Bạn đang đọc: Kinh nghiệm mở lò bánh mì mau thu hồi vốn, năng suất cao
Ý tưởng mở lò bánh mì để kinh doanh thương mại tại thời gian lúc bấy giờ được xem là rất khả quan. Với số vốn góp vốn đầu tư không quá cao, thời hạn tịch thu vốn nhanh gọn. Loại hình kinh doanh thương mại này đang được nhiều bạn trẻ lựa chọn để khởi nghiệp .
Hãy cùng maylambanhmi.info khám phá cách làm thế nào để kinh doanh thương mại lò bánh mì thu nhiều doanh thu nhất nhé .
Mở lò bánh mì tốn bao nhiêu tiền ?
Đầu tiên, nếu bạn chưa có kinh nghiệm tay nghề gì về làm bánh thì nên tham gia một khóa học làm bánh cơ bản để dễ quản trị lò bánh. Cũng như hoàn toàn có thể tự tay làm bánh, giảm ngân sách thuê nhân công .
Vấn đề thứ hai không kém phần quan trọng đó là số vốn góp vốn đầu tư bắt đầu mà bạn hoàn toàn có thể bỏ ra để mở lò bánh mì. Theo kinh nghiệm tay nghề của maylambanhmi.info thì mới ra nghề bạn chỉ cần mở lò bánh mì quy mô vừa và nhỏ .
Ngân sách chi tiêu để sắm nguyên cỗ máy làm bánh mì khoảng chừng 100 triệu đồng gồm có dòng những máy : máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột, tủ ủ bột và lò nướng bánh .
Còn nếu như bạn có vốn ít khoảng chừng 40 – 60 triệu đồng thì bạn chỉ cần sắm 3 dòng máy chủ chốt là máy trộn bột, tủ ủ và lò nướng bánh mì .
Tuy nhiên, maylambanhmi.info nói riêng và Điện máy BIGSTAR nói chung vẫn khuyến khích người sử dụng nên sắm đủ bộ dây chuyền sản xuất công nghệ tiên tiến làm bánh. Bởi vì :
– Công đoạn chia bột nếu làm bằng tay sẽ rất mất nhiều thời hạn. Đồng thời, tốn nhiều sức, hiệu suất thấp, không bảo vệ vệ sinh, chia bột không đều ( thực trạng ổ lớn, ổ nhỏ ) => hiệu suất cao kinh doanh thương mại không cao .
– Lý do thứ hai đó là se bột bằng tay sẽ rất chậm. Bột được se không chắc như đinh ảnh hưởng tác động đến chất lượng của bánh .
Ví dụ thực tế:
Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay hiệu suất một ngày đạt khoảng chừng 1000 ổ. Thông thường, giá 1 ổ bán ra là 2.500 VNĐ ( lấy giá sát với giá thị trường ). Thì bạn sẽ thu được tổng giá trị là 2.500.000 VNĐ.
Ngân sách chi tiêu bỏ ra để được 1000 ổ gồm có 40 kg bột mì. Giá trung bình 1 kg bột là 20.000 VNĐ + ngân sách dầu mỡ, điện, đường, nhân bơ, dừa => Tổng hết là một triệu VNĐ, tính ra bạn sẽ còn lãi đến gần 1.500.000 VNĐ .
Mở lò bánh mì cần những loại máy nào?
Ngoài ra, việc quyết định hành động có nên mua khá đầy đủ cỗ máy làm bánh hay không còn nhờ vào vào mô hình kinh doanh thương mại bánh mì bạn chọn. Nếu mở tiệm bánh chuyên nghiệp với khá đầy đủ những loại bánh thì bạn nên mua trọn bộ, còn mở lò bánh mì lạt bỏ mối hoặc để bán bánh kem thì hoàn toàn có thể mua 3 loại máy chính là được .
Hiện nay, Điện máy BIGSTAR là khu vực chuyên kinh doanh thương mại và phân phối những dòng máy làm bánh mì với giá thành vô cùng phải chăng. Có thể kể đến 5 dòng máy quan trọng khi bạn mở lò bánh mì như :
Máy trộn bột làm bánh mì
Đây là thiết bị giúp trộn bột khỏe, tiết kiệm chi phí thời hạn và ngân sách góp vốn đầu tư đáng kể. Bột làm bánh mì được trộn bằng máy luôn trở nên đều nhuyễn mịn. Và đặc biệt quan trọng còn có độ dẻo, không bị khô quá hay ướt quá .
Điện máy BIGSTAR đang cung cấp đến khách hàng 21 dòng máy trộn bột khác nhau có dung tích từ 7L đến 60L, 7kg đến 15kg. Với giá bán vô cùng phải chăng và phù hợp với các cơ sở kinh doanh bánh mì hiện nay.
Tham khảo thêm: Máy trộn bột công nghiệp
Máy chia bột làm bánh mì
Máy chia bột bánh mì bằng tay hay máy chia bột bằng điện đều quản lý và vận hành bằng cách sử dụng thủy lực ép hơi. Và mạng lưới hệ thống dao cắt phía trên với quy luật xoay vòng. Sau đó, tạo ra những ổ bánh mì với size bằng nhau .
Điểm khác nhau giữa 2 dòng máy này là máy chia bột bằng tay thì bạn phải dùng cần gạt để chia bột. Với máy chia bột điện bạn chỉ cần 1 nút bấm là đã xong .
Máy se bột bánh mì
Máy se bột mì tại BIGSTAR gồm có những dòng máy : Máy se bột mì 1 băng tải, Máy se bột mì 2 băng tải và Máy se bột mì 3 băng tải .
Việc sử dụng những dòng máy này, bạn sẽ không phải thuê nhân công. Và tốn nhiều ngân sách như trước đây. Từ đó, giúp tiết kiệm chi phí thời hạn và tăng doanh thu kinh doanh thương mại một cách đáng kể .
Tham khảo thêm: DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BÁNH MÌ GIÁ RẺ
Tủ ủ bột bánh mì
Tủ ủ bột BIGSTAR lúc bấy giờ có 3 loại chính là tủ ủ bột 16 khay điện, tủ ủ bột 16 khay Berjaya và tủ ủ bột 32 khay Berjaya. Thiết bị này có tính năng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ thích hợp để kích nở bột làm bánh sau khi được se .
Đồng thời, sử dụng tủ ủ bột còn giúp shop bánh mì của bạn bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm. Và tiết kiệm ngân sách và chi phí được diện tích quy hoạnh khu làm bánh một cách đáng kể .
Lò nướng bánh mì ổ
BIGSTAR đang phân phối hai loại lò nướng đó là lò nướng bánh đối lưu và lò nướng bánh mì xoay. Điểm điển hình nổi bật của loại sản phẩm này là được có cấu trúc bằng inox. Vì vậy, lò nướng có độ sáng bóng loáng cao, bền chắc. Chịu lực, chịu nhiệt tốt. Nướng bánh trọn vẹn tự động hóa .
Tham khảo thêm: Lò nướng bánh mì giá rẻ
Video tham khảo dây chuyền làm bánh mì
Lựa chọn địa điểm kinh doanh
mở lò bánh mì
Để kinh doanh thương mại lò bánh mì hiệu suất cao. Thì bạn nên chọn khu vực hoạt động giải trí ở những khu vực đông đúc như gần trường học, gần những khu công nghiệp. Hoặc gần những dãy phòng trọ cũng như số lượng lò bánh mì ở khu vực đó càng ít càng tốt .
Vửa rồi 1 số ít kinh nghiệm tay nghề mà maylambanhmi.info muốn san sẻ đến cho những bạn. Mong rằng sẽ giúp ích một phần nào đó cho việc kinh doanh thương mại lò bánh mì. Cũng như giúp quý khách thu được nhiều doanh thu nhất .
ĐÁNH GIÁ VỀ BÀI VIẾT CLICK ĐỂ ĐÁNH GIÁ
Average rating 5 / 5. Vote count : 1 CHƯA CÓ LƯỢT ĐÁNH GIÁ
Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH