Model : WYG743Số họng gas : 4Dòng nhiệt : 6.7Kw/hÁp suất gas : 2800 PAKích thước : 650 × 400 × 420mmThương hiệu : Wai LaanBảo hành : 12 tháng
Sản phẩm nổi bật
Lò nướng Salamander 4 họng gas khác biệt hoàn toàn với các loại lò nướng thông thường, mang lại những món ăn chất lượng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Vậy chiếc lò nướng Salamander gas này có gì đặc biệt để khách hàng phải đặt mua?
Lò nướng Salamader thường được sử dụng ở đâu?
Đây là một trong những thiết bị nhà bếp chuyên dụng thường được sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn. Bếp thường đi kèm với các thiết bị bếp âu, bếp á, bếp hầm công nghiệp dùng gas. Có kích thước vô cùng nhỏ gọn chỉ 650 × 400 × 420mm nên lò nướng salamander 4 họng có thể để gọn trên mặt bàn vô cùng thuận tiện cho đầu bếp.
Hãy cùng xem 1 vài hình ảnh về những thiết bị phòng bếp công nghiệp Viễn Đông đã cung ứng, phong cách thiết kế và thiết kế cho quán cafe Aroma trong đó có lò nướng Salamander dưới đây :
Các thiết bị này được lắp ráp gần nhau để thuận tiện cho việc đi đường gas. Không chỉ được dùng trong những nhà hàng quán ăn sang trọng và quý phái mà lò nướng Salamander còn hoàn toàn có thể dùng trong mái ấm gia đình hoặc những quán ăn để nướng thịt làm bún chả, nem lụi hay nem nướng Nha Trang. Sản phẩm này đang dần thay thế sửa chữa cho những lò nướng truyền thống lịch sử bằng than hoa thường thì lúc bấy giờ .
Đang xem : Lò nướng thịt bằng gas
So sánh lò nướng Salamander 4 họng gas và loại lò nướng thông thường
1. Lò nướng thông thường
Nếu nướng bằng những loại nhà bếp than truyền thống lịch sử thì điểm yếu kém lớn nhất là bạn phải mất nhiều thời hạn để quạt than đỏ và trông chừng để thêm than khi nướng .
Khi nướng dầu mỡ nhỏ trực tiếp xuống than hồng nên rất nhiều khói và bụi tro, dễ bị cháy … bù lại thực phẩm có mùi vị thơm ngon đặc trưng .
Một vài năm trở lại đây, phần nhiều giải pháp nướng bằng than ít được những nhà hàng quán ăn sử dụng bởi những khuyến nghị về sức khỏe thể chất do tai hại của khí độc từ khói than gây ra .
Chuyển sang sử dụng những loại nhà bếp nướng hay lò nướng bằng gas văn minh thì tiện hơn rất nhiều, hầu hết bạn không phải làm gì, không phải mất nhiều thời hạn để vệ sinh sau đó …
Nhược điểm của những nhà bếp nướng này là mùi vị không hề so bì được với nướng than, không chỉ có vậy chỉ nướng được 1 ít do những loại nhà bếp nướng này thường dùng cho nhu yếu mái ấm gia đình .
2. Khác biệt với lò nướng Salamander 4 họng gas
Lò nướng Salamander 4 họng gas WYG 743A khắc phục trọn vẹn những điểm yếu kém trên lại cho hiệu suất cao :
Nướng bằng gas, nhiệt tỏa ngược từ trên xuống trải qua 1 lớp lưới gốm nên thực phẩm vừa chín nhanh lại đảm bảo vệ sinhLên nhiệt nhanh, tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạtNhiệt tỏa ngược từ trên xuống nên KHÔNG KHÓI, thật sạch, tăng độ bền cho bếpDễ sử dụng, chỉ cần bật lửa gas lên là nướng ngay, hiệu suất cao
KHÁC BIỆT của lò nướng thịt bằng gas với các lò nướng thông thường là nhiệt để nướng thực phẩm được truyền từ TRÊN XUỐNG gián tiếp QUA CÁC TẤM LƯỚI GỐM, kết hợp với nướng bằng gas nên thực phẩm khi chín có mùi vị thơm ngon tự nhiên không bị ám khói.
Lò nướng Salamander 4 họng gas WYG 743A có gì đặc biệt trong thiết kế?
Lò nướng gồm có những bộ phận chính sau : 4 mặt gốm sinh nhiệt, khay đựng thực phẩm, núm vặn bật tắt và kiểm soát và điều chỉnh gas, cần kiểm soát và điều chỉnh độ cao vỉ nướng và khay hứng dầu mỡ .
Chất liệu chính của lò nướng gas Salamander là Inox hạng sang, sáng bóng loáng, dễ vệ sinh. Thành lò cách nhiệt nên nhiệt lượng tỏa ra môi trường tự nhiên ít, ít gây nóng cho người sử dụng. Để tránh cho lò không bị quá nóng khi nướng thực phẩm trong thời hạn dài, phía trên và đằng sau lò nướng được phong cách thiết kế có những khe gió tản nhiệt .
Vỉ nướng được làm bằng Inox không gỉ nên bảo vệ vệ sinh thực phẩm. Bạn hoàn toàn có thể nâng hạ vỉ nướng lên xuống 8 nấc – lại gần hoặc xa những họng đốt bằng cách kéo lên hay kéo xuống tay cầm giúp thực phẩm chín nhanh hơn hoặc không bị cháy .
Khay hứng dầu mỡ làm bằng Inox hạng sang chịu nhiệt tốt, nướng xong bạn hoàn toàn có thể rút ra để vệ sinh riêng. Dầu mỡ chảy ra giúp bạn có được món ăn tốt cho sức khỏe thể chất hơn .
Xem thêm : 18 Loại Protein Thực Vật Có Nhiều Nhất Trong Nhóm Thực Phẩm Nào
4 họng gas tách biệt được kiểm soát và điều chỉnh bằng 4 núm vặn riêng, khi nướng ít bạn chỉ cần mở họng gas ở chỗ thực phẩm cần nướng đồng thời tắt những họng không cần sử dụng khác. Bếp sử dụng van gas mái ấm gia đình, ống đồng dẫn gas hạng sang bảo vệ bảo đảm an toàn khi sử dụng .
Sử dụng lò nướng Salamander 4 họng gas có hao gas không?
Mỗi món ăn hoặc tùy theo công thức chế biến mà bạn setup mức lửa gas cho tương thích. Thời gian và nhiệt độ nướng tác động ảnh hưởng nhiều tới lượng gas tiêu thụ .
Cài đặt tính năng nướng tương thích, lửa lớn quá cũng không tốt dễ làm thực phẩm bị cháy và mất dưỡng chất còn để lửa nhỏ quá sẽ mất nhiều thời hạn .
Dưới đây sẽ là 3 cách kiểm soát và điều chỉnh khi sử dụng lò nướng salamander 4 họng, vừa giúp tiết kiệm chi phí gas vừa giúp bạn có được món ăn vừa lòng .
– Điều chỉnh lượng gas dựa vào núm vặn: sử dụng núm vặn bật tắt gas chính là cách làm nhanh chóng và đơn giản nhất. Khách hàng có thể vặn to nhỏ tùy theo nhu cầu hoặc tắt bớt khi nướng ít.
– Điều chỉnh bằng cần gạt: Khi muốn thực phẩm chín nhanh thì khách hàng điều chỉnh cần gạt độ cao vỉ nướng đi lên. Nếu không muốn thức ăn bị cháy thì điều chỉnh đi xuống.
– Điều chỉnh lượng gió vào: Nếu lửa trên mặt gốm cháy quá lớn hoặc cháy nhỏ, không đượm thì khách hàng có thể mở nắp phía trên lò và mở to / vặn nhỏ hướng gió vào. Nếu chưa biết cách điều chỉnh, hãy liên hệ tới hotline kỹ thuật Viễn Đông để được hướng dẫn cụ thể.
Xem thêm: Công Thức Bánh Mì Nướng Bơ Pháp Không Cần Lò, French Toast
Lò nướng Salamander 4 họng mang đến nhiều quyền lợi. Không chỉ nâng cao hiệu suất, chất lượng tiêu biểu vượt trội mà lại rất bảo đảm an toàn tiết kiệm ngân sách và chi phí. Để biết đúng chuẩn giá lò nướng salamander 4 họng, bạn hoàn toàn có thể để lại phản hồi phía dưới hoặc cách nhanh nhất là liên hệ số Trụ sở gần nhất của Viễn Đông để được tương hỗ .
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Thịt nướng
Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH