Hà Nội có thể nói là một trong những cái nôi của nền ẩm thực Việt Nam, mỗi món ăn của người Hà Nội đều có một hương vị khá đặc biệt, nhưng lại luôn mang một vẻ chung của miền bắc Việt Nam. Hôm nay chúng ta sẽ cùng gocnhao.com tìm hiểu về 10 món ăn truyền thống của người Hà Nội mà khi đến Hà Nội không thể quên được.
1. Phở Hà Nội
Hà Nội hoàn toàn có thể nói là một trong những cái nôi của nền ẩm thực Nước Ta, mỗi món ăn của người Hà Nội đều có một mùi vị khá đặc biệt quan trọng, nhưng lại luôn mang một vẻ chung của miền bắc Nước Ta. Hôm nay tất cả chúng ta sẽ cùng gocnhao.com khám phá về 10 món ăn truyền thống cuội nguồn của người Hà Nội mà khi đến Hà Nội không hề quên được .
Bạn đang đọc: 10 món ăn đặc sản truyền thống của người Hà Nội
2. Bún Chả
Đã ghé Hà Nội du lịch thì những bạn không thể nào mà không ghé ăn bún Chả ở Hà Nội được, đây là một món ăn mang tên thương hiệu của người Hà Nội, nước chan cùng miếng thịt ướp được nướng đậm đà là một món ăn khá đặc biệt quan trọng của người dân Hà Nội .
Một số quán bún chả ở phố cổ bạn nên ghé thăm : Bún chả Hàng Than
3. Bún Thang
Bún Thang là nét ẩm thực có tiếng của người Hà Nội, món ăn này tiềm ẩn những đặc thù tinh hoa rực rỡ của người Hà Nội, vị ngọt thanh của bún Than làm cho tất cả chúng ta có cảm xúc không ngán như những món ăn có mỡ màng nhiều. Vị bún thang chỉ hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngon nhất khi những bạn đến Hà Nội .
Một số quán bún thang ở phố cổ bạn nên ghé thăm : Bún thang Cầu Gỗ, Hàng Hòm …
4. Chả cá Lã Vọng
Được làm từ ruột cá Chả cá Lã Vọng đã đi vào lòng thực khách khi đến du lịch Hà Nội, hoàn toàn có thể nói mùi thơm của thì là tạo nên một đặc thù khó phai so với những thực khách đã từng nếm qua món ăn đặc biệt quan trọng này của người Hà Nội .
Khi tới Hà Nội, bạn hoàn toàn có thể tìm đến quán Chả cá Lã Vọng nằm ở phố Chả Cá .
5. Bánh cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn Thanh Trì được làm từ gạo tạo nên một mùi vị khá đặc biệt quan trọng của người Hà Nội Thủ Đô, với một bữa sáng cùng một đĩa bánh cuối và vài miếng chả quế với nước mắm pha vừa miệng thì vô cùng tuyệt vời phải không những bạn .
Các bạn hoàn toàn có thể tìm đến quán bánh cuốn làm từ gạo quê ở phố Tô Hiến Thành .
6. Chả Rười
Rươi là một món ăn đặc sản của người dân miền bắc, có rất ít người biết ăn món ăn này tuy nhiên đây là một món ăn mà khá ngon đấy nhé, các bạn sẽ cảm thấy điều thích thú khi nếm thử một miếng chả rươi đầy thơm ngon.
Xem thêm: Ẩm thực Việt Nam – Wikipedia tiếng Việt
Bạn hoàn toàn có thể tìm ăn chả rươi tại Ô Quan Chưởng, quán Hằng béo – Lò Đúc và phố Gia Ngư .
7. Bánh rán Lúc Lắc
Nếu những bạn chưa từng đến Hà Nội mình chắc như đinh bạn sẽ chưa khi nào chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh rán lúc lắc trứ danh của người Hà Nội đâu nhé. vỏ bánh mỏng dính bảo phủ nhân bên trong, sở dĩ mà nó có tên là bánh rán lúc lắc là khi những bạn lắc nghe như tiếng lục lạc khá mê hoặc phải không, bánh nên ăn lúc nóng mới ngon nhé .
Nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức những chiếc bánh rán lúc lắc chuẩn vị, bạn hoàn toàn có thể tìm đến Lý Nam Đế hay Lê Đại Hành .
8. Bún ốc nguội
Có thể nói đây là một món ăn rất ít người biết làm, tuy nhiên sự thanh ngọt trong món bún ốc nguội làm siêu lòng biết bao nhiêu thực khách đã đặt chân đến Hà Nội rồi đấy .
Nếu muốn ăn bún ốc nguội ngon đúng chuẩn Hà Nội, bạn hoàn toàn có thể tìm đến đầu phố Ô Quan Chưởng hoặc số 3 Phù Đổng Thiên Vương .
9. Chả nhái
Cùng họ với loài cóc tuy nhiên nhái lại nhỏ hơn khá nhiều, đây là một món ăn khá đậm chất đạm và vô cùng ngòn. Thịt nhái được bằm nhuyễn được trộn với 1 số ít gia vị đặc trưng khác. Chiên nhái cần lửa lớn và chảo dầu đầy để thịt nhái giòn tan, đây là một món ăn cũng khá ngon đấy những bạn .
Một số quán chả nhái nổi tiếng ở Hà Nội bạn nên ghé thăm như chả nhái bà Cốm ở phố Khương Thượng và phố Khương Thượng .
10. Cốm Làng Vòng
Đây là một món ăn đặc trưng vào mùa thu của người Hà Nội, miếng cốm mềm dẻ thơm nứt tạo nên vị ngọt dịu nhẹ sẽ cho những thực khách nếm thử một vị mà ít nơi đâu có được .
Đến Hà Nội vào đúng mùa thu, bạn không thể bỏ qua món cốm làng Vòng và những món liên quan như bánh cốm Hàng Than, cốm xào Đinh Liệt, chả cốm Phất Lộc, xôi cốm chợ Hôm, chè cốm chợ Thành Công…
Vậy là tất cả chúng ta đã cùng nhau nếm thử 10 món ăn thơm ngon đặc trưng của người Hà Nội rồi phải không nhỉ, vậy tại sao những bạn không cùng người thân trong gia đình của mình đi nếm những món ăn này đi nào .
Nguồn : gocnhao.com
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC