Quán ăn đồ Việt tại Úc rất “ngang ngược” nhưng vẫn khiến dân bản địa phát cuồng, nhìn cảnh xếp hàng dài ngoằng là đủ hiểu

Ẩm thực Việt đã nhiều lần khẳng định chắc chắn vị trí của mình tại quốc tế với những nhà hàng quán ăn đồ Việt gây tiếng vang. Tại Brunswick – vùng ngoại ô thành phố Melbourne, Úc, có một quán ăn bán đồ Việt tuy nhỏ nhưng luôn sinh động khách, trở thành một trong những quán Việt nổi tiếng nhất nước Úc .Quán ăn có cái tên thuần Việt – Shop Bao Ngoc, tại địa chỉ 387 đường Victoria, Brunswick. Chủ quán là cô gái gốc Việt tên Ngoc Tran, là một trong những thế hệ người Việt tại Úc tiên phong mở quán, trên niềm tin giữ nguyên bản văn hoá ẩm thực Nước Ta. Các món ăn tại đây là những món Việt thông dụng, gần như ở đâu cũng có như chả giò, gỏi cuốn, gỏi, cơm, bánh mì, bún những loại … Tuy nhiên điều làm thực khách mê mệt chính là mùi vị nguyên bản, phối hợp từ những nguyên vật liệu tươi ngon, hạn chế trong việc sử dụng phụ gia. Quán nhỏ xinh

Đồ ăn siêu chất lượng, có cả món chay. Bánh mì là món bán chạy nhất

Ngoài chất lượng đồ ăn xuất sắc với công thức truyền thống cuội nguồn, quán ăn Việt này còn khiến người Úc thú vị, phải “ săn lùng ” và mong mỏi thời cơ được ăn. Bởi, chủ quán có giờ Open rất lạ lùng : chỉ mở khi nào muốn, đóng khi nào hết hàng. Đặc biệt, mỗi ngày khi cô chủ “ có hứng ” nấu món gì thì sẽ Giao hàng những món đó thôi .

Giờ mở cửa thường thấy của Shop Bao Ngoc là từ 12h – 15h trưa ngày thường, vài hôm sẽ mở tối, Thứ 2 sẽ luôn đóng cửa…

Giờ giấc và cách hoạt động giải trí không thống nhất, nhưng người mua vẫn yêu thích món ăn của Shop Bao Ngoc, hễ khi Open là có hàng dài người đang đứng chờ. Mới đây, một thông tin tài khoản truyền thông online địa phương đã ghi lại cảnh người xếp hàng trước quán ăn Việt “ nhỏ nhưng có võ ” này .

Người Úc mê lắm đồ ăn Việt tại Shop Bao Ngoc

Cận cảnh ổ bánh mì khá chuẩn với công thức Nước Ta, nhân thịt quay và gàTại những nền tảng review đồ ăn ở Úc, Shop Bao Ngoc nhận số điểm từ 3.9 – 5.0 với vô số lời khen của dân địa phương. Quá tự hào với thành tựu của cô chủ gốc Việt, nâng tầm ẩm thực nước nhà !

Nguồn: @thecitylane, tổng hợp

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC