1 Loại lò nướng
Lò nướng thùng (lò nướng độc lập): Là loại lò nướng thông dụng nhất hiện nay. Lò có dạng hình hộp chữ nhật, với nhiều dung tích lựa chọn (30 – 80 lít, có loại lên đến 120 lít hoặc 150 lít), dễ dàng đặt tại nhiều vị trí khác nhau trong gia đình.
Lò nướng âm: Có cơ chế sử dụng hệt như lò nướng thùng. Điểm khác biệt của lò nướng âm là được thiết kế âm vào tủ bếp, tiết kiệm đáng kể không gian diện tích cũng như tăng thêm vẻ đẹp sang trọng, hiện đại cho không gian nội thất.
Lò nướng thủy tinh: Thiết kế của lò dạng như một chiếc nồi nhỏ gọn, được làm từ thủy tinh chịu nhiệt cao. Tuy nhiên lò chỉ có lửa trên, nên không thích hợp cho việc làm bánh vì sẽ làm bánh bị cháy mặt.
2Dung tích lò và công suất
Yếu tố tiên phong khi chọn lò nướng bánh đó là dung tích lò và hiệu suất lò. Công suất lò càng cao nướng bánh sẽ càng nhanh, nhưng lại tốn điện hơn. Một số dung tích hoàn toàn có thể chọn mua nướng bánh trong mái ấm gia đình .
Lò nướng bánh 25 – 30 lít: Dung tích này chỉ phù hợp để nướng những loại bánh như cupcake, bánh quy, bánh muffin, những loại bánh bông lan cỡ nhỏ trong khuôn tầm 16 – 20 cm. Những loại bánh như Chiffon, bánh mì sandwich cần không gian nở cao thì dung tích này chưa đáp ứng được.
Lò nướng bánh dung tích 35 – 50 lít: Do khoang lò tương đối rộng rãi đặc biệt là lò 50 lít là đã có thể làm hầu hết mọi loại bánh, nên rất tiện lợi và làm bánh khá dễ dàng, phù hợp làm bánh mì sandwich ổ vừa, các loại bánh gato có kích thước khuôn 20 – 24 cm, bánh chiffon,…
Lò nướng bánh dung tích từ 50 lít trở lên: Tất cả lò nướng bánh có dung tích lớn như vậy đều tích hợp sẵn quạt đối lưu nướng được mọi loại bánh từ cupcake, muffin đến bánh quy, cốt bánh bông lan, bánh mì sandwich ổ to,… có thể nướng 2 khuôn bánh 20 – 22 cm cùng lúc.
Bạn cũng nên xem xét ngoài sở trường thích nghi và liên tục nướng loại bánh gì, cũng nên xem khoảng trống nhà bếp nhà mình để lựa chọn dung tích tương thích, vì lò nướng dung tích lớn sẽ hơi cồng kềnh và chiếm nhiều khoảng trống nhà bếp .
3 Cửa kính nên có từ 2 lớp trở lên
Cửa lò nên có nhiều lớp kính để tránh thực trạng thất thoát nhiệt cũng như ngăn ngừa không khí bên ngoài lọt vào, bảo vệ cho bánh trong quy trình nướng sẽ không bị xẹp và được chín đều .
4Lò có nhiệt độ ổn định
Lò nướng âm, lò nướng đối lưu với thiết kế quạt đối lưu của lò sẽ thổi khí nóng lan tỏa đều đến mọi nơi bên trong lò, nhờ vậy bánh của bạn không chỉ nhanh chóng được chín đều mà nó còn giúp cho bánh quy được giòn ngon hay bánh bông lan được nở xốp, đẹp mắt.
Ngoài ra, lò còn được trang bị thêm xiên quay cho phép bạn thuận tiện quay, nướng gà, thịt heo tiện nghi .Tuy nhiên, những dòng lò nướng thông thường bạn vẫn hoàn toàn có thể làm ra những chiếc bánh ngon, nhưng để bảo vệ nhiệt độ của lò đúng chuẩn và không thay đổi bạn nên để 1 chiếc nhiệt kế trong lò để đo nhiệt độ trong suốt quy trình nướng .
5 Khoang lò có đèn bên trong
Việc bên trong khoang của lò nướng được lắp đèn sẽ giúp bạn thuận tiện quan sát được cả quy trình nướng bánh .Nhờ vậy bạn sẽ biết được thực trạng bánh như thế nào để hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh lại nhiệt độ, thời hạn, số lượng bánh cho tương thích .
6 Lò được tráng men chống dính, hoặc vệ sinh tự động
Nếu không muốn tốn nhiều thời hạn, sức lực lao động để làm vệ sinh lò sau mỗi mẻ bánh, tốt nhất bạn nên lựa chọn một chiếc lò nướng được tráng men chống dính trong khoang nướng .Với phong cách thiết kế này, sau mỗi lần làm bánh, bạn chỉ việc dùng khăn ẩm hoặc dung dịch chuyên được dùng để lau dọn lò một cách thuận tiện, nhanh gọn mà không còn tốn quá nhiều thời hạn .
Hiện nay, bạn còn hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình một chiếc lò nướng đời mới, hạng sang được trang bị tính năng làm sạch lò bằng hơi nước tự động hóa vô cùng thuận tiện .
7Bảng điều khiển
Lò nướng bánh thời nay có 2 dạng bảng tinh chỉnh và điều khiển dạng nút vặn và dạng nút nhấn kèm màn hình hiển thị hiển thị .
Nút vặn: có ưu điểm là dễ thao tác, tuy nhiên có thể nhiệt độ được chọn không chính xác so với yêu cầu vì có thể bạn vặn nó bị lệch đi.
Nút nhấn: có ưu điểm là nhấn chọn thời gian, nhiệt độ nướng chính xác, tuy nhiên ngôn ngữ đôi khi lại là tiếng Anh nên sẽ tốn thời gian thao tác, làm quen.
8 Thương hiệu
Bạn nên chọn mua những tên thương hiệu uy tín, có tên tuổi trên thị trường, nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng như Sanaky, Electrolux, Aqua, …Bên cạnh đó, nên mua hàng ở những nhà hàng siêu thị, TT thương mại đáng tin cậy, được nhiều người tin dùng như Điện máy XANH để có được nguồn hàng chính hãng và được hưởng nhiều chính sách hậu mãi cũng như quà Tặng Kèm mê hoặc .
Như vậy, Điện máy XANH đã ra mắt đến bạn những tiêu chuẩn để chọn mua lò nướng bánh chuẩn nhất để tập tành làm bánh rồi. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ có thêm kinh nghiệm tay nghề để tìm kiếm cho mình một chiếc lò nướng tương thích nhất nhé !Biên tập bởi 1047538819 • Cập nhật 20/12/2021
Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH