Hướng dẫn Tham khảo Nhanh về Lò nướng Điện
Lò nướng âm tường, lò nướng âm tường
QUAN TRỌNG: Hướng dẫn tham khảo này không thay thế cho hướng dẫn Sử dụng & Chăm sóc. Đọc và tham khảo sách hướng dẫn Sử dụng & Chăm sóc thiết bị để biết các thông báo an toàn quan trọng và thông tin bổ sung về việc sử dụng thiết bị mới của bạn.
Chuẩn bị Lò để Sử dụng
Bạn đang đọc: Hướng dẫn sử dụng Lò nướng điện Bosch
Đặt đồng hồ đeo tay
Xem hướng dẫn cụ thể trong sổ tay Sử dụng và Chăm sóc thiết bị của bạn. Quy trình biến hóa tùy theo thiết bị .
Thực hiện vệ sinh trước lần sử dụng tiên phong
- Lau sạch bên trong lò bằng chất tẩy rửa, damp Sử dụng chất tẩy rửa nhẹ và lau khô.
- Để giảm bớt mùi trong lần sử dụng đầu tiên, hãy chạy chu trình nướng 30 phút ở 350 ° F.
User Settings
Tham khảo sách hướng dẫn Sử dụng và Chăm sóc “ Cài đặt người dùng ” để đặt chính sách đồng hồ đeo tay 12/24 giờ, hiển thị nhiệt độ Fahrenheit / C, âm thanh bàn di chuột, hiển thị đồng hồ đeo tay, bù nhiệt độ lò và đối lưu tự động hóa ( chỉ một số ít kiểu máy ) .
Giá để lò
Không giải quyết và xử lý giá khi còn nóng. Đảm bảo giá để lò ở vị trí mong ước trước khi làm nóng lò .
Lò có sáu thanh dẫn vị trí giá được đánh số từ 1 đến 6 mở màn từ phía dưới. Tham khảo bảng bên dưới hoặc biểu đồ nấu trong sách hướng dẫn Sử dụng và Chăm sóc thiết bị của bạn để biết vị trí giá đỡ sử dụng khi nướng .
Sử dụng vị trí giá đỡ
Chức vụ tốt nhất cho
6 hamburger, bít tết
5 nướng bánh mì, nướng hầu hết các loại thịt, phô mai nóng chảy
4 thịt dày hơn
3 gia cầm nướng, hầu hết các loại bánh nướng trên tấm nấu hoặc chảo nướng, một giá đỡ, thực phẩm tiện lợi đông lạnh, bánh ngọt, thịt hầm, bánh pizza đông lạnh
2 thịt quay / thịt gia cầm nhỏ, bánh gói, bánh nướng, bánh mì
1 thịt quay lớn, gà tây, bánh thiên thần
Tránh hư hỏng có thể xảy ra đối với giá lò nướng: Không cố làm sạch giá đỡ lò nướng bằng tính năng Tự làm sạch của lò nướng. Nhiệt độ cao sẽ làm hỏng kết thúc và hiệu suất của giá.
Lắp giá đỡ kính thiên văn
Giữ giá đỡ bằng cả hai bên.
Trượt nó vào phía trên thanh dẫn vị trí cho đến khi mặt sau của giá cách mặt sau của lò khoảng 2 inch. Nghiêng mặt trước của giá lên một chút (A) và hoàn tất việc đẩy giá về phía sau (B).
Mặt sau của giá thả vào đúng vị trí. Kéo giá về phía trước để đặt lưng vào thanh hướng dẫn vị trí giá.
Hạ mặt trước của giá để hoàn tất việc đặt nó vào thanh dẫn. Giá đỡ phải bằng phẳng khi lắp đúng cách. Trượt phần có thể di chuyển của giá vào và ra vài lần để đảm bảo giá được cố định chắc chắn.
Chế độ và nhiệt độ lò nướng
Cài đặt chính sách nấu và nhiệt độ
- Chọn chế độ nấu bạn muốn sử dụng (xem biểu đồ chế độ nấu trên trang tiếp theo để biết mô tả chế độ).
- Chấp nhận hoặc thay đổi nhiệt độ mặc định (Xem hướng dẫn chi tiết trong sách hướng dẫn Sử dụng và Chăm sóc thiết bị của bạn. Quy trình được sử dụng để thay đổi nhiệt độ lò khác nhau tùy theo thiết bị).
Phạm vi nhiệt độ cho phép theo chế độ
Mode: ° F thấp nhất: Cao nhất ° F: ° F mặc định
Nướng: 100: 550: 350
Rang: 100: 550: 325
Broil (thấp 450 °; cao 550 °): 450 550 Cao
Ấm áp: 140: 225: 170
Bằng chứng*: 85: 125: 100
Đối lưu nướng*: 100: 550: 325
Đối lưu Multi-Rack *: 100: 550: 325
Rang đối lưu *: 100: 550: 325
Pizza*: 100: 550: 400
Đối lưu Broil * (Thấp, Cao): 450: 550: Cao
Thực phẩm đông lạnh*: 100: 550: 400
EcoChef *: 100: 550: 325
* chỉ một số kiểu máy
Mô tả chính sách và cách sử dụng
Chế độ Lò nướng: Mã Mô tả Thực phẩm được đề xuất Mẹo sử dụng
Nướng: 
Nấu với không khí khô, nóng: Nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như bánh ngọt, bánh quy, bánh ngọt, bánh mì nhanh, bánh quiche và thịt hầm: Sử dụng tốt nhất với một giá đỡ
Rang: 
Sử dụng nhiệt mạnh hơn từ phía trên
phần tử, thêm màu nâu của bên ngoài: Thích hợp nhất cho các loại thịt, gia cầm, thịt ít mềm và nướng rau: Làm nóng sơ bộ không cần thiết. Sử dụng cho túi nấu ăn và đồ nướng có nắp
Broil: 
Sử dụng nhiệt độ cao tỏa ra từ phần tử trên:
Thịt cắt mỏng (1 ″ trở xuống), thịt gia cầm, bánh mì nâu và thịt hầm Làm nóng lò trước 3 – 4 phút. Sử dụng với giá đỡ trong chảo để ráo bớt mỡ. Đảo thịt một lần
Ấm áp: 
Duy trì nhiệt độ thấp trong để giữ thức ăn luôn nóng:
Giữ thức ăn chín ở nhiệt độ phục vụ
Để giữ ẩm cho thực phẩm, hãy đậy bằng nắp hoặc giấy bạc. Để giữ thức ăn khô ráo, không đậy nắp
Bằng chứng*: 
Duy trì nhiệt độ thấp để tráng bánh mì hoặc bột men khác. Tăng lên của bột bánh mì có chứa men Che bột bằng vải để tăng độ phồng
đối lưu Nướng *: 
Tương tự như Nướng, nhưng không khí được luân chuyển bằng quạt ở phía sau lò Tốt nhất cho các món nướng như bánh ngọt, bánh ngô, bánh nướng, bánh mì nhanh, bánh tart và bánh mì men Giảm nhiệt độ 25 ° F từ công thức. Sử dụng cho 1 hoặc 2 giá để thực phẩm
đối lưu Nhiều ngăn *: 
: Lưu thông nhiệt đồng đều bằng cách sử dụng quạt
và bộ phận làm nóng ở phía sau
Sử dụng cho bánh quy, bánh quy, bánh su kem,
bánh nướng nhỏ, bánh cuộn ăn tối và bánh nướng xốp
Giảm nhiệt độ 25 ° F từ công thức. Sử dụng
cho 2 và 3 giá thức ăn
đối lưu Rang *: 
Sử dụng nhiệt thấp hơn và cường độ cao hơn
từ phần tử phía trên so với Lò nướng đối lưu với không khí lưu thông bởi quạt
Cắt mềm thịt và gia cầm. Rang rau. Thịt ngon ngọt hơn và ẩm hơn kết quả với chế độ Rang Làm nóng sơ bộ không cần thiết. Sử dụng công thức / nhiệt độ biểu đồ nấu ăn. Sử dụng chảo rang mở có giá đỡ
Pizza*: 
Tương tự như Nướng, nhưng không khí được luân chuyển từ một quạt ở phía sau lò nướng, bật và tắt Tất cả các loại pizza – tươi, đông lạnh, nướng trước vỏ bánh, sẵn sàng để nướng Làm nóng đá nướng trong khi làm nóng sơ bộ. Vỏ bánh giòn dùng giá để lò nướng. Làm nâu tốt nhất sử dụng chảo bánh pizza tráng tối
đối lưu Broil *: 
Kết hợp sức nóng dữ dội từ phía trên
yếu tố với sự lưu thông của quạt Các miếng thịt mềm (hơn 1 inch), gia cầm và cá. Không dành cho nâug Làm nóng lò trước 3 – 4 phút. Dùng giá đỡ trên chảo để ráo bớt mỡ.
đông lạnh Thực phẩm *: 
Sử dụng tất cả các bộ phận sưởi ấm cũng như quạt đối lưu để phân bổ nhiệt đều Thực phẩm đông lạnh tiện lợi như cá que, gà cốm và khoai tây chiên. Không cần làm nóng trước
Đầu bếp sinh thái *: Sử dụng nhiệt dư để giảm tiêu thụ năng lượng trong quá trình nấu nướng Cắt mềm thịt và gia cầm Yêu cầu sử dụng đầu dò. Để thời gian chờ 5 – 10 phút bên ngoài lò
THẬN TRỌNG:
Đừng sử dụng chế độ Warm để hâm nóng thức ăn nguội. Duy trì nhiệt độ thực phẩm thích hợp (USDA khuyến nghị 140 ° F hoặc cao hơn).
KHÔNG giữ ấm thức ăn lâu hơn 1 giờ.
* có sẵn trong một số mô hình
Xoay vị trí
Kết quả nướng sẽ tốt hơn nếu chảo được đặt ở giữa lò .
- Đặt một chảo duy nhất ở giữa giá lò nướng
- Cho phép 1 ”đến 1 1/2” xung quanh chảo
- Stagchảo vi trùng nếu được sử dụng trên hai giá để một chảo không ở trên chảo khác
Nướng chảo và món ăn
Sử dụng dụng cụ nướng bằng kim loại sáng bóng hoặc anốt nhẹ để có lớp vỏ màu nâu vàng, sáng, mềm.
Chảo sẫm màu, thô ráp hoặc xỉn màu hấp thụ nhiệt và dẫn đến màu nâu,
vỏ giòn hơn. Thực hiện theo khuyến nghị của nhà sản xuất trong việc chọn nhiệt độ nướng.
Các tấm cookie cách nhiệt hoặc dụng cụ nướng sẽ làm tăng thời gian nấu.
Sử dụng chảo có mặt thấp, không có nắp đậy cho chế độ đối lưu.
Để có hiệu quả nấu ăn tốt nhất
- Mở cửa lò càng nhanh càng tốt để tránh làm giảm nhiệt độ lò.
- Sử dụng đèn bên trong lò nướng để view thức ăn qua cửa sổ lò hơn là mở cửa thường xuyên.
- Khi sử dụng các chế độ nướng Đối lưu (bao gồm MultiRack), hãy đặt nhiệt độ lò thấp hơn 25 ° so với các công thức nướng thông thường hoặc hướng dẫn gói.
- Làm nóng lò nướng cho bánh nướng và bánh pizza.
Biểu đồ nấu ăn
Hàng nướng
Kiểu: Món ăn: Chế độ đề xuất: Nhiệt độ lò: No. của Giá đỡ:
(Các) vị trí Rack: Thời gian nấu (phút)
Bánh:
Bánh nướng nhỏ: Nướng: 350: 1: 4: 17 – 24
Conv Multi Rack * 325 2 2 & 5 17 – 23
Conv Multi Rack * 325 3 1, 3 & 5 17 – 23
Bánh: Nướng 350 1 3 23 – 31
Đối lưu nướng* 325 2 2 & 5 23 – 30
Cookies:
Brownies: Nướng: 350: 1: 3: 33 – 41
Nướng chuyển đổi: 32:5 1: 3: 33 – 40
Cookies: Nướng: 350: 1: 3
Chuyển đổi Multi Rack *: 325: 2: 2 & 5: 8 – 17
Chuyển đổi Multi Rack *: 325 3: 1, 3 & 5: 8 – 17
Bánh mì:
Bánh quy / bánh nướng xốp: Nướng: 350: 1: 3 hoặc 2: 12 – 20
Chuyển đổi Multi Rack *: 325 2: 2 & 5: 10 – 20
Chuyển đổi Multi Rack *: 325: 3: 1, 3 & 5: 10 – 20
Bánh mì ăn nhanh: Nướng chuyển đổi: 350 1: 2: 48 – 60
Bánh mì men: Nướng chuyển đổi: 400: 1: 2: 22 – 35
Bánh:
Trái cây, tươi: Nướng: 400: 1: 2: 35 – 50
Quả bí ngô: Nướng: 425: 1: 2: 15
Nướng: 350: 1: 2: 35 – 45
Pizza:
Vỏ bánh mỏng, đông lạnh: Nướng: 425: 1: 3: thời gian công thức
Vỏ bánh mỏng, đông lạnh: Pizza*: 425: 1: 3: thời gian công thức
Lớp vỏ dày, đông lạnh: Nướng: 425: 1: 3: thời gian công thức
Lớp vỏ dày, đông lạnh: Pizza: 425: 1: 3: thời gian công thức
Tươi: Nướng: 425: 1: 2: thời gian công thức
Tươi: Pizza: 425: 1: 2: thời gian công thức
Quyền:
Thịt hầm: Nướng: 350 – 400: 1: 3: mỗi công thức
Đông lạnh (cốm, chả cá, khoai tây chiên): Nướng: mỗi gói: 1: 3: mỗi gói
Thực phẩm đông lạnh*: mỗi gói: 1: 3: mỗi gói
Bánh mì bơ tỏi: Broil: Thấp
Quiche: Nướng: 425: 1: 2
Nướng: 375: 1: 3
Rau, rang: Rang: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
Chuyển đổi Roast *: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
Xử lý sự cố
Trước khi gọi dịch vụ người mua, hãy tìm hiểu thêm hướng dẫn khắc phục sự cố này. Bảo hành thiết bị không gồm có các yếu tố về giáo dục người mua. Tham khảo hướng dẫn sử dụng và chăm nom để biết thêm thông tin .
Vấn đề: Nguyên nhân có thể: Giải pháp được đề xuất
Cửa lò bị khóa và sẽ không mở, ngay cả sau khi làm mát: Bộ ngắt mạch bị vấp: Đặt lại bộ ngắt mạch (tắt, đợi năm phút, bật lại)
Lò nướng không nóng: Nguồn điện không vào lò. Nhiệt độ chưa được đặt.: Khôi phục nguồn điện cho lò. Chọn nhiệt độ lò.
Kết quả nướng không như mong đợi: Vị trí giá đỡ không chính xác. Cần hiệu chuẩn lò để bù nhiệt độ. Xem các mẹo nấu ăn trong hướng dẫn Sử dụng & Chăm sóc: Tham khảo biểu đồ nấu ăn để biết vị trí giá chính xác. Điều chỉnh hiệu chuẩn lò nếu cần, xem “Chênh lệch nhiệt độ lò” trong Cài đặt tùy chỉnh.
Thức ăn mất nhiều thời gian để nấu hơn dự kiến hoặc nấu quá chín: Cần bù nhiệt độ lò: Điều chỉnh hiệu chuẩn lò nếu cần, xem “Chênh lệch nhiệt độ lò” trong Cài đặt tùy chỉnh.
Nướng đối lưu hoặc Chuyển đổi Kết quả Multi-Rack (một số kiểu máy) không như mong đợi: Nhiệt độ lò cần giảm 25 ° F. Vị trí giá, thời gian nấu, chọn chảo không chính xác. Cần hiệu chuẩn lò. Tham khảo biểu đồ nấu nướng để biết vị trí chính xác của giá: Điều chỉnh hiệu chuẩn lò nếu cần, xem “Chênh lệch nhiệt độ lò” trong Cài đặt tùy chỉnh.
Nhiệt độ lò quá nóng hoặc quá nóng: l Cần điều chỉnh nhiệt độ lò nướng: Điều chỉnh hiệu chuẩn lò nếu cần, xem “Chênh lệch nhiệt độ lò” trong Cài đặt tùy chỉnh.
Đèn lò không hoạt động bình thường: Bóng đèn lỏng lẻo hoặc bị lỗi: Lắp lại hoặc thay thế bóng đèn (tránh dùng ngón tay chạm vào kính bóng đèn để tránh cháy sớm do cặn dầu.)
Không thể tháo nắp ống kính ánh sáng: Đất tích tụ xung quanh nắp ống kính. Chụp ống kính chưa được phát hành.: Lau khu vực nắp ống kính bằng khăn khô và sạch trước khi tháo. Tham khảo hướng dẫn Sử dụng & Chăm sóc để biết kỹ thuật tháo ống kính.
Lò nướng không tự làm sạch đúng cách: Lò không được làm nguội trước khi bắt đầu tự làm sạch.: Để lò nguội trước khi tự làm sạch. Lau sạch cặn bẩn hoặc chất tràn ra ngoài trước khi tự vệ sinh. Nếu lò bị bẩn, hãy đặt lò trong thời gian tối đa để tự làm sạch.
“E” và một số xuất hiện trên màn hình và bảng điều khiển phát ra tiếng bíp: Đây là một mã lỗi. Nhấn phím bất kỳ hoặc xoay nút xoay để hủy tiếng bíp. Để xóa Mã lỗi: (Dòng 500) xoay núm điều khiển sang vị trí “Tắt”, (Dòng 800) Nhấn nút Bật / Tắt lò để Tắt lò. Nếu mã lỗi vẫn hiển thị, hãy đặt lại lò (tắt cầu dao trong 20 giây). Nếu vẫn hiển thị, hãy liên hệ với Dịch vụ khách hàng.
Phát hiện mùi khi sử dụng lò mới: Điều này là bình thường với một lò nướng mới.: Sẽ biến mất sau một vài lần sử dụng. Lau sạch khoang lò khi nguội và sau đó chạy theo chu trình tự làm sạch có thể giúp giảm mùi nhanh hơn.
Bảng điều khiển không phản hồi khi nhấn phím: Trọng tâm của phím không được nhấn bằng phần phẳng của đầu ngón tay.: Chạm vào phần chính giữa của phím cảm ứng bằng bàn phím phẳng của đầu ngón tay. Đảm bảo bề mặt bảng điều khiển sạch và khô.
Ch.đổi quạt chạy ở chế độ không sử dụng đối lưu: Điều này là bình thường ở một số chế độ khi lò đang làm nóng trước: Không cần thao tác nếu quạt chạy trong quá trình làm nóng sơ bộ ở một số chế độ không đối lưu nhất định.
Không khí ấm hoặc hơi nước thoát ra từ lỗ thông hơi của lò: Điều này là bình thường để nhìn thấy hoặc cảm thấy hơi nước hoặc không khí ấm phát ra từ lỗ thông hơi của lò. Không cần hành động, không chặn lỗ thông hơi.
Quạt nấu chạy sau khi lò được bật: “Tắt” Điều này là bình thường. Quạt hỗ trợ làm mát lò nướng: Không cần hành động. Quạt làm mát sẽ tiếp tục chạy cho đến khi lò nguội đủ.
Dịch Vụ Thương Mại chăm nom người mua
Vui lòng kiểm tra các trang khắc phục sự cố trong hướng dẫn này trước khi gọi Dịch vụ Khách hàng. Các câu hỏi thường gặp được giải quyết ở đó và có thể giải quyết vấn đề của bạn nhanh nhất. Trong trường hợp bạn vẫn cần liên hệ với Dịch vụ khách hàng, có một số thông tin bạn có thể sẵn sàng để đẩy nhanh quá trình: 1) kiểu máy & số sê-ri 2) ngày mua.
Đừng quên đăng ký lò nướng của bạn để bạn sẽ nhận được thông báo, cập nhật và ưu đãi khi chúng có sẵn. Điều này cũng sẽ giúp hỗ trợ nhanh chóng và hiệu quả cho đơn vị cụ thể của bạn.
Bảng dữ liệu hiển thị kiểu máy và số sê-ri. Nó có thể nhìn thấy khi cửa lò mở. Tham khảo hướng dẫn sử dụng lò nướng của bạn để biết vị trí nhãn cụ thể.
Để liên hệ với dịch vụ khách hàng:
Mỹ: 800-944-2904
Web: www.bosch-home.com.us
Phụ tùng & Phụ kiện: www.bosch-eshop.us
Hướng dẫn sử dụng Lò nướng điện Bosch – PDF được tối ưu hóa
Hướng dẫn sử dụng Lò nướng điện Bosch – PDF gốc
Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH