Cách chọn mua lò nướng bánh

3.240 lượt xem

Bạn đang phân vân không biết nên mua lò nướng nào để làm bánh? Nếu vậy thì hãy để META giúp bạn tìm ra được loại lò nướng bánh phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn nhất qua bài viết này nhé.

Hiện nay, những mẫu sản phẩm lò nướng thường có 2 loại đa phần là lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh. Sau đây là đặc thù và hiệu quả chính của từng loại :

Lò nướng thủy tinh

Đặc điểm:

• Dung tích nhỏ chỉ trong khoảng 12-15 lít.
• Công nghệ nướng bằng đèn Halogen vừa giúp thực phẩm chín đều phía trên, vừa giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm trong khi nướng.
• Có quạt đối lưu phân tán đều nhiệt trong lò.
• Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng vừa phải, tiện lợi bố trí hoặc di chuyển.
• Giá thành trong tầm khoảng 500.000 – 1.000.000 đ một sản phẩm.

Công dụng chính:

Với những đặc thù trên đây, thì lò nướng thủy tinh chuyên dùng để nướng những loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ … đặc biệt quan trọng là gà nướng, thịt nướng ba chỉ hay những món nướng ăn trực tiếp tại bữa tiệc. Khi sử dụng loại lò nướng này, bạn hoàn toàn có thể mở nắp ra thêm thực phẩm hay gia vị bất kỳ khi nào .
Một đặc thù khác của lò là nướng bằng công nghệ tiên tiến đèn Halogen, chỉ tỏa nhiệt từ bên trên xuống nên loại lò này thường không được khuyến khích khi dùng làm bánh vì không hề làm bánh chín phía dưới được. Nếu muốn nướng bánh bạn phải canh bánh chín mặt trên rồi lật ngược bánh lại cho bánh chín mặt dưới, việc này hơi mất thời hạn và hoàn toàn có thể làm cháy mặt trên bánh .
Vì thế, nếu bạn cần mua lò dùng với mục tiêu chính là nướng bánh thì không nên chọn mua loại lò nướng này .

Lò nướng thủy tinh Sunhouse SH-412

Lò nướng thùng (thường gọi tắt là lò nướng)

Đặc điểm:

Lò nướng thùng là loại lò nướng thích hợp để làm bánh nhất. Loại lò nướng này có những đặc điểm như sau:

• Lò nướng bánh thường có nhiều dung tích để chọn lựa từ dung tích phổ thông 25 lít đến dung tích lớn 50 lít, dung tích cỡ đại từ 80 lít đến 120 lít.
• Đặc biệt, lò nướng bánh có nút điều chỉnh chế độ nhiệt trên, nhiệt dưới hoặc cả 2 nhiệt.
• Nhiều lò nướng bánh có hỗ trợ quạt đối lưu, đèn chiếu sáng.
• Mức giá giao động từ 1.000.000 – 2.000.000đ một sản phẩm.

Công dụng chính:

Vì lò hoàn toàn có thể chỉnh được chính sách hai nhiệt xấp xỉ, giúp nướng bánh chín đều được hai mặt nên đây là dòng lò nướng được ưa dùng để làm những loại bánh .

Lò nướng bánh dung tích 266 lít: Thường không có quạt, chỉ phù hợp khi nướng bánh cupcake, muffin và các khuôn bánh cỡ nhỏ tầm 14 đến 16cm. Thích hợp làm nóng giòn lại bánh mì nhưng không hiệu quả khi làm bánh mì sandwich do làm loại bánh này yêu cầu nướng ở nhiệt độ cao mà lò thấp, đặt bánh sát thanh nhiệt dễ bị cháy.

Lò nướng Kangaroo 26 lít KG185

Lò nướng bánh dung tích 35-50 lít: Có quạt đối lưu, do khoang lò tương đối rộng rãi, nên tiện lợi khi làm bánh quy, bánh mì sandwich ổ vừa, các loại bánh gato có kích thước khuôn 20-24cm.

Lò nướng Pensonic Peo-4801 ( 48 lít )

Lò nướng bánh dung tích từ 50 lít trở lên: Tất cả lò nướng bánh có dung tích lớn như vậy đều tích hợp sản quạt đối lưu nướng được mọi loại bánh từ cupcake, muffin đến bánh quy, cốt bánh bông lan, bánh mì sandwich ổ to… có thể nướng 2 khuôn bánh 20 – 22cm cùng lúc.

Mua lò nướng bánh loại nào?

Các mẫu sản phẩm lò nướng thủy tinh tuy giá tiền rẻ nhưng không có những đặc thù tương thích để nướng bánh. Trong khi đó, lò nướng bánh tuy giá tiền cao hơn nhưng trọn vẹn tương thích với mục tiêu mua lò nướng bánh để làm bánh của bạn .
Thường thì những lò nướng bánh dung tích lớn, khoảng trống lò rộng, cao, thanh nhiệt thường không sát thực phẩm, nên nướng bánh thường đều và đẹp hơn, ít có thực trạng chổ vàng chổ không hay bị cháy. Do vậy nếu nhu yếu làm bánh nhiều nên chọn lò nướng bánh dung tích 50L trở lên. Tuy nhiên dung tích lò nướng bánh to đi kèm hiệu suất lớn, thường hao tốn điện hơn. Nếu nướng bánh số lượng ít trong thời hạn dài dễ làm tăng hóa đơn tiền điện cuối tháng .
Nếu nhu yếu làm bánh vừa và ít, chỉ muốn làm thử những mẻ bánh nhỏ, hay mái ấm gia đình ít người, bạn chỉ nên chọn lò nướng bánh dung tích khoảng chừng từ 25 đến 35L là thích hợp .

>>> Có thể bạn quan tâm:

Cảm ơn hành khách đã tin yêu lựa chọn và sử dụng loại sản phẩm của META.vn. Với tiềm năng “ Luôn dành khó khăn vất vả phiền phức về mình để thỏa mãn nhu cầu người mua ” và phân phối cho người mua sự Giao hàng tốt nhất, nếu Quý khách muốn mua loại sản phẩm lò nướng – nhà bếp nướng vui mừng liên hệ theo số :

Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6969

TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10

Điện thoại: 028.3833.6666

Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH