Sài Gòn nổi tiếng với ẩm thực đường phố đa dạng và phong phú. Góp phần vào đó là những con hẻm nổi tiếng là những con phố ẩm thực chuyên về một món ăn vặt nào đó hoặc hội tụ tất cả những món ăn vặt đặc trưng của mảnh đất Sài Thành. Các bạn cùng theo dấu chân của VNTRIP.VN khám phá từng con phố ẩm thực ngon – bổ – rẻ tại thành phố đáng yêu này nhé!
Tin tương quan : Thiên đường ẩm thực Hồ Chí Minh : 14 món ăn rực rỡ du lịch Hồ Chí Minh nhất định phải thử
Bạn đang đọc: “Top” 5 CON PHỐ ẨM THỰC NỨC TIẾNG Ở SÀI GÒN
Ẩm thực đường phố TP HCM
Phố ẩm thực Cô Giang
Con đường Cô Giang nằm tại Q. 1, thành phố Hồ Chí Minh, quy tụ rất nhiều những món ăn từ ăn vặt đến những món chính. Cùng liệt kê những quán ăn nằm trên đoạn đường này .
1. Chè Cô Giang
Địa chỉ : 85 Cô GiangGiá : 12.000 VND / 1 cốcGiờ Open : 7 : 00 – 22 : 30
Quán chè Cô Giang – Món ăn vặt Hồ Chí Minh không hề thiếuỞ đây chỉ bán những món chè lạ và bổ như chè hột gà, chè nho khô, chè mè đen, … hay nước sâm bổ lượng. Vị nước ngọt thanh, ly chè nào cũng ngon bổ mà giá thành lại rất rẻ. Chính vì thế rất nhiều hôm quán hết hàng rất sớm .
Tô chè trứng mát lạnh và độc lạ tại phố ẩm thực TP HCM này
2. Bún thịt nướng Chị Tuyền
Địa chỉ : 195 Cô GiangGiá : 30.000 VND – 60.000 VNDGiờ Open : 7 : 00 – 22 : 00
Tô bún thịt nướng Chị Tuyền thơm lừngMột suất bún thịt nướng vừa đủ ở quán rất nhiều thịt và rau theo như đáng giá của nhiều bạn. Thịt nướng thơm và mềm, chả giò giòn giụn và trong nhân có cả đậu xanh, khoai môn. Ngoài bún ra còn có bánh hỏi và thực đơn cũng phong phú những cách chế biến như bánh mì hấp, bánh hỏi thịt nướng trộn .
Bánh hỏi thịt nướng Chị Tuyền
3. Bánh mì hấp chợ Cô Giang
Địa chỉ : 83 Cô GiangGiá : 5.000 VND – 28.000 VNDGiờ Open : 14 : 00 – 17 : 00
Bánh mì hấp Cô Giang lạ miệngBánh mì ở đây nổi tiếng siêu ngon và rẻ, nước mắm chấm khi nào cũng nóng hôi hổi và hợp khẩu vị từ những thực khách khó chiều chuộng nhất. Ngoài ra, quán còn có bánh mì xíu mại, bánh mì bì, bún tằm bì, gỏi cuốn, …
Bánh mì Xíu Mại món đặc biệt quan trọng phố ẩm thực TP HCM Cô Giang
4. Kem xôi dừa
Địa chỉ : 89 Cô GiangGiá : 10.000 VND – 25.000 VNDGiờ Open : 16 : 00 – 22 : 00
Kem xôi dừa mát lạnhKem xôi dừa mát lạnh, béo ngậy được đặt trong những cùi dừa tạo cảm xúc thanh mát và dân dã nhưng chất lượng cực kỳ tốt. Quán có 2 món đặc trưng là kem xôi dừa và chè khúc bạch .
Chè khúc bạch Cô Giang
Hẻm 177 Lý Tự Trọng
Địa chỉ : Q. 1, thành phố Hồ Chí MinhGiá : 15.000 VND – 100.000 VNDGiờ Open : 16 : 00 – 23 : 00
Với con hẻm này thì lại nổi tiếng về phá lấu, trái cây tô và há cảo hấp.
Phá lấu ngoài những nguyên vật liệu chính còn có thêm rau cải và lòng bò, bạn hoàn toàn có thể nhu yếu chủ quán cho thêm vào. Nước dùng khi chế biến có thêm sữa tươi tạo cảm xúc béo ngậy và rất dễ ăn .
Mì Phá Lấu một trong món nổi tiếng của phố ẩm thực tại Hồ Chí MinhMột tô trái cây cực kỳ to, trái cây tươi từng miếng, không bị bị nát. Có cả thêm bánh flan nếu bạn muốn gọi thêm. Chỉ cần chiêm ngưỡng và thưởng thức như vậy đã giải tỏa mọi oi bức trong mùa hè rồi .
Xem thêm: Văn hóa ẩm thực đường phố Việt
Tô trái cây thơm ngonNgoài những món chính ra, con hẻm ẩm thực này còn rất nhiều những món ăn vặt khác như bánh mì, bột chiên, .. Giá cả rất rẻ mà no, tương thích với túi tiền của những bạn sinh viên .
Các món ăn vặt khác ở hẻm 177 Lý Tự Trọng
Hẻm 284 Lê Văn Sỹ
Địa chỉ : Q. 3, thành phố Hồ Chí MinhGiá : 15.000 VND – 55.000 VNDGiờ Open : 8 : 00 – 23 : 30Khu ẩm thực hẻm 284 Lê Văn Sỹ lại mang một nét đặc trưng khác, tại đây điển hình nổi bật bởi những món ăn đặc sản nổi tiếng mang mùi vị xứ Huế như bánh tráng nướng, bánh ướt, bánh bèo, cơm hến và những cốc trà sữa to bự .Bánh tráng nướng giòn thơm, nhai rùn rụn mà tan chảy trong miệng thực khách .
Món bánh tráng nướng của phố ẩm thực ngon nàyBánh ướt mềm và đậm vị, đặc biệt quan trọng nước mắm nóng giãy, vừa vị và chả lụa đầy ụ .
Món bánh ướt nóng giãyNhững cốc trà sữa thơm ngon nhiều vị, nhiều trân châu và có cả caramen ở bên trên béo ngậy mê hoặc những người “ nghiện ” món này. Ngoài ra, chè Huế cũng lôi cuốn vừa rẻ vừa ngon, không quá ngọt, lại béo ngậy bởi nước cốt dừa .
Trà sữa mang đậm phong thái HuếMón cơm hến, cháo hến đặc sản nổi tiếng của Huế được người ăn nhìn nhận rất cao bởi nét dân dã, mùi vị hòa quyện giữa hến, bì chiên giòn và nước dùng đậm đà .
Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ
Hẻm 200 Xóm Chiếu
Địa chỉ : Q. 4, thành phố Hồ Chí MinhGiá : 10.000 VND – 22.000 VNDGiờ Open : 17 : 00 – 22 : 00Mỗi quán ăn ở thành phố ẩm thực này lại bán một món riêng không liên quan gì đến nhau như quán chuyên về những loại cơm gà, quán thì lại chuyên về những món bánh chiên, quán về phá lấu, bò lá lốt, …
Bò lá lốt bắt mắt
Quán cơm gà là một trong những quán đắt hàng nhất nơi đây với món ăn nổi tiếng nhất là cơm gà xối mỡ. Đùi gà chiên giòn, nóng hổi, không hề bị quá khô hay quá nhiều mỡ. Lúc về bạn có thể gọi thêm cốc da gà chiên giòn thơm ngon để vừa đi vừa ăn.
Những con gà được chiên giòn
Món cơm gà thơm lừng
Da gà chiên giòn giòn
Bên cạnh đó, quán bánh của một cô cũng rất thu hút bởi chuối chiên, khoai lang chiên, bánh chiên,… Bánh có độ ngọt vừa phải, không bị ngấy mỡ, giữ được độ dẻo bên trong của chuối và cô rắc thêm chút vừng bên ngoài tạo mùi thơm. Chỉ có 4.000VND/trái, giá cực kì rẻ mà lại ngon. Đúng tiêu chí ngon – bổ – rẻ.
Món chuối chiên mềm dẻo tại hẻm 200 Xóm Chiều
Hẻm 14 Trần Bình Trọng
Địa chỉ : Q. 5, thành phố Hồ Chí MinhGiá : 5.000 VND – 10.000 VNDGiờ Open : 12 : 00 – 18 : 00
Đến với khu phố ẩm thực Sài Gòn, có lẽ thức quà nổi tiếng nhất chính là bánh Flan Chị Mười. Quán chỉ có 2 loại Flan chính là Flan trứng và Flan dừa. Bánh tuy nhỏ nhưng rất lại béo ngậy bởi vị trứng và dừa thơm ngon nhưng lại không gây ngấy với thực khách.
Món bánh Flan trứng Chị Mười béo ngậy
Xem thêm: Văn hóa ẩm thực đường phố Việt
Flan cốt dừa Chị Mười thơm ngonVới mỗi một con hẻm lại mang một ẩm thực sắc tố khác nhau tạo nên sự phong phú trong ẩm thực đường phố TP HCM. Không chỉ mê hoặc bởi chính người dân địa phương mà gây sự tò mò tìm kiếm với những hành khách chỉ ghé qua một vài ngày .
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC