Hơn 150.000 khách thăm quan không chỉ được nếm những món ngon, mà còn chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn thích mắt, đắm mình trong không khí đậm truyền thống, mà cũng không kém phần tân tiến tại hơn 50 quầy bán hàng .
Thực khách trong và ngoài nước đã có cơ hội hòa vào một bức tranh ẩm thực đa sắc màu được góp phần bởi 11 phong cách ẩm thực – 11 quốc gia trên khắp thế giới. Cộng hòa Séc, Thái Lan, Ấn Độ, Mỹ, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc và không thể thiếu Việt Nam, tất cả đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực xuyên biên giới.
Khám phá những loại bia truyền thống lịch sử và quốc tế, không riêng gì người dân thành phố mà cả những hành khách đều không hề bỏ lỡ những loại sản phẩm của tên thương hiệu Bia Saigon thuộc Tổng công ty CP Bia – Rượu – Nước Giải Khát TP HCM ( SABECO ) .
\ n
Xuyên suốt 4 ngày diễn ra chương trình, có hơn 20 màn trình diễn nghệ thuật và thẩm mỹ xen kẽ những giá trị truyền thống lịch sử như tuồng đến acoustic, từ hòa tấu nhạc nhẹ đến trình diễn breakdance, từ Yoyo đến đờn ca tài tử .
Năm nay, với sự tham gia của Hội đầu bếp chuyên nghiệp Hồ Chí Minh, thực khách không chỉ được chiêm ngưỡng và thưởng thức sự khôn khéo của những đôi bàn tay tài hoa nhất, chế tác những món ăn mới lạ, độc lạ mà còn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức không tính tiền các món ngon này, khiến cho thưởng thức tại Liên hoan thêm nhiều giật mình và mê hoặc. Một điểm độc lạ nữa của Liên hoan lần này đó chính là sân chơi dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp – ” Liên hoan Bếp trưởng khách sạn 5 sao ” đã diễn ra vào ngày 16 và 17.11. Các đầu bếp tài ba trong và ngoài nước đến từ các khách sạn sang chảnh nhất thành phố đã trực tiếp trình diễn chế biến món ăn trên sân khấu, đem lại thưởng thức độc lạ cho khách du lịch thăm quan .
Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa – PGD Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh cho biết : “ Sự tiếp đón của người dân thành phố cũng như các hành khách quốc tế so với văn hóa truyền thống ẩm thực thành phố chính là nguyên do khiến chúng tôi luôn tin cậy vào kế hoạch tăng trưởng du lịch ẩm thực. Mặc dù đã bước vào năm thứ 14, Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước không hề mất đi tính phát minh sáng tạo mà ngày càng nhận được sự thương mến từ những tình nhân ẩm thực, yêu TP. Hồ Chí Minh ” .
Xem thêm: Khám phá văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ
Chính thức khép lại sau 4 ngày diễn ra sôi sục, Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước lần thứ 14 đã đem đến một thưởng thức văn hóa truyền thống ẩm thực độc lạ để người dân thỏa sức mày mò các nền ẩm thực trong nước lẫn quốc tế, đồng thời cảm thấy tự hào về nền ẩm thực đa dạng và phong phú của nước nhà. Đây cũng đã là một thưởng thức du lịch không hề bỏ lỡ so với khách du lịch trong cuối tuần vừa mới qua .
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC