OSEN – Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản (2008)

Một trong những bộ phim yêu thích nhất của mình về ẩm thực Nhật Bản. Phim kể về hành trình dài trưởng thành của Handa Sen ( thủ vai bởi Aoi Yuu ) trong vai trò của bà chủ trẻ của một nhà hàng quán ăn truyền thống cuội nguồn của Nhật, nơi luôn nỗ lực duy trì những phong vị xưa bên cạnh một xã hội tân tiến luôn coi trọng sự thuận tiện và nhanh gọn .Đến với phim, bạn sẽ được tiếp cận với những món ăn truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản với những thông điệp được gửi gắm một cách tế nhị và tinh xảo. Mười tập phim trôi qua không nhanh, thậm chí còn còn khiến tất cả chúng ta như ‘ ngồi trên đống lửa ’ vì những cảnh nấu nướng nhã nhặn đến mất bình tĩnh. Nhưng có vẻ như, nếu hiểu rõ hơn về ẩm thực thì bạn sẽ thấy sự link rất là vi diệu của ẩm thực và thiền. Nó dạy bạn sự tập trung chuyên sâu cao độ, sự yên bình của ý thức và sự bình yên trong tâm lý … Những giá trị đó có vẻ như lại bị quên béng trong một xã hội tăng trưởng quá mức nhanh gọn .

Một trong các yếu tố mà mình thích nhất ở bộ phim đó là diễn xuất của Aoi Yuu. Ngoài tạo hình quá xuất sắc cùng với những bộ kimono màu sắc, cách diễn nhẹ nhàng của Aoi tôn lên sự tao nhã từ trong xương cốt của một người phụ nữ truyền thống mà không hề đánh mất sự ngây thơ của một cô gái mới lớn.

Bên cạnh những giá trị ẩm thực của Nhật Bản, giá trị về mối quan hệ giữa người với người, mối quan hệ giữa con người vơi những giá trị sống, về sự quý trọng sức lao động hay về sự tận tâm trong những việc làm tất cả chúng ta làm đều được bộc lộ qua những cuộc đối thoại, hành vi và xúc cảm của những nhân vật trong phim. Hình như hành trình dài trưởng thành của con người luôn là những hành trình dài khó khăn vất vả, nơi mà tất cả chúng ta cần phải học cách lựa chọn, phấn đấu và dành hết nỗ lực vào nó .

Mong rằng, bộ phim này sẽ khiến các bạn nuôi dưỡng một tình yêu đối với ẩm thực Nhật Bản như mình. Nhưng trước đó, hãy thật sự tĩnh tâm vì bộ phim sẽ có nhiều phân cảnh ‘sốt ruột’ lắm luôn.

8.1

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC