Hiện nay, Lò nướng và nồi chiên không dầu là 2 mẫu sản phẩm tương hỗ quy trình nấu nướng được rất nhiều mái ấm gia đình tin cậy lựa chọn .Thế nhưng, có không ít người đang vướng mắc nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu ? Loại nào tốt nhất ?Nhà có lò nướng rồi thì có mua nồi chiên không dầu nữa không ?
Bời vậy, mình quyết định viết bài viết này để so sánh điểm giống, khác nhau, ưu và nhược điểm của 2 thiết bị nhà bếp này.
Chúng ta cùng nhau khám phá những bạn nhé !Để có được cái nhìn tổng quan trong việc so sánh lò nướng và nồi chiên không dầu, tất cả chúng ta hãy tìm hiểu và khám phá phong cách thiết kế và chính sách của từng loại trước những bạn nhé !
Cơ chế hoạt động giải trí của lò nướng như thế nào ?
Lò nướng ( lò nướng điện ) lúc bấy giờ có 2 dòng loại sản phẩm thông dụng lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh .Mặc dù được phong cách thiết kế với tính năng giống nhau, thế nhưng mỗi dạng đều có phong cách thiết kế, mẫu mã, hiệu suất, cũng như chính sách hoạt động giải trí khác nhau !
Thứ nhất : Lò nướng thùng
Thường được phong cách thiết kế theo dạng hình hộp chữ nhật hoặc hình lập phương, được làm bằng sắt kẽm kim loại .Nhìn vẻ vẻ bên ngoài trông như một cái thùng, nên gọi là lò nướng thùng !Nếu mới nhìn qua, thì nhiều người hoàn toàn có thể sẽ nhầm lẫn lò nướng thùng với lò vi sóng, nhưng chúng trọn vẹn khác nhau .Bạn đừng nhầm lẫn nhé !Những thông tin cơ bản lò nướng thùng :
Thiết kế: phần cửa nằm cửa lò nằm ở mặt trước, bên trong gồm có xiên quay, giá đỡ và khay hứng mỡ.
Cơ chế hoạt động: khi khởi động, thanh nhiệt trong lò nướng được làm nóng lên và nhanh chóng làm chín thức ăn.
Lò nướng còn được trang bị thêm quạt đối lưu giúp khí nóng trong lò được luân chuyển đều đặn, bảo vệ thức ăn chín đều từ trong ra ngoài .Phần thanh nhiệt thường được gắn ở đỉnh lò và đáy của lò nướng .Tùy vào công xuất của từng loại mà hoàn toàn có thể có từ 2 đến 4 thanh nhiệt .
Đa dạng dung tích:
Loại nhỏ nhất là loại 10 lít .Lò nướng cỡ lớn hoàn toàn có thể lên tới 60-70 lít để nướng gà, vịt, ngan nguyên con, làm bánh gato lớn … đều tự do .Một số tên thương hiệu lò nướng thông dụng hoàn toàn có thể kể đến như : Lò nướng Bosch, lò nướng Sanaky, lò nướng Electrolux, lò nướng Sunhouse … mỗi tên thương hiệu lại có những mẫu sản phẩm điển hình nổi bật với ưu và điểm yếu kém khác nhau .
Lò nướng thủy tinh
Dạng lò nướng này được thiết kế tròn như một chiếc nồi, có nắp đậy, được làm bằng thủy tinh trong suốt.
Lò nướng thủy tinh hoạt động giải trí theo chính sách đốt nóng bằng đèn Halogen để làm chín thức ăn. Khi khởi động, đèn Halogen trong lò sẽ làm nóng mặt phẳng nồi thủy tinh và nướng chín thực phẩm . Lò nướng hoạt động giải trí như vậy, còn nồi chiên không dầu thì sao, tất cả chúng ta cùng tìm hiểu và khám phá ngay dưới đây .
Cơ chế hoạt động giải trí của nồi chiên không dầu như thế nào ?
Nồi chiên không dầu hay còn được biết đến với tên gọi khác là nồi chiên chân không, thường phong cách thiết kế hình bầu dục nhỏ gọn, thích mắt .
Mặc dù người ta gọi là nồi chiên KHÔNG DẦU thế nhưng trong thực tiễn tất cả chúng ta vẫn cần một chút ít dầu / mỡ nhất định để thực phẩm ngon giòn hơn, đặc biệt quan trọng là những loại thực phẩm mà thực chất chúng không có dầu như : Khoai tây, khoai lang …
Còn với những thực phẩm như thịt cá thì chắc như đinh là không dùng dầu .Về chính sách, nồi chiên không dầu hoạt động giải trí dựa theo nguyên tắc đốt nóng thanh nhiệt ( dây mayso ), khiến không khí trong nồi nóng lên ( thường tối đa khoảng chừng 200 độ C ) rồi sử dụng quạt đối lưu thổi không khí nóng đó luân chuyển nhanh, mạnh và đều khắp bên trong nồi, giúp món ăn chín vàng đều thích mắt .
Các loại sản phẩm nồi chiên không dầu phổ cập lúc bấy giờ thường vận dụng công nghệ tiên tiến Rapid Air nên thời hạn nấu của nồi chiên rất nhanh gọn, trong tầm 15 – 30 phút ( tuỳ món ăn ) .Món ăn sau khi chế biến có vị thơm ngon, chín giòn mê hoặc mà hoàn toàn có thể tách đến 85 % lượng dầu tồn dư trong thịt cá, giúp bảo vệ sức khỏe thể chất cho cả mái ấm gia đình bạn .
Chính vì thế, nồi chiên không dầu được người dùng nhìn nhận rất cao về độ bảo đảm an toàn và thân thiện với sức khỏe thể chất cho cả mái ấm gia đình !
Bảng so sánh lò nướng và nồi chiên không dầu qua 9 tiêu chuẩn
Tiêu chí
Lò nướng
Nồi chiên không dầu
Công suất
1300 – 2000 W (tùy model)1300 – 1700W tuỳ sản phẩm
Dung tích
Từ 12 – 70 lít
Dung tích nhỏ khoảng 3 – 10 lít
Chức năng
Nướng thực phẩm lớn như gà vịt nguyên gon, làm bánh
Chiên thực phẩm nhỏ như cánh gà, khoai tây, thịt sườn.
Chế độ nướng
Nhiệt trên, nhiệt dưới, xiên quay
Thanh nhiệt (dây mayso) với quạt đối lưu
Chất lượng món nướng
Chín đều, thơm ngon hơn
Hạn chế dầu mỡ có trong thực phẩm
Bảng điều khiển
Nút vặn, cảm ứng, nút nhấn, 1 vài model có tiếng Anh khó sử dụng
Nút vặn, cảm ứng dễ sử dụng
Vệ sinh
Cần tháo rời vỉ nướng, khay hứng, xiên quay… vệ sinh và lau chùi khoang lò
Đơn giản, nhanh chóng.
Chỉ cần tháo rời khay nướng và lau chùi.
Quan sát thức ăn đang nấu
Có với 1 số loại
Giá
Từ 1 – 20 triệuKhoảng 1 – 3 triệu
Tham khảo thêm: Nồi chiên không dầu Kalite Q10 dưới 3 triệu, rất đáng để mua
Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu ?
Mỗi dòng loại sản phẩm đều có những ưu, điểm yếu kém của riêng mình .Tuy nhiên, theo quan điểm cá thể của mình .Nếu bạn muốn có sự chuẩn xác về nhiệt độ để nướng bánh, gà / vịt nguyên con và chề biến nhiều, liên tục những loại thực phẩm hay sử dụng cho quán ăn thì bạn nên chọn lò nướng dạng thùng để cung ứng được nhu yếu sử dụng .
Còn nếu bạn thích sự gọn nhẹ, mang đến khoảng trống nhà bếp tân tiến, sang chảnh, đặc biệt quan trọng là hạn chế dầu mỡ, bảo đảm an toàn cho sức khoẻ của mái ấm gia đình thì nồi chiên không dầu sẽ là sự lựa chọn tương thích .
Kết luận
Như mình đã san sẻ ở trên, thì việc mua lò nướng hay nồi chiên không dầu sẽ nhờ vào vào nhu yếu sử dụng của mái ấm gia đình bạn .Tuy nhiên, trước khi quyết định hành động mua loại nào, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể xét đến 3 góc nhìn chính dưới đây :
– Lượng người trong mái ấm gia đình– Số tiền bạn hoàn toàn có thể bỏ ra để mua mẫu sản phẩm– Mức độ tiện nghi của loại sản phẩm, công nghệ tiên tiến, chính sách Bảo hành …
Dựa trên cơ sở đó, mà bạn có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất
Đến đây, mình tin rằng bài viết này sẽ giúp bạn có được câu vấn đáp có ích cho câu hỏi nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu ?Nếu bạn thấy bài viết này hay, hãy san sẻ bài viết hoặc để lại phản hồi cảm nhận phía dưới bài biết này nhé !Chúc bạn chọn được loại sản phẩm vừa lòng nhất nhé !
Nguồn: toimua
Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH