Lễ hội ẩm thực Việt – Hàn 2020 được kỳ vọng sẽ tái liên kết mối quan hệ văn hóa truyền thống đang bị gián đoạn do dịch bệnh, đồng thời tăng cường quan hệ hợp tác và cùng tăng trưởng giữa hai nước. Lễ hội được phối hợp tổ chức triển khai bởi Bộ Văn Hoá Thể Thao và Du Lịch Việt Nam ; Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Việt Nam ; Phòng Thương Mại và Công Nghiệp Việt Nam ; cùng Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn Hàn Quốc ; Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam ; Tổng công ty nhà nước Phân phối Nông thủy hải sản và thực phẩm Hàn Quốc aT.
Chương trình năm nay là sự tiếp nối và phát triển dựa trên sự thành công của Hội chợ ẩm thực Hàn Quốc thường niên từ năm 2008. Các hoạt động trong khuôn khổ lễ hội bao gồm sự kiện dành cho doanh nghiệp vào các ngày 21-23/10 và hội chợ ẩm thực cho công chúng trong các ngày 6-8/11.
Xem thêm: Ẩm thực Nhật Bản – Wikipedia tiếng Việt
Cụ thể, trong ba ngày từ 21-23/10/2020, tọa đàm trực tuyến giữa các doanh nghiệp xuất khẩu và nhập khẩu thực phẩm của hai nước Việt Nam – Hàn Quốc được tổ chức tại Khách sạn Lotte Hà Nội và Khách sạn Lotte TP. Hồ Chí Minh. Dự kiến có khoảng 56 doanh nghiệp Hàn Quốc trong các lĩnh vực nổi bật như trái cây tươi, nhân sâm, đồ uống, nước sốt, nước tương, mì, thủy sản và 150 đơn vị nhập khẩu Việt Nam… tham gia tọa đàm.
Xem thêm: Ẩm thực Việt Nam – Wikipedia tiếng Việt
Ban tổ chức triển khai cũng có thêm hoạt động giải trí trình làng và tiếp thị bộ quà khuyến mãi thực phẩm Hàn Quốc dành cho những doanh nghiệp tại Việt Nam với sự tham gia của 27 doanh nghiệp Hàn Quốc và khoảng chừng 300 doanh nghiệp Việt Nam. Từ ngày 6-8 / 11/2020, Lễ hội văn hóa truyền thống ẩm thực Việt – Hàn sẽ diễn ra tại Nhà Hát Lớn Thành Phố Hà Nội với 56 quầy bán hàng ẩm thực – văn hoá, du lịch, làm đẹp, công nghệ tiên tiến của Việt Nam và Hàn Quốc. Tại đây, ngoài chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn do những đầu bếp tay nghề cao chế biến, khách tham gia sẽ được thưởng thức văn hóa truyền thống, công nghệ tiên tiến như viết thư pháp tên tiếng Hàn, chụp ảnh với những quy mô khu vực nổi tiếng, thử công nghệ tiên tiến làm đẹp, trang điểm, thiết bị điện tử tiên tiến và phát triển, hòa mình vào những tiết mục trình diễn âm nhạc sôi động với sự góp mặt của những ca sỹ số 1 như Bích Phương, Eric, Đức Phúc, Min, Noo Phước Thịnh, Hanoi X-Girls …
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC