhàng khi mọi thứ trong đời sống đều diễn ra tốt đẹp .

8. Yumeiro Patissiere

Yumeiro Patissiere ( Công chúa bánh ngọt ) là series anime được chuyển thể từ bộ truyện tranh cùng tên, gồm 63 tập phát hành năm 2009. Phim xoay quanh Amano Ichigo, một cô bé 14 tuổi có niềm đam mê bánh ngọt .
Sau cuộc gặp vô tình với giảng viên Henrie Lucas tại một bữa tiệc Búp Phê, cô bé đã được gia nhập vào học viện chuyên nghành St. Marie – một ngôi trường chuyên dạy và giảng dạy những thợ làm bánh. Ichigo là một người đầu óc đơn thuần, vô cùng hậu đậu, nhưng cô bé luôn nỗ lực hết mình để thực khách cảm thấy vui tươi .
Không chỉ là bộ anime về quốc tế bánh ngọt ngào, Yumeiro Patissiere còn đưa ra những thông điệp ý nghĩa, thôi thúc người xem về tầm quan trọng của việc thiết lập tiềm năng và thao tác cần mẫn để đạt được tham vọng đó. Qua hành trình dài học làm bánh của Ichigo, nhân vật này thôi thúc người theo dõi : Không khi nào được từ bỏ tham vọng dù bất kỳ chuyện gì xảy ra .

9. Wakako Zake

Mỗi khi ăn rau củ, tôi thấy mình thật khỏe mạnh .
Wakako Murasaki

Wakako Zake được nhìn nhận là một anime mê hoặc, ” càng xem càng thấy mừng quýnh ” dù mỗi tập chỉ vỏn vẹn 2 phút. Bộ phim kể về hành trình dài mày mò ẩm thực của cô nàng nhân viên cấp dưới văn phòng 26 tuổi yêu siêu thị nhà hàng tên là Wakako Murasaki. Sau mỗi ngày thao tác khó khăn vất vả, cô có thói quen ăn một mình tại một quán bất kể, ngẫm nghĩ về mùi vị, mùa màng và quên đi những ưu tư trong đời sống .
Nhân vật Wakako là hình ảnh nổi bật của những người trẻ sống ở thành thị : sáng thức dậy liền vội vã đến công ty và quay cuồng thao tác cho đến tối mịt. Họ bận rộn, kiệt quệ và đơn độc. Wakako độc lạ ở chỗ, cô còn có những bữa tối là niềm an ủi, là niềm mê hồn .

Thay vì bỏ mặc bản thân và để công việc nuốt chửng, Wakako tìm cách thư giãn, “tự thưởng” mình những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Cô biến bữa tối mỗi ngày trở nên hào hứng hơn, thú vị hơn. Cô dùng ẩm thực để tìm cảm hứng, nguồn an ủi cho mình. 

Ví dụ như hôm Wakako bị sếp quở vì lỗi của đồng nghiệp chứ không phải của mình, cô tức bực đi tìm quán uống sake nóng, vừa nhà hàng siêu thị vừa tưởng tượng ra ngày mai cô sẽ ” bóp cổ ” cái thằng đổ lỗi bừa cho mình để hả giận. Bị cuốn vào dòng tâm lý đáng yêu và dễ thương của Wakako, người xem không còn màng đến việc bộ phim quá ” đời thường “, ” vụn vặt “. Khán giả vui lây khi những món ăn giúp cô nàng dễ thương và đáng yêu Wakako hoan hỉ sau một ngày đi làm stress .
Qua bộ phim, người xem cũng hiểu được một chân lý giản dị và đơn giản : Hạnh phúc đâu quá khó tìm, đó chính là những món ăn ngon quanh ta .

Rei Hino

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC