Nổi tiếng là thế nhưng nền ẩm thực của Trung Quốc và Nhật Bản đều chịu thua trước quốc gia này!

Để nói về một vương quốc hoặc vùng chủ quyền lãnh thổ, ẩm thực luôn là góc nhìn có năng lực đại diện thay mặt rõ ràng nhất. Thử nghĩ xem, không phải khi nhắc đến Nước Ta, bạn hữu quốc tế đều hàng loạt nhắc đến phở hoặc bánh mì hay sao. Và khi sang Thailand du lịch, ai trong tất cả chúng ta mà chẳng háo hức muốn đi thử ngay món pad Thái trứ danh hay húp sùm sụp tô tomyum nực nội cơ chứ !Tuy nhiên đã khi nào bạn vướng mắc, đâu mới là nền ẩm thực nổi tiếng nhất trên toàn quốc tế ? Một câu hỏi tưởng chừng đơn thuần nhưng thật khó để quyết định hành động ai mới là giải quán quân .Mới đây nhất, tổ chức triển khai điều tra và nghiên cứu quốc tế YouGov đã triển khai một cuộc khảo sát với hơn 25 ngàn người đến từ 34 vương quốc và vùng chủ quyền lãnh thổ để giải đáp câu hỏi trên .

Dù sở hữu nền ẩm thực cực kì đa dạng, phong phú và có lịch sử lên đến hàng ngàn năm nhưng thật bất ngờ khi Trung Quốc chỉ đứng vị trí thứ 2 với số điểm 78%. Nhật Bản – một quốc gia cũng không hề kém cạnh với món sushi, sashimi, mì udon… đứng ở vị trí thứ 3 với 71% bình chọn.

Trung Quốc nổi tiếng với nền văn hoá ẩm thực truyền kiếp. Món ăn của Trung Quốc được chia theo 2 nhóm chính là quê nhà của món ăn và giải pháp chế biến ra chúng. Thực phẩm đa phần của Trung Quốc như gạo, nước tương, mì, trà, đậu phụ …

Với người Nhật Bản, ẩm thực có thể được xem là một môn nghệ thuật, một nét tinh hoa quý giá mà họ luôn cố gắng gìn giữ, phát huy. Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Do vị trí địa lý bốn bề bao quanh đều là biển, hải sản và rong biển chiếm phần lớn trong khẩu phần ăn của người Nhật

Kết quả khảo sát cho thấy, pizza và pasta là 2 món nổi tiếng nhất trên toàn thế giới. Ẩm thực của Ý – quốc gia cho ra đời 2 món ăn trên cũng chễm chệ đứng ở vị trí đầu tiên với tận 84% độ yêu thích.

Những niềm tự hào của ẩm thực ÝẨm thực Ý đã tăng trưởng qua nhiều thế kỷ với những dịch chuyển chính trị và xã hội. Ẩm thực của vương quốc này được quan tâm với sự phong phú trong những vùng miền. Có rất nhiều nguyên vật liệu phong phú thường được sử dụng, từ hoa quả, nước xốt, thịt, v.v… Ở Bắc Ý, cá tuyết, khoai tây, gạo, ngô, xúc xích, thịt lợn, và những loại pho mát khác nhau là những nguyên vật liệu thông dụng nhất. Các món pasta sử dụng cà chua phổ cập trên toàn nước Ý và đến nay đã lan toả trên toàn quốc tế .Cũng trong bảng xếp hạng này, quốc gia hình chữ S của tất cả chúng ta giữ vị trí thứ 13. Ngay sau đó là một loạt vương quốc / vùng chủ quyền lãnh thổ khác nhau như Hong Kong, Đức, Nước Singapore, Indonesia, Malaysia, Brazil … ” Bạn hàng xóm ” Vương Quốc của nụ cười đứng ở vị trí thứ 4 .

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC