Bạn đang đọc: Giá Lò nướng bánh mì đối lưu 3,5,10 khay mới nhất 2021
Đánh giá
Tham khảo thêm :
- [ New ] Bảng giá lò nướng bánh mì bằng điện mới update năm 2021
- Chi tiết cách lắp ráp – sử dụng lò nướng bánh mì điện
- + 10 dụng cụ nhà bếp nhà hàng quán ăn khách sạn không hề thiếu trong phòng bếp
Lò nướng bánh mì đối lưu là gì ?
Lò nướng bánh mì đối lưu là lò nướng bánh mì mini giúp nấu thức ăn của bạn nhanh hơn, vì không khí lưu thông chuyển nhiệt nhanh hơn để nướng thức ăn trong lò .
Cấu tạo lò nướng bánh mì đối lưu
– Lò nướng bánh mì đối lưu có phong cách thiết kế đơn thuần, văn minh, dễ sử dụng
– Phạm vi nhiệt độ kiểm soát và điều chỉnh của lò đối lưu từ 0 – 300 độ C .
– Lò được trang bị đồng hồ đeo tay hiển thị nhiệt độ và có mạng lưới hệ thống kiểm soát và điều chỉnh độ gió nhanh chậm
– Tất cả bộ phận của lò đối lưu đều được làm bằng inox không gỉ có độ bền rất cao và chịu nhiệt tốt
– Kính cửa sổ của lò được làm từ vật liệu kính hạng sang, thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng
– Tay nắm được làm từ vật liệu thép không gỉ .
– Cửa tản nhiệt phong cách thiết kế hoàn mỹ .
Công dụng lò nướng bánh mỳ đối lưu
Lò nướng bánh mì đối lưu Quang Huy
Lò nướng bánh mì đối lưu có hiệu quả đa năng, dùng để nướng bánh mì, bánh ngọt, quay nướng thực phẩm, đung nóng thực phẩm, rang sấy những loại hạt như lạc, đỗ, điều, … Với những loại lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay, lò nướng bánh mì 15 khay rất thích hợp sử dụng trong những lò bánh mì, tiệm bánh ngọt hoặc nhà hàng quán ăn, khách sạn, nhà hàng siêu thị. Với những lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay, lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay hoàn toàn có thể sử dụng trong mái ấm gia đình hoặc những shop nhỏ lẻ .
Các mẫu lò nướng đối lưu thông dụng
Lò nướng bánh mì đối lưu 3 tầng 6 khay
Giá lò nướng bánh mì đối lưu 3 tầng 6 khay Southstar khoảng 20 triệu đồng
Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay
Giá lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay SouthStar hiện nay đang dao động từ 30 triệu đến 33 triệu tùy vào modem
Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay
Giá lò nướng bánh đối lưu 10 khay khoảng chừng 58 triệu đồng
Thông số kỹ thuật lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay SouthStar do Quang Huy phân phối
Model
NFC-5D
Điện áp
220V – 380V / 50H z
Công suất
7.5 KW
Số khay
5
Kích thước khay
400×600 mm
Trọng lượng
150K g
Kích thước
900×1270 x770mm
Sự độc lạ giữa lò nướng bánh mì đối lưu và lò nướng thường thì :
Đối với lò đối lưu, bánh nướng xốp mỏng dính, bánh mì và thịt gà nướng khô đã chứng tỏ một điều về lò đối lưu và lò nướng thường thì : Có sự độc lạ lớn giữa hai loại. Không giống như thẩm mỹ và nghệ thuật nấu ăn tự do, nướng là một khoa học thích sự đúng chuẩn, yên cầu kiến thức về cách quy đổi nhiệt độ nướng và thời hạn của bạn thành những tiêu chuẩn đối lưu .
Cả lò nướng thường thì và đối lưu hoàn toàn có thể được làm nóng bằng khí hoặc điện, nhưng sự phân bổ nhiệt khác nhau. Nguồn nhiệt trong lò thường thì là cố định và thắt chặt, thường phát ra từ phía dưới, trong khi trong lò đối lưu, quạt sẽ lưu thông không khí nóng quanh lò .
Lò nướng đối lưu được cho phép nấu ăn nhanh, ngay cả khi nhiệt độ vẫn không thay đổi hơn, trong khi lò nướng thường thì hoàn toàn có thể có lượng không khí ấm hơn hoặc lạnh hơn. Không khí nóng tăng lên, vì thế khi bạn đang nấu thức ăn trên cả hai giá đỡ bên trong lò, những món ăn ở giá dưới hoàn toàn có thể bị nấu khi thức ăn trên đã cháy trong lò thường thì .
Nhưng lò nướng bánh mì đối lưu có phải là lựa chọn tốt nhất cho mái ấm gia đình ?
Nấu ăn bằng loại lò này hoàn toàn có thể khiến bánh bên ngoài nướng – và tăng – nhanh hơn ở giữa và đầu hoàn toàn có thể thổi sang một bên. Toàn bộ chiếc bánh hoàn toàn có thể khô trước khi bột trọn vẹn nở ra. Mặc dù 1 số ít thợ làm bánh không gặp khó khăn vất vả, nhưng tốt nhất là tắt quạt và chuyển sang chính sách nướng bánh thường thì .
Đôi khi bạn hoàn toàn có thể nấu thức ăn nhanh hơn tới 25 Phần Trăm trong lò nướng đối lưu. Giả sử hầu hết những công thức nấu ăn đều cho bạn thời hạn nấu được khuyến nghị cho lò nướng thường thì và giảm nhiệt độ xuống 25 độ F nếu bạn đang sử dụng lò nướng đối lưu. Một số lò có những tùy chọn cho cả hai, với bộ chuyển đổi tích hợp. Vì lò nướng đối lưu nóng lên rất nhanh, thường không cần phải làm nóng trước .
Nếu bạn đang muốn mua một chiếc lò nướng đối lưu, chắc như đinh rằng lò có một tùy chọn để tắt quạt đối lưu .
>> > Xem cụ thể + 36 mẫu lò nướng bánh mì điện đang hot nhất trên thị trường
Cách sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu :
.jpg "Giá Lò nướng bánh mì đối lưu 3,5,10 khay mới nhất 2021 34")
Đặt nhiệt độ :
Về cơ bản, điều này có nghĩa là thức ăn của bạn đang được nấu chín bởi cả nhiệt bức xạ và không khí nóng đi qua thức ăn. Điều này thôi thúc quy trình nấu, nhưng nó cũng mang lại những ưu điểm khác : Thực phẩm trong lò đối lưu có xu thế nấu chín đồng đều hơn mà không gặp phải “ điểm trung tâm ” và thuận tiện hơn cho thực phẩm màu nâu một chút ít cho lớp vỏ giòn ngon khi thích hợp .
Trong thực tiễn, sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu là rất hiệu suất cao mà bạn sẽ cần phải mở màn bằng cách kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ cho công thức nấu ăn của bạn. Điều này tiết kiệm ngân sách và chi phí nguồn năng lượng và bảo vệ rằng thực phẩm của bạn sẽ nấu như mong đợi thay vì nấu quá nhanh. Ở đây, chúng tôi phân phối ba quy tắc quan trọng khi sử dụng lò nướng :
- Đối với thời hạn nấu ngắn hơn và những món ăn thuận tiện ( như bánh qui ), giảm nhiệt độ dự kiến xuống 10-15 % .
- Đối với những món ăn sẽ mất rất nhiều thời hạn ( như thịt quay ), giảm nhiệt độ tới 30 % .
- Khi hoài nghi về nhiệt độ, hãy giảm nhiệt độ xuống 25-30 độ so với nhiệt độ bạn thường sử dụng .
Cho không khí lưu thông qua thức ăn càng nhiều diện tích quy hoạnh càng tốt :
Vì nấu ăn đối lưu nhờ vào rất nhiều vào không khí, điều quan trọng là phải cho quạt gió thổi tuần hoàn xung quanh thức ăn .
Ngoài ra, sử dụng chảo và trình diện càng nhiều diện tích quy hoạnh mặt phẳng của thức ăn của bạn khi bạn hoàn toàn có thể để không khí hoạt động để nó hoàn toàn có thể nấu ăn tốt hơn. Các khay và khay nướng thời nay có khuynh hướng xuất hiện thấp, nhưng nếu bạn có dụng cụ nấu nướng cũ hơn như xoong, nồi thì không khí sẽ không được lưu thông vào bên trong .
Đặt hẹn giờ của bạn sớm hơn một chút ít và kiểm tra món ăn của bạn
Ngay cả khi nhiệt độ giảm xuống, lò nướng đối lưu hoàn toàn có thể nấu những món ăn nhanh hơn bạn mong đợi. Để tránh những điều giật mình không dễ chịu, hãy đặt hẹn giờ của bạn sớm hơn khoảng chừng 5 – 10 phút so với thông thường ( kiểm soát và điều chỉnh cho loại thức ăn và khay ), đặc biệt quan trọng khi lần tiên phong bạn nấu .
Khi bộ hẹn giờ tắt, hãy kiểm tra thực phẩm của bạn. Nếu có vẻ như như nó đang hoạt động giải trí tốt và hoàn toàn có thể sử dụng vài phút để hoàn thành xong. Nhưng nếu thức ăn của bạn đã chín vàng, bạn sẽ thấy khó khăn vất vả, bạn hoàn toàn có thể muốn cắt ngắn thời hạn nấu của bạn để tránh bị khô hoặc cháy .
Các hiệu quả khác của lò nướng bánh mì đối lưu
- Thực phẩm nướng hoặc caramen là một sự tương thích tuyệt vời để nấu nướng đối lưu. Nhiều loại bánh nướng cũng hoạt động giải trí rất tốt trong những điều kiện kèm theo này .
- Thịt giăm bông, gà tây, thịt bò nướng sẵn sàng chuẩn bị và những loại thịt tương tự như
- Rau xào cho thêm một chút ít sắc nét
- Bánh quy và bánh nướng xốp – đặc biệt quan trọng là khi bạn muốn nướng rất nhiều lần : Những thực phẩm nhỏ này thử thách bạn bằng việc để nhiều khoảng trống bánh tiếp xúc vời không khí bên trong lò .
- Bánh và bánh ngọt
- Bao gồm thịt hầm, chúng sẽ không mất nhiều nhiệt độ … mặc dầu những thiết lập đối lưu hoàn toàn có thể không hiệu suất cao trong những trường hợp này
- Nướng bánh mì hoặc bánh
- Làm khô thực phẩm như thể một phần của bữa ăn sẵn sàng chuẩn bị – nghĩ rằng khử nước cá hoặc rang lạc
Tránh nấu ăn so với những thực phẩm này
Các loại thực phẩm khác mà bạn muốn nấu chậm, đặc biệt quan trọng là những loại thực phẩm tinh xảo cần một sự đồng điệu rất đơn cử. Tránh tùy chọn đối lưu khi :
- Làm sữa, trứng – mặt phẳng xốp, xốp của những loại thực phẩm này rất kém trong lò nướng đối lưu
- Nướng bánh mì nướng – điều này hoàn toàn có thể gây nhầm lẫn, vì 1 số ít bánh quy và bánh ngọt được coi là bánh mì ngắn, nhưng chúng tôi đề cập đến bánh mì thực sự cần nở ra. Điều đó gồm có bánh mì chuối và bí ngô, bánh ngô, … Bạn hoàn toàn có thể nấu nhiều trong số này trong lò nướng đối lưu, nhưng bạn phải cẩn trọng và theo dõi ngặt nghèo quy trình này
Cách sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay
Để cho ra được những mẻ bánh mì giòn thơm ngon nhất, bạn cần chú ý quan tâm cách sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu như sau :
- Trước tiên bạn nên phối hợp sử dụng những thiết bị hỗ trợ trong dây chuyền sản xuất làm bánh mỳ để tương thích với hiệu suất của lò nướng bánh mì như : máy trộn bột, máy chia bột, máy cán bột, tủ ủ bột .
- Hãy hạ nhiệt độ lò nướng được ý kiến đề nghị lên 25 ° F .
-
Vì thực phẩm nấu nhanh hơn khi đối lưu do đó bạn hãy kiểm tra 2/3 hoặc 3/4 trong suốt thời gian nấu được đề xuất và thực hiện bất kỳ điều chỉnh cần thiết phù hợp nhất với mẻ bánh mì của bạn,
- Hãy bảo vệ không khí hoàn toàn có thể lưu thông bằng cách sử dụng những khay, chảo rang, và nồi chảo có mặt dưới, và không bao trùm những kệ bằng lá bởi sự đối lưu chỉ có hiệu suất cao nếu không khí lưu thông tốt hơn thực phẩm .
>> > Xem ngay mở lò bánh mì cần bao nhiêu vốn
Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH