31 món ăn vặt dễ kinh doanh, dễ bán đồ ăn vặt cho học sinh quy mô nhỏ, bán vỉa hè

Theo dõi Massageishealthy trên Google News

Danh sách những món ăn vặt dễ kinh doanh, dễ bán đồ ăn vặt cho học sinh, bán quy mô nhỏ vỉa hè, bạn cần lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt nhỏ, vỉa hè với các món như bắp rang bơ, khoai lang lắc bột xí muội, bánh bột báng, kẹo marshmallow, bánh kem flan, sữa chua dẻo, phô mai que, chả cá xiên hàn quốc, bánh gạo chiên lắc phô mai, panna cotta trà xanh, bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng, kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào, bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que….

Cách làm những món ăn vặt dễ kinh doanh, đơn giản mà ngon dể bán cho học sinh

Những món ăn vặt là một phần không thể thiếu trong bất cứ nền ẩm thực nào, các món ăn vặt cũng vô cùng đa dạng và thơm ngon.

Hôm nay hãy cùng Massageishealthy khám phá cách làm 10 món ăn vặt vừa thơm ngon vừa dễ làm, những món ăn vặt dễ kinh doanh và lập kế hoạch, ý tưởng về kinh doanh 19 món ăn vặt online cho học sinh, dân văn phòng bên dưới mà bạn có thể tự tay thực hiện vào những ngày cuối tuần nhé!

I. 10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho học sinh, quán ăn vặt nhỏ vỉa hè

1. Bắp rang bơ – những món ăn vặt dễ kinh doanh

Nguyên liệu làm bắp rang bơ:

• 100g ngô khô
• 50g bơ
• 10ml dầu ăn
• 20g vanilla

Cách làm bắp rang bơ:

• Bước 1: Bạn chuẩn bị nồi cơm điện loại vừa, rửa sạch ruột nồi và để nồi khô ráo, thì khi nấu nồi sẽ giảm bớt thời gian làm nóng nồi hơn nha.
• Bước 2: Bạn cho dầu ăn vào nồi rồi để nồi cơm điện ở chế độ cook khoảng 1 phút, sau đó bạn cho bơ vào, bạn đậy vung lại. Khoảng 2 phút bạn mở nắp nồi kiểm tra xem bơ đã tan chưa, nếu bắp rang bơ chưa đạt thì bạn đậy nắp nồi lại chờ thêm.
• Bước 3: Khi bơ đã tan hết, chuyển chế độ nồi cơm điện sang chế độ warm, cho ngô vào nồi, đảo đều để ngô ngấm dầu ăn và bơ, sau đó bạn đậy nắp nồi lại, chuyển sang chế độ cook, khoảng 1 phút thì các bạn mở nồi và đảo ngô thêm lần nữa rồi đạy nắp lại.
• Bước 4: Khi ngô bắt đầu nổ thì các bạn dùng đũa dài đảo đều để ngô được nổ đều tới khi tiếng nổ đều và ngưng hẳn.
• Lưu ý là khi ngô nổ sẽ bắn ra xung quanh, các bạn nên chuẩn bị 1 cái nắp đậy phụ có đường kính bằng ruột nồi cơm điện, có đục sẵn 1 lỗ ở giữa để có thể cho đũa qua và đậy sẵn sau lượt đảo ngô trước.
• Khi tiếng nổ ngưng hẳn thì các bạn cho bắp rang bơ ra khay rộng để nguội là có thể thưởng thức rồi nha.

Thật đơn thuần đúng không nào, tự tay làm bắp rang bơ ngay tại nhà để chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cả mái ấm gia đình thôi nào bạn nhé.

2. Khoai lang lắc bột xí muội – bán đồ ăn vặt cho học sinh

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 650gr
• Bột xí muội: 80gr
• Bột chiên giòn: 140gr
• Muối: 2 muỗng canh
• Dầu ăn: 100ml

Cách làm khoai lang lắc bột xí muội:

• Bước 1: Khoai lang mua về bạn tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông dài hình que.
• Sau đó cho khoai lang vào ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng.
• Bước 2: Tiếp đó bạn cho 140gr bôt chiên giòn vào tô, tiếp theo bạn đổ 150ml nước lọc vào dùng đũa khuấy cho đến khi bột mịn và sệt là được.
• Cho khoai lang vào áo đều bột.
• Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho khoai lang đã áo sẵn bột chiên giòn vào chiên.
• Lật mặt khoai chiên vàng đều. Gắp ra giấy thấm bớt dầu trong khoai nhé.
• Bước 4: Sau đó, bạn cho khoai vào tô, bạn thêm 80gr bột xí muội vào.
• Bạn dùng lực tay xốc mạnh tô khoai để khoai được áo đều bột xí muội nhé.

Chỉ với một vài bước đơn thuần như thế thôi là bạn đã có ngay một đĩa khoai lang chiên giòn lắc bột xí muội cực ngon cực mê hoặc cực giòn cực bùi để chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi đó. Thật đơn thuần đúng không nào, những ngày cuối tuần rảnh rỗi hãy cùng cả nhà mình vào nhà bếp và trổ tài làm món ăn này bạn nhé.

3. Bánh bột báng – những món ăn vặt dễ bán

Nguyên liệu:

• 400g bột báng
• 5 muỗng canh bột năng
• 200g đường
• 400ml nước cốt dừa
• 200g đậu xanh không vỏ
• 5 lá lứa
• Lạc rang, vừng rang
• Vani, màu thực phẩm.

Cách làm:

• Bước 1: Đầu tiên, bạn đun nước sôi rồi đổ từ từ bột báng vào quậy đều để bột báng không bị vón cục.
• Nấu sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, ngâm thêm khoảng 5-10 phút cho bột báng nở to ra và có màu trắng trong.
• Bước 2: Bây giờ, bạn gạn bột báng bằng một cái rổ để ráo hết nước rồi cho vào bát trộn đều với 60g đường lúc bột báng còn hơi nóng để đường dễ tan.
• Bước 3: Sau đó, bạn chia bột báng thành các phần để trộn màu tùy theo sở thích rồi trộn đều với bột năng đã chuẩn bị sẵn theo tỷ lệ tương ứng.
• Tùy theo sở thích để tạo ra màu ưng ý nhé và bạn cũng nên cho một ít thôi nhé không nên cho quá nhiều đâu.
• Bước 4: Nặn bánh nhé, bạn lấy màng bọc thực phẩm để gói bánh cho không bị dính tay.
• Lấy bột báng cho vào màng bọc thực phẩm, ấn dẹt, đặt viên nhân đậu xanh vào giữa và vê tròn như nặn bánh trôi.
• Hấp bánh khoảng 10 -15 phút, thấy bánh trong là bột báng đã chín.
• Bước 5: Còn đây là công đoạn làm cốt dừa, bạn trộn đều 1 lon nước cốt dừa (400ml) với 200 ml nước lạnh, 70g đường và 1/2 muỗng cafe muối.
• Nấu sôi cho tan đường rồi thêm lá dứa vào đun 10-15 phút cho thơm.
• Bạn có thể thêm bột năng hoặc bột bắp để nước cốt dừa hơi sánh lại.
• Bước 6: Xếp từng viên bột báng ra bát rồi chan nước cốt dừa, thêm lạc rang và vừng rang là bạn đã hoàn thành món bánh bột báng ngon, bổ và mát lạnh rồi đó nha.

Bột báng giòn dai phối hợp với đậu xanh mịn, bùi bùi là sự tích hợp vô cùng độc lạ cho món bánh mê hoặc và lạ miệng này đó nha. Cách làm thì khá đơn thuần không hề khó một chút ít nào đâu nha. Cùng làm thử để chiêu đãi cả nhà đi nhé.

4. Kẹo Marshmallow – kinh doanh đồ ăn vặt

Nguyên liệu:

• 125 ml nước
• 17g bột gelatin
• 80 ml nước lạnh
• 200 g đường
• 100 g siro ngô
• 110 g lòng trắng trứng
• Một chút muối
• 1 muỗng cà phê (2,5 ml) hương vani
• 140 g đường làm kẹo
• 140 g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô

Cách làm:

• Bước 1: Bạn đổ 125ml nước trong một bát nhỏ và rắc bột gelatin lên mặt nước rồi để nghỉ.
• Bước 2: Bạn đun hỗn hợp gồm 80ml nước lạnh với đường và siro ngô trong một chảo nhỏ ở nhiệt đồ trung bình.
• Bước 3: Trong lúc đó bạn đánh lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng trong âu cho tới khi sủi bọt.
• Bước 4: Bạn đổ từ từ siro đã đun sôi vào lòng trắng trứng, sau đó thêm gelatine vào và tiếp tục đánh lòng trắng trứng.
• Bước 5: Bạn thêm vani vào âu hỗn hợp và đánh đều thêm một lần nữa, lúc này bạn đã có hỗn hợp kẹo dẻo nhé.
• Bước 6: Bạn trộn 70gr đường và 70gr tinh bột ngô vào để làm lớp phủ kẹo nhé.
• Bước 7: Bạn chuẩn bị một cái khay rồi phết một lớp dầu thực vật dưới khay sau đó bạn phủ bột lên và tiếp tục đổ kẹo dẻo lên và dàn phẳng đều ra.
• Bước 8: Bạn để như vậy chờ cho tới khi kẹo khô trong khoảng 4h hoặc qua đêm rồi sau đó cắt kẹo thành kích thước mong muốn nha.
• Bạn chú ý trong thời gian đợi kẹo khô bạn không được đậy nắp khay nhé.
• Bước 9: Sau khi cắt kẹo ra bạn đặt kẹo vào phần bột phủ kẹo đã chuẩn bị là bạn đã hoàn thành những viên kẹo marshmallow rồi đấy.

Kẹo marshmallow ăn sẽ ngon hơn khi bạn nướng lên nhé, nhúng vào socola hay kẹp cùng bánh quế cũng cực kỳ mê hoặc đấy

5. Bánh kem flan – các món ăn vặt dễ bán

Nguyên liệu làm bánh kem flan:

• 6 quả trứng gà
• 1 hộp sữa đặc
• 250ml sữa tươi
• 100g đường
• 2 ống vani
• 500ml nước sôi
• Khuôn bánh flan

Cách làm bánh kem flan:

• Bước 1: Bạn lấy một cái nồi cho đường và một ít nước vào rồi bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ cho đến khi nước đường sánh lại và chuyển sang màu nâu cánh gián thì bạn tắt bếp nhé.
• Sau đó bạn rót đường ra các khuôn bánh flan.
• Bước 2: Trứng gà bạn đập ra bát (bạn chú ý chỉ lấy lòng đỏ thôi nhé) rồi bạn đánh tan.
• Tiếp theo bạn lấy một cái nồi khác bắt lên bếp, cho sữa tươi vào rồi nấu sôi thì bạn cho tiếp sữa đặc vào khuấy tan, nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm đường tùy thích.
• Sau đó bạn thêm tiếp vani vào khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp.
• Bạn thêm tiếp trứng vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều, để hỗn hợp trứng sữa được mịn hơn bạn hãy lọc qua rây nha.
• Bước 3: Bạn rót hỗn hợp trứng sữa ra khuôn bánh có caramen.
• Bước 4: Bạn cho bánh vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút cho bánh chín.
• Trong quá trình hấp thỉnh thoảng bạn hãy mở nắp nồi ra để tránh hơi nước rơi xuống bánh làm bánh sẽ bị rỗ nhé!

Khi bánh chín bạn lấy bánh ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh một lúc là hoàn toàn có thể lấy ra để chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi. Vậy là bạn đã triển khai xong xong những chiếc bánh kem flan thơm ngon béo ngậy rồi nhé.

6. Sữa chua dẻo – bán đồ ăn vặt vỉa hè

Nguyên liệu:

• 400 – 500ml sữa tươi có đường
• 5 – 8 thìa canh sữa đặc có đường
• 1 hộp sữa chua làm men
• 15g bột gelatin

Cách làm:

• Cho toàn bộ sữa tươi có đường vào nồi, sau đó cho thêm sữa đặc có đường vào rồi đun nóng ở khoảng 40 – 50○C.
• Đun hỗn hợp đến khi hơi gợn bọt lăn tăn (không đun sôi) và khuấy đều tay
• Đợi hỗn hợp sữa hơi nguội, chỉ âm ấm có thể nhúng tay vào thì đổ sữa chua làm men vào nồi hỗn hợp sữa rồi khuấy nhẹ nhàng cho sữa chua tan đều.
• Ngâm bột gelatin vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi trút vào nồi hỗn hợp sữa. Khuấy đều tay cho các nguyên liệu tan vào nhau.
• Múc hỗn hợp trên ra hộp đựng và tiến hành bước ủ sữa chua.
• Xếp hộp đựng vào nồi áp suất hoặc nồi cơm điện, sau đó đổ vào nồi nước đun sôi già, nhưng chỉ nên đổ đến 2/3 hộp. Ủ sữa trong khoảng 8 – 10 tiếng hoặc lâu hơn một chút. Tuy nhiên bạn không nên ủ lâu quá sẽ khiến sữa chua hỏng.
• Xếp hộp sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh, để tầm 4 – 5 tiếng cho sữa chua đông lại có thể xắt miếng.

Xong rồi đấy các bạn ơi. Xắt miếng và cho vào cốc, bạn có thể thêm chút bột cacao hoặc siro hoa quả là ngon tuyệt vời luôn. Cách làm sữa chua dẻo không quá khó phải không nào.

7. Phô mai que – bán đồ ăn vặt gì

Nguyên liệu:

• Phô mai cây : 10
• Trứng : 2 quả
• Bột mì : 15 g
• Bánh mì vụn
• Dầu ăn

Cách làm:

• Bước 1: Để thực hiện cách làm phô mai que, đầu tiên bạn lấy dao cắt đôi cây phô mai rồi lăn qua bột mì.
• Bước 2: Tiếp theo, bạn đập 2 quả trứng vào một chiếc bát con, đánh đều lên rồi lăn cây phô mai có lớp bột mì trong bát trứng. Sau đó, bạn lăn tiếp qua phần vụn bánh mì.
• Bước 3: Bước cuối cùng của cách làm phô mai que này là bạn tiến hành chiên ngập dầu thanh phô mai que cho đến khi phô mai có lớp vỏ vàng đẹp.
• Bạn vớt phô mai ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu, để khoảng 3-5 phút là có thể thưởng thức ngay rồi.

Những que phô mai chiên vàng ươm, nhìn đã thấy thèm rồi. Phô mai que trong mềm ngoài giòn là món tủ của những Fan Hâm mộ ăn vặt đúng không nào ? Thử ngay thôi.

8. Chả cá xiên Hàn Quốc – kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông

Nguyên liệu:

• 100g chả cá Hàn Quốc loại miếng mỏng
• 6 lá rong biển
• 30g củ cải
• 30ml nước tương
• Que xiên bằng tre
• Hành lá và ớt tươi
• Muối

Cách làm chả cá xiên Hàn Quốc:

• Bước 1: Củ cải trắng khi mua về bạn tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vuông vừa miệng ăn.
• Hành lá bạn rửa sạch, thái đoạn nhỏ 1 cm nhé. Ớt chuông bạn rửa sạch, bổ dọc, thái miếng dài.
• Bước 2: Bạn chuẩn bị một nồi nước sạch rồi bỏ củ cải, hành, ớt vào đun sôi. Khi nước sôi thì bạn vặn nhỏ lửa trên bếp rồi om thêm 5 tới 10 phút.
• Bước 3: Bạn lấy các miếng chả cá gấp lại theo hình lượn sóng sau đó dùng que tre xiên lại theo hình lượn sóng như trong các bộ phim bạn vẫn từng xem nhé.
• Bước 4: Bạn vớt củ cải và hành lá trong nồi ra ngoài đĩa trước sau đó cho thêm muối và nước tương vào nồi nước dùng đang đun.
• Rồi bạn nêm nếm vị sao cho vừa khẩu vị người ăn, không quá cay cũng không quá mặn.
• Sau đó, bạn tiến hành thả xiên chả cá vào nồi rồi đun thêm 3-4 phút đến khi nước dùng sôi.
• Bước 5: Bạn bỏ xiên chả cá ra một bát hoặc đĩa chũng rồi chan nước dùng lên trên bề mặt.

Vậy là bạn đã triển khai xong món ăn nổi tiếng tới từ Nước Hàn này rồi đấy. Cùng cả mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào. Chẳng cần phải đi đâu xa, bạn đã hoàn toàn có thể mang ẩm thực đường phố Nước Hàn về ngày trong căn nhà bếp nhà mình rồi đấy.

9. Bánh gạo chiên lắc phô mai – kinh doanh quán ăn vặt nhỏ

Nguyên liệu:

• 250gr bánh gạo
• 200ml dầu ăn
• 25gr bột phô mai

Cách làm bánh gạo chiên lắc phô mai:

• Bước 1: Bạn chuẩn bị một nồi nước sau đấy cho lên bếp và tiến hành đun sôi nồi nước.
• Sau đó bạn cho bánh gạo vào và luộc trong khoảng 5 phút.
• Bạn đun sôi nước rồi cho bánh gạo luộc nhé.
• Bước 2: Bạn vớt bánh gạo ra tô nước lạnh để bánh không dính vào nhau nhé.
• Sau đó bạn đổ ra rây rồi để bánh ráo nước.
• Bánh gạo sau khi đun sôi xong bạn vớt cho bánh vào nước lạnh nhé.
• Bước 3: Bạn làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh gạo vào và chiên vàng giòn nhé, bạn chú ý để nhỏ lửa trong khoảng 2 phút. Bạn gắp bánh gạo ra rây rồi để ráo dầu.
• Bước 4: Bạn cho bánh gạo đã chiên vào tô.
• Sau đó rắc đều bột phô mai vào và lắc đều là đã hoàn thành món ăn này rồi đấy.
• Bạn cho bột phô mai vào lắc cùng bánh gạo cho thật đều là hoàn thành món ăn này rồi đấy.

Bánh gạo giòn dai, hơi béo với vị mặn mặn cay cay từ phomai sẽ là món ăn vặt thật tuyệt cho những ngày mùa đông nào đấy. Chỉ mất một chút ít thời hạn là bạn đã có ngay món ăn ngon tuyệt rồi.

10. Panna Cotta trà xanh – lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

Nguyên liệu:

• Whipping cream : 175g
• Sữa tươi không đường : 180g
• Đường trắng hoặc mật ong : 60g
• Trà xanh matcha : 2 tbsp
• Gelatine : 3 lá

Cách làm:

• Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho lá gelatine mềm ra.
• Cho whipping cream, sữa tươi, đường vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho hỗn hợp nóng lên, đường tan, hỗn hợp sôi lăn tăn ( hơi sủi bọt ở thành nồi).
• Lấy 1 ít hỗn hợp sữa nóng để hòa tan bột trà xanh, rồi cho bột trà xanh đã quấy tan vào nồi sữa quấy đều.
• Gelatine đã ngâm mềm cho vào hỗn hợp sữa nóng, quấy đều cho gelatine tan. Chia đều hỗn hợp ra các cốc, để ngăn mát tủ lạnh từ 2-3h là được.

Panna cotta mang tính ngậy của bơ sữa nên nếu ăn không một mình thì rất mau ngán. Thế nên khi làm panna cotta người ta thường thêm hoa quả tươi hoặc kẹo vừng đen để ăn cùng. Giờ thì không lo những ngày cuối tuần buồn miệng rồi nhé ! Hãy tìm hiểu thêm thật kỹ cách làm những món ăn vặt thơm ngon mà chúng tôi vừa san sẻ trên để dành trổ tài chiêu đãi mọi người nhé. Chúc những bạn thành công xuất sắc !

II. Các món ăn vặt dễ bán, bán đồ ăn vặt vỉa hè nên bán món gì?

Kinh doanh kinh doanh đồ ăn vặt trực tuyến đang là một trào lưu hot được nhiều bạn trẻ lựa chọn khởi nghiệp. Vậy sáng tạo độc đáo bán đồ ăn vặt trực tuyến nên bán gì dễ kiếm tiền ? Đâu là những món ăn vặt dễ bán ? Và cần những kinh nghiệm tay nghề kinh doanh thương mại đồ ăn vặt trực tuyến như thế nào để hiệu suất cao nhất ? Cùng điểm qua những sáng tạo độc đáo bán đồ ăn vặt trực tuyến dưới đây và cùng bắt tay vào triển khai tham vọng quán ăn vặt nhỏ vỉa hè, hay bán đồ ăn vặt trực tuyến ngay nhé. Dù cho bạn kinh doanh thương mại đồ ăn vặt trực tuyến, mở quán ăn vặt vỉa hè, hay dành tiền mở một quán ăn vặt nhỏ thì vẫn cần lựa chọn theo tiêu chuẩn là những món ăn vặt dễ bán, giá thành tương thích cho cả đối tượng người tiêu dùng học viên, sinh viên và dân văn phòng. Dưới đây là những gợi ý về kinh doanh thương mại đồ ăn vặt, những món ăn vặt để kinh doanh thương mại, dễ bán cho học viên nếu bạn chưa biết bán đồ ăn vặt gì dễ bán và lời cao. Cùng Massageishealthy khám phá nhé.

III. Bán đồ ăn vặt online nên bán món gì cho học sinh, dân văn phòng

1. Bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng – kinh doanh quán ăn vặt

Trời lạnh mà được nhâm nhi củ khoai nướng, bắp ngô nướng nỏng hổi thơm phức thì còn gì bằng. Bạn chẳng cần chuẩn bị sẵn sàng gì nhiều, chỉ cần góp vốn đầu tư chút vốn rất ít mua ít khoai, ngô ngon cùng than hoa, nhà bếp nướng là hoàn toàn có thể kinh doanh thương mại kiếm tiền được rồi. 1 kg khoai sống 5-7 củ loại vừa có giá chừng 15.000 – 20.000 đồng, khi nướng lên bạn hoàn toàn có thể bán với giá tối thiểu là 10.000 đồng, như vậy bạn đã thu lời 5.000 đồng / củ rồi. Ngô sống bạn chỉ cần bỏ ra 3.000 – 5.000 đồng, nướng chín bạn trọn vẹn bán được với giá 10.000 đồng, trừ ngân sách than nướng bạn đã lời được 5.000 đồng rồi. Tính mà xem, một ngày bạn chỉ cần tiêu thụ được 10 củ khoai nướng với 10 bắp ngô nướng bạn đã thu lãi 100.000 – 150.000 đồng, doanh thu thu về nhanh, không tốn nhiều công, nguyên vật liệu dễ kiếm, vốn góp vốn đầu tư ngày nào tịch thu ngày ấy, không lo ế bán không hết hôm nay mai bán tiếp – lựa chọn kinh doanh thương mại 2 món ăn vặt này thực sự rất tiềm năng. Với giá cả rất chi mềm với cả những bạn học viên, sinh viên. Vì vậy, đây sẽ là món ăn vặt dễ bán, dễ góp vốn đầu tư bạn nên chú ý quan tâm.

2. Kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào – kinh doanh ăn vặt

Khác với ngô, khoai nướng thường chỉ thích hợp vào mùa đông, thì ngô khoai luộc, bánh sắn hấp, bắp xào hoàn toàn có thể bán quanh năm. Vẫn nguyên vật liệu dễ kiếm nhưng khởi nghiệp với những món ăn vặt này bạn cần chuẩn bị sẵn sàng nhiều hơn về đồ nghề xe đẩy, dừa hấp sắn, dầu ăn, chảo và gia vị xào bắp, nồi luộc khoai ngô, nhà bếp than, bếp gas, … nên vốn góp vốn đầu tư sẽ cao hơn, nhu yếu bạn phải khôn khéo biết chế biến bánh sắn, bắp xào ngon. Bắp, khoai luộc chín thì đơn thuần rồi, riêng món bắp xào luôn được những thượng đế yêu thích thì cầu kỳ hơn. Bắp luộc chín, tách hạt, khi có khách mua bạn cho dầu ăn vào chảo rồi cho bắp và gia vị vào hòn đảo đều, liên tục cho tôm chấy vào, khi gần chín thì cho hành hoa vào hòn đảo đều, xúc ra hộp cho tương ớt lên trên là xong, hoàn toàn có thể bán với giá 5.000 – 8.000 đồng / hộp. Món bắp “ thần thánh ” này thường là con át chủ bài đem về doanh thu cho bạn. bán những món ăn vặt này, khu vực bạn chọn nên là những chỗ đông người qua lại như trên vỉa hè những trường học, khu căn hộ cao cấp, cầu lớn, …

3. Bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

Tương tự như hai lựa chọn trên, thịt xiên nướng và những loại xiên que không cần nhiều vốn vì giá nguyên vật liệu nguồn vào rẻ, vốn hoàn toàn có thể tịch thu ngay hàng ngày dùng gối đầu cho ngày hôm sau, đặc biệt quan trọng dễ chế biến nên phần nhiều ai cũng hoàn toàn có thể kinh doanh thương mại được. Ngoài thịt xiên, bạn hoàn toàn có thể bán thêm những loại xiên nướng khác như bò viên, cá viên, tôm viên, hoành thánh, cá chả giò, và cả đậu hũ chiên nữa, …

Để kế hoạch này của bạn thành công, bạn cần ghi nhớ những điều sau:

• Nên lựa chọn nguồn thực phẩm, gia vị cũng như que xiên phải sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hoặc bạn có thể lấy các loại viên sẵn về bán, nhưng cũng phải đảm bảo nguồn hàng an toàn.
• Nên chuẩn bị sẵn tương ớt, tương cà, hoặc sốt chấm,…
• Nếu dày vốn bạn có thể mở cửa hàng, hoặc dành khoảng 5 triệu tạo một website bán đồ ăn vặt, còn không thì bán di động trên xe đạp, xe máy hoặc đơn giản là chỉ cần một bếp than cũng ok.
• Địa điểm bán hàng cũng rất quan trọng, nên đứng ở những khu vực chợ, khu chế xuất, trường học sẽ khai thác được tối đa đối tượng khách hàng tiềm năng là học sinh, sinh viên, công nhân, nhân viên văn phòng.

Trung bình một xiên bạn chỉ mất khoảng chừng 3.000 – 5.000 đồng mà hoàn toàn có thể thu về doanh thu gấp đôi với giá cả tối thiểu là 8.000 – 10.000 đồng một xiên thịt, nếu mở shop thì giá bán nên cao hơn để bù cho ngân sách thuê mặt phẳng.

4. Bán đồ ăn vặt gì lời cao: Bán bánh rán – bán buôn đồ ăn vặt hàn quốc

Bánh rán là món quà vặt được khá nhiều người yêu thích. Nếu yêu quý ẩm thực, muốn tích góp kinh nghiệm tay nghề kinh doanh thương mại và kiếm tiền thì bán bánh rán sẽ là lựa chọn tối ưu nhất cho bạn. Bởi cách làm đơn thuần, không cầu kỳ, không nhu yếu vốn nhiều chỉ cần tối đa 1 – 2 triệu là đủ, lại hoàn toàn có thể phối hợp thêm bán trực tuyến ship hàng tận nơi tăng thêm lệch giá. Bạn hoàn toàn có thể chọn bánh rán mặn có nhân thịt băm mộc nhĩ, hoặc bánh rán ngọt nhân đỗ xanh hoặc cả hai loại để kinh doanh thương mại. Nếu chọn bánh rán mặn thì đừng quên chuẩn bị sẵn sàng nước chấm thật ngon, bánh ngọt thì cần tương ớt. Tổng cộng mọi ngân sách trung bình một chiếc bánh là vào lúc 1.000 – 3.000 đồng, bạn trọn vẹn bán được với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng.

5. Bán bắp rang bơ (Bỏng ngô), bắp xào mỡ hành – bán đồ ăn vặt qua mạng

Một trong những món ăn vặt bán trực tuyến lôi cuốn sự quan tâm lúc bấy giờ là bắp rang bơ, biến thể của chúng là bắp xào hành mỡ. Kinh doanh đồ ăn vặt trực tuyến bạn hoàn toàn có thể lựa chọn món này. Kinh doanh đồ ăn vặt bắp rang bơ bạn sẽ phải chuẩn bị sẵn sàng vốn nhiều hơn những món ăn trên, bởi nguyên vật liệu ngô, bơ và những gia vị khác thì rẻ, dễ kiếm nhưng phải có máy rang bỏng. Một chiếc máy rang bỏng có giá trên thị trường chừng 500.000 đồng – 1 triệu đồng tùy loại. 1 kg ngô hạt có giá là 60.000 – 80.000 đồng hoàn toàn có thể làm ra được thành phẩm là 15 – 20 gói to. Mỗi gói bạn hoàn toàn có thể bán 8.000 – 10.000 đồng, trừ mọi ngân sách nguyên vật liệu và khấu hao máy rang bỏng, số lãi bạn thu được là 4.000 – 5.000 đồng.

Mời bạn xem CÁCH LÀM BẮP RANG BƠ rất đơn giản

6. Bán đồ ăn vặt online: nem chua rán, nem chua nướng, xúc xích

Vào mùa lạnh, ngoài ngô khoai nướng thì những món nem chua rán, nem chua nướng và xúc xích thường rất đắt hàng. Nếu có sẵn máu kinh doanh thương mại thì đừng ngần ngại thử sức với sáng tạo độc đáo hứa hẹn nhiều thành công xuất sắc này. Đặc biệt, nem chua rán và xúc xích là 2 món ăn vặt dễ bán cho học viên, sinh viên. Phải cẩn trọng chọn nguồn cung thật ngon, thật bảo vệ để người mua ăn một lần nhớ mãi và trình làng cho bè bạn, người thân trong gia đình. Nên bán cả ba món hàng này lẫn nhau để cung ứng sở trường thích nghi của khách, cũng như kích thích tăng thêm lệch giá cho bạn. Vỉa hè chính là khu vực thích hợp nhất để kinh doanh thương mại những món ăn vặt mê hoặc này, khách hoàn toàn có thể ghé lại mua rất tiện, đừng quên sẵn sàng chuẩn bị vài chiếc ghế để khách hoàn toàn có thể ngồi ăn tại chỗ.

Mời bạn xem CÁCH LÀM NEM RÁN rất đơn giản để kinh doanh

7. Bán chân gà nướng, cánh gà nướng – kinh doanh món ăn vặt

Bán đồ ăn vặt mùa đông, hay những quán ăn vặt vỉa hè không hề thiếu món chân gà nướng. Đây là hai món ăn gây nghiện, đặc biệt quan trọng tiết trời lành lạnh ngồi nhâm nhi chân gà, cánh gà nướng giòn, dai thơm lựng cùng lũ bạn thêm chén rượu nữa thì chẳng còn gì hơn. Sao bạn lại không tận dụng thời cơ này ngay nhỉ ?

Có một vài chú ý khi quyết định thực hiện ý tưởng kinh doanh này đó là:

Chú ý lựa nguồn cung chân, cánh gà nguồn gốc rõ ràng, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh. Đây có lẽ rằng là điểm khó khăn vất vả nhất khi triển khai sáng tạo độc đáo này, bởi lúc bấy giờ nguồn thực phẩm bẩn tràn ngập trên thị trường khá nhiều, việc tìm được nguồn hàng sạch thực sự khó. Phải học hỏi kinh nghiệm tay nghề từ những người đi trước để tạo cho mình một công thức tẩm ướp thật ngon, thật độc khác với những quán khác để khách ăn một lần là nhớ mãi. Đặc biệt nước chấm không được qua loa, phải phát minh sáng tạo ra một công thức riêng không liên quan gì đến nhau, tạo ấn tượng cho người mua.

Mời bạn xem thêm CÁCH LÀM CHÂN GÀ NƯỚNG để bán vỉa hè cho học sinh, khách đi đường

8. Bánh gối, bánh chuối, bánh ngô, bánh khoai, bánh bao chiên – kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh

Nhắc tới những món ăn vặt cho mùa đông mà không nhắc tới bánh gối, bánh bao chiên, bánh ngô, bánh khoai hay bánh chuối thì quả là thiếu sót lớn. Nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ, vốn góp vốn đầu tư ít, những loại bánh này rất dễ làm, doanh thu cao chính là nguyên do vì sao bạn nên tận dụng ngay thời cơ kiếm tiền hiếm có này. Món bánh rất dễ làm, khéo tay một chút ít là bạn đã thành công xuất sắc tạo nên món bánh mê hoặc rồi. Với bánh khoai, ngô, chuối thì bạn chỉ cần trộn bột mỳ với những loại nguyên vật liệu ngô tách hạt, khoai bào sợi, chuối thái lát rồi chiên ngập dầu cho vàng giòn lên là xong. Với riêng bánh bao, bánh gối thì bạn hoàn toàn có thể tự làm hoặc nhập bánh sống về rồi chiên lên, chuẩn bị sẵn sàng thêm bát nước chấm chua ngọt nữa là tròn vị. Vậy nhưng số tiền lời bạn thu về lại không đơn thuần như cách làm đó đâu, lãi gấp ba bốn lần sau khi đã trừ mọi ngân sách đấy ! Khi kinh doanh thương mại những món bánh nóng giãy này bạn nên bán kèm theo những món chiên nướng khác như ngô, khoai nướng, luộc, hay bánh bao chiên, xiên que, xúc xích nướng, … thì một ngày số tiền bạn thu được không hề nhã nhặn chút nào đâu.

9. Quẩy nóng – Món ăn vặt kinh doanh lãi nhiều

Món quà vặt này chỉ là bột mỳ pha với nước rồi chiên giòn lên, chấm với nước mắm chua ngọt, nghe rất giản dị và đơn giản nhưng lại được những bạn trẻ cực yêu dấu khi trời lạnh. Cách làm đơn thuần, nguyên vật liệu cũng đơn thuần nốt, vốn thấp, sáng tạo độc đáo này cực thích hợp cho những bạn khởi đầu khởi nghiệp. Vì món ăn không có gì cầu kỳ nên chỉ bán được với giá tối đa là 20.000 đồng nên bạn sẽ không thu được lãi cao như kinh doanh thương mại những món ăn trên. Nhưng nếu bạn làm ngon khách tới đông thì lại khác đấy, doanh thu sẽ không nhỏ đâu !

10. Bán cháo sườn, cháo quẩy, cháo trai – bán buôn đồ ăn vặt

Dù trời lạnh hay nóng thì những món cháo nóng như cháo sườn, cháo trai, cháo quẩy vẫn luôn mê hoặc nhiều thực khách, ế hàng là cụm từ mà chưa chủ quán nào phải lo ngại khi kinh doanh thương mại những món cháo này. Nếu vừa muốn kiếm tiền lại không chẳng khi nào phải lo ngại ế hàng thì hãy bắt tay ngay hiện thực hóa ý tưởng sáng tạo này nào.

Để có món cháo ngon hấp dẫn, bạn phải ghi nhớ những điều sau:

• Chọn nguyên liệu từ gạo, trai, sườn, quẩy, rau thơm, gia vị,… phải thật sạch, tươi ngon, đảm bảo.
• Khi nấu phải học hỏi tìm ra bí quyết sao cho cháo sánh nhừ, thơm ngọt đậm đà mới đạt yêu cầu.

Giá một bát cháo giao động trong khoảng chừng 10.000 – 15.000 đồng, trong khi tính ngân sách nguồn vào cho một bát chỉ vào khoảng chừng 5.000 đồng, mỗi bát bạn lãi tới gấp đôi, gấp ba.

11. Chè nóng, bánh trôi tàu, xôi chè – món ăn vặt dễ bán

Xôi chè, chè nóng, đặc biệt quan trọng món bánh trôi tàu có vẻ như chính là một phần linh hồn không hề thiếu của người dân thủ đô hà nội, nhất là vào mùa thu đông thì đây là những món ăn lên ngôi, hoàn toàn có thể điệu đàng bất kỳ ai. Nếu kinh doanh thương mại quán ăn vặt nhỏ bạn hoàn toàn có thể lựa chọn bán những món chè.

Những ly chè đỗ xanh, đỗ đen, chè bà cốt ngọt thơm, nóng hổi ăn với xôi vò dẻo bùi, hay những viên bánh trôi nhân đậu xanh dừa truyền thống hay nhân mè đen là lạ dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào.

Trung bình một bát chè, một bát bánh trôi được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng, trong khi số vốn bạn bỏ ra tối đa cũng chỉ khoảng chừng 5.000 đồng là cùng. Kinh doanh đơn thuần mà lại lời gấp 3 thế này, chẳng dại gì mà không thử phải không những bạn.

Tuy nhiên, để thành công được như vậy bạn phải chú ý một số điểm sau:

• Nguồn nguyên liệu đầu vào phải được lựa chọn cẩn thận, tuyệt đối không sử dụng bất cứ phụ gia, hóa chất nào khi chế biến.
• Trước khi bắt đầu kinh doanh cần có thời gian học hỏi tìm tòi để có công thức nấu chè ngon, chuẩn.
• Mặt bằng không cần quá rộng hay đẹp, chỉ cần một góc vỉa hè nhỏ, nếu nhà bạn ngay mặt đường lớn có thể tận dụng ngay.

12. Kinh doanh ốc nóng buổi chiều tối – bán hàng ăn vặt

Ốc nóng là món ăn vặt dễ bán vỉa hè vào mùa đông. Nếu chưa biết bán đồ ăn vặt gì bạn hoàn toàn có thể chọn bán món ăn này. Tưởng tượng bát ốc nóng khói nghi ngút mùi xả gừng thơm lừng chấm với bát nước chấm chau ngọt đặc biệt quan trọng chẳng ai hoàn toàn có thể cầm lòng được, trời lạnh mà được ngồi lễ ốc cùng đám bạn thì còn gì bằng. Nguyên liệu chẳng có gì khó, chợ đầu mối hoặc những cửa hàng hải sản luôn có sẵn, nhu yếu là bạn phải lựa được nguồn ốc tươi ngon, bảo đảm an toàn. Giá thành ốc sống cũng như những nguyên vật liệu khác như lá chanh, xả, gừng, nước mắm, … cùng những loại hoa quả khác bán kèm như dưa chuột, củ đậu, … rất rẻ. Nên bán kèm những món ăn vặt như nem chua rán, trứng cút lộn, … rất được người mua order khi đi ăn ốc. Trung bình một bát ốc bạn hoàn toàn có thể bán với giá 15.000 – 20.000 đồng, trong khi ngân sách bắt đầu chỉ vào 5.000 – 7.000 đồng. Như vậy, mỗi bát ốc bạn lãi tới hơn 10.000 đồng, chưa tính lời từ những món bán kèm như hoa quả, nem chua, …

13. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu – kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

Muốn tìm những món quà vặt tầm trung này hãy chỉ cần đi dọc vỉa hè Thành Phố Hà Nội, bất kỳ đâu cũng đều có. Trứng vịt lộn, bánh giò thì quá dễ chỉ cần luộc và giữ nóng, còn trứng ngải cứu thì chỉ cần rau rửa sạch, thái nhỏ để sẵn, khi khách nhu yếu đập trứng, thêm chút gia vị vào đánh đều rồi cho vào chảo dầu đang sôi rán cho tới khi vàng đều hai mặt là xong. Nguyên liệu thì quá dễ tìm rồi, chế biến cũng không có gì phải bàn cãi, vốn lại càng chẳng phải lăn tăn, nhưng lãi thu về thì lại chẳng hề đơn thuần chút nào vì chẳng thấp chút nào.

Lưu ý khi kinh doanh mô hình này:

• Với bánh giò, nếu không có thời gian hoặc không có khả năng nội trợ giỏi thì bạn nên tìm và chọn một nguồn cung cấp ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh.
• Còn với trứng lộn thì phải lấy ngày một để chọn trứng không quá già, cũng không quá non, ngải cứu, trứng và các loại rau thơm ăn kèm phải tươi ngon.
• Phải chuẩn bị thêm các loại rau sống, dưa góp ăn kèm, tương ớt.
• Nên bán kèm thêm các món như xúc xích, giò tai, giò lụa,…

14. Hạt dẻ nóng – những món ăn vặt dễ kinh doanh

Trời lạnh mà có bịch hạt dẻ nóng giãy vừa bóc vừa ăn thì còn gì hơn. Kinh doanh hạt dẻ nóng quá là đơn thuần, hạt dẻ mua về dùng dao khứa nhẹ, luộc chín, khi có khách mua hàng thì cho vào chảo gang đặt sẵn trên bếp lò, hòn đảo đều cho tới khi mùi thơm bốc lên là được. Đấy, bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị một bếp lò, một chiếc chảo gang to và hạt dẻ là hoàn toàn có thể kinh doanh thương mại được rồi. Không lo vốn, chẳng sợ ế, cách làm dễ ợt, thu lãi cao thì có gì mà ngại ngần nhỉ !

15. Kinh doanh đồ uống mùa đông: Sữa đậu nành, sữa bắp – bán đồ ăn vặt gì

Sữa những loại hạt như sữa đậu nành, sữa ngô, … hoặc những loại nước làm ấm khung hình vào mùa đông thường rất đắt hàng. Tận dụng vỉa hè, hoặc chỉ cần góp vốn đầu tư một chiếc xe đẩy là bạn hoàn toàn có thể bán những loại thức uống ngon, bổ cho mùa đông này rồi.

Mời bạn xem thêm cách làm CÁCH LOẠI SỮA HẠT rất đơn giản dễ nấu

16. Kinh doanh tào phớ, thạch, kem, sữa chua – kinh doanh đồ ăn vặt

Tào phớ, thạch, kem, sữa chua là những món ăn vặt dễ bán bạn hoàn toàn có thể thử sức xem. Đối tượng người mua tiềm năng của bạn rất rộng, phần nhiều ai cũng thích từ trẻ nhỏ cho tới người trung tuổi, người già mà vốn lại không cần nhiều thì chẳng nguyên do gì mà không dám tới cả ! Đam mê nhà hàng, khôn khéo hoàn toàn có thể tự pha chế ra những công thức làm sữa chua, thạch, tào phớ và kem ngon, lạ lôi cuốn người mua thì bạn cứ tự tin kinh doanh thương mại thôi.

Mời bạn xem thêm CÁCH LÀM TÀO PHỚ đường đen rất ngon dễ làm

Nếu quyết tâm với ý tưởng này thì bạn nên lưu ý một số điểm sau:

• Món ăn phải đạt yêu cầu: Ngon, lạ nhưng phải hợp khẩu vị phần đa khách hàng, đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu được chứng minh sạch, an toàn.
• Giá thành: Không được quá đắt, bạn tính toán miễn sao mình phải có lời.
• Vị trí mở quán phải gần chợ, trường học, văn phòng, khu công nghiệp,… nơi có nhiều người qua lại và chưa có hoặc có ít quán bán đồ như bạn.

17. Xoài dầm, cóc dầm, me non dầm chua ngọt – bán đồ ăn vặt cho học sinh

Nên bán đồ ăn vặt vỉa hè nào mà vừa đắt khách mà lại chẳng cần lo ngại về vốn hay mặt phẳng ? Câu vấn đáp đó chính là cóc, xoài dầm. Có được công thức chế biến xoài, cóc dầm ngon, vừa miệng, liên tục đổi khác công thức để lôi cuốn người mua thì chẳng hà cớ gì bạn không thử sức làm giàu với món ăn vặt này.

Hãy ghi nhớ những điểm sau nếu bạn quyết định mở quán me, xoài, cóc dầm:

• Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn sẽ là học sinh, những người trẻ tuổi nên hãy chọn vỉa hè gần trường học cấp 2, 3 và trường đại học, văn phòng,…
• Giá thành: Phải rẻ. Nguyên liệu phải tươi ngon, tình bày thật bắt mắt, sạch sẽ. Nên có các combo để hấp dẫn khách mua hàng nhiều hơn.

18. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

Có dự tính kinh doanh thương mại đồ ăn vặt trực tuyến mà bạn lại bỏ lỡ món bánh tráng trộn, bánh tráng nướng thì quả thật là thiếu sót. Đây là hai món ăn đang rất hot, không cần lăn tăn về vốn, bán trực tuyến thì vô tư chẳng cần mặt phẳng tốn kém nên bạn cứ mạnh dạn thử sức nhé ! Bạn cần có kinh nghiệm tay nghề nấu ăn, có công thức chế biến bảo vệ ngon, có mùi vị riêng đủ gây mê mọi thực khách.

Những ghi nhớ buộc bạn phải thuộc lòng khi kinh doanh món ăn này, đó là:

• Nguyên liệu: Phải đảm bảo;
• Khâu chế biến: Phải sạch sẽ, nhanh chóng;
• Chất lượng: Ngoài ngon còn phải đầy đặn;
• Giá thành: Rẻ, sau này khi đã xây dựng được thương hiệu sẽ điều chỉnh sau.

Bạn có thể tìm mua rất nhiều loại Bánh Tráng Tây Ninh của Cơ sở bánh tráng muối Như Bình tại website https://banhtrangnhubinh.com

19. Kinh doanh trà sữa online – bán đồ ăn vặt qua mạng

Bán đô ăn vặt trực tuyến nên bán gì ? Trà sữa là cái tên tối ưu nhất bởi : Đây đang là thức uống gây nghiện không hề cai, pha chế đơn thuần, vốn góp vốn đầu tư ít, năng lực thu lợi cao. Thích trà sữa, có công thức pha chế riêng, ngon mà lạ chẳng giống ai thì đích thị nghề này chọn bạn rồi đấy !

Mời bạn xem thêm: Những CÁCH LÀM TRÀ SỮA cực ngon giới trẻ cực thích

Hãy quan tâm vì là đồ uống hot nên bạn sẽ phải rất khó khăn vất vả để cạnh tranh đối đầu được với vô vàn những đối thủ cạnh tranh kỳ cựu đấy.

Muốn vậy, bạn phải:

• Hãy khảo sát thị trường và các đối thủ cạnh tranh thật kỹ.
• Đặt sự an toàn của khách hàng lên đầu, tiếp sau đó mới là hương vị của đồ uống.
• Giá thành không nên quá đắt nhưng cũng đừng rẻ quá kẻo lỗ.

20. Cách làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc (Nakji Bokkeum)

Nakji Bokkeum hay bạch tuộc xào cay kiểu Hàn là món ăn được nhiều người ưa thích trong ẩm thực Nước Hàn. Món ăn này là sự phối hợp tuyệt đối giữa món ăn hải sản và vị cay ấn tượng từ nhiều loại nguyên vật liệu. Bạch tuộc xào cay là món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ với bạch tuộc tươi ngon, giòn sần sật ăn kèm cùng những loại rau củ cùng vị cay đặc trưng của Nước Hàn. Ăn bạch tuộc cùng chút miến xào hay mì sẽ đem lại cho bạn cảm xúc ngon tuyệt đấy ! Nước Hàn ngoài món kim chi trứ danh thì những món ăn chế biến từ bạch tuộc với vị cay nồng cũng nổi tiếng không kém. Hôm nay Massageishealthy sẽ mách bạn món bạch tuộc xào cay hứa hẹn sẽ chiếm trọn tình cảm của những thành viên trong mái ấm gia đình bạn đấy !

Nguyên liệu và dụng cụ làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc

• 300 g bạch tuộc
• 1 củ hành tây cắt múi cau
• 1 củ tỏi băm
• 1 cây hàng boa rô
• Dầu ăn
• Gia vị: tương ớt Hàn Quốc, dầu mè, tương cà, dầu hào, nước tương, mật ong, ớt bột, giấm
• Rong biển khô cắt sợi, mè rang ăn kẻm
• Bếp, tô, chén, muỗng, đũa, chảo…

Cách xào bạch tuộc xào cay kiểu Hàn cực ngon và dễ làm

Bước 1: Trộn đều: 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh giấm.

Bước 2: Phi thơm 1 củ tỏi băm với 1 ít dầu ăn, sau đó cho hành tây vào xào chín tới, sau đó cho phần nước sốt vào đảo đều.

Bước 3: Tiếp theo, các bạn làm nóng chảo với một ít dầu và xào cà rốt 1 phút trên lửa lớn. Sau đó, các bạn cho thêm hành tây vào và xào thêm 1 phút nữa. Thêm hành lá và ớt xanh vào xào khoảng 3-5 phút.

Bước 4: Cho bạch tuộc vào xào nhanh tay, khi bạch tuộc đã săn lại thì cho hành boa rô vào.

Bước 5: Xào cho hành vừa chín tới thì tắt bếp. Dọn ra đĩa rắc thêm mè rang và rong biển khô lên.

Những lưu ý để có món bạch tuộc xào cay kiểu Hàn thơm ngon

Bạn hoàn toàn có thể bỏ lỡ mắm tôm nếu mùi của nó làm bạn không dễ chịu, thay vào đó hãy thêm vào một chút ít muối hoặc nước mắm nhé. Bạn cũng hoàn toàn có thể thêm miến vào xào cùng cho mê hoặc. Luộc miến hoặc ngâm với nước sôi rồi để ráo. Cho miến vào khoảng chừng 1 phút trước khi tắt nhà bếp nhé. Các bạn không nên đun bạch tuộc quá lâu trên nhà bếp sẽ khiến nó bị dai. Các bạn cũng hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bạch tuộc bằng những loại món ăn hải sản khác tương tự như như : mực, tôm, … Nếu bạn sử dụng bạch tuộc ướp lạnh thì để nó thật ráo trước khi xào nhé, nước ra quá nhiều sẽ làm hỏng món ăn của bạn. Chỉ với vài bước đơn thuần là bạn đã ngay đĩa bạch tuộc xào cay thơm ngon rồi. Chúc những bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với món bạch tuộc xào cay kiểu Hàn này nhé !

21. Cách làm bánh tai yến thơm ngon giòn rụm đơn giản tại nhà

Bạn đã khi nào chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh tai yến chưa, nếu đã từng vào TP HCM chắc rằng bạn sẽ nhìn thấy món bánh này bởi đây là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Hồ Chí Minh. Cái tên bánh tai yến được bắt nguồn từ hình dáng chiếc bánh có hình giống như một chiếc tổ yến. Bánh tai yến có phần viền giòn, phần trong bánh dẻo xốp như bánh bò, mang đến cho ta mùi vị rất đặc biệt quan trọng.

Bánh gọi là bánh tai yến vì bánh có hình dáng giống tổ chim yến. Viền bánh giòn giòn cùng nhân bánh mền mại đã tạo nên sự hấp dẫn cho món bánh này. Công thức làm bánh tai yến vô cùng đơn giản ạ. Cùng Massageishealthy vào bếp học cách làm bánh tai yến nha bạn.

Nguyên liệu làm bánh tai yến ngon

• 1 kg bột gạo
• 50 g bột nếp
• 50 g đường vàng
• 1 lít nước
• 1 Tsp tinh chất vani

Hướng dẫn cách làm bánh tai yên đơn giản

Bước 1: Bạn tiến hành trộn bột gạo và bột nếp trong một chiếc bát lớn rồi thêm nước vào bột, bạn nhồi bột cho bột đều và mền mịn.

Bước 2: Sau đó bạn thêm đường vào bột và trộn đều. Sau khi thêm đường vào thì phần bột của bạn sẽ trở nên lỏng và chảy nhé. Thêm vào hỗn hợp trên 1tsp tinh chất vani vào và lại trộn đều lên rồi bạn để bột nghỉ trong khoảng 15 phút.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp và đổ dầu và chảo, bạn đun cho dầu thật nóng già ở lửa vừa rồi đổ một lượng bột vừa đủ vào giữa chảo. Với lượng nguyên liệu theo công thức này bạn có thể chia bột và rán được 10 chiếc bánh tai yến nha. Muốn rán được nhiều hơn thì bạn có thể nhân lượng công thức sao cho phù hợp.

Bước 4: Bạn rán bánh cho vàng đều một mặt rồi lật mặt bánh còn lại và rán nốt sao cho bánh chín vàng đuề, phần giữa bánh nổi cao là đạt nhé. Phần viền bánh giòn vàng và ruột bánh xốp như bánh bò là đạt yêu cầu nhé. Bạn vớt bánh ra một chiếc đĩa có lót giấy thấm dầu để bánh bớt dầu đi nhé.

Một số lưu ý cho bạn khi làm bánh yến:

Nếu bạn muốn bánh có vành nhiều và nở to thì hoàn toàn có thể thêm một chút ít nước nữa nhưng quan tâm là đừng nhiều quá vì như vậy sẽ không làm bánh đẹp và bị nhăn nhúm nhé. Để bánh chiên xong có hình dạng đều nhân thì khi cho bột vào chiên, bạn đổ vào một chiếc ly bé rồi thực thi chiên nha. Bánh tai yến khi ăn nóng bánh sẽ có vị giòn ngọt, thích hợp để uống cùng một ly trà nóng nha bạn. Bánh nguội thì khi ăn sẽ có cảm xúc mền dai và rất thơm mát.

IV. Lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt quy mô nhỏ, quán vỉa hè

– Chuyện kinh doanh kinh doanh thương mại vỉa hè ngày càng bị làm chặt, và mới gần đây nhất là vụ ra quân “ dẹp loạn ” vỉa hè khá nóng bức và kinh khủng ở TP. Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh cũng đủ cho tất cả chúng ta thấy kinh doanh thương mại vỉa hè sẽ sớm chấm hết. Và thay vào đó người kinh doanh thương mại cần tìm ra hướng tiếp thị mới để tiếp cận người mua nếu muốn bán đồ ăn vặt thành công xuất sắc. – Một hướng đi mới mà phần nhiều những bạn trẻ ngày này đang tiếp cận là hướng đến thi trường trực tuyến. Chúng ta sẽ khởi đầu từ chính Facebook cá thể của mình, sau đó là Fanpage, Zalo, những trang san sẻ khu vực siêu thị nhà hàng hội đồng như Lozi, Foody, và khởi đầu tạo một website bán đồ ăn vặt để SEO / chạy quảng cáo và lôi cuốn người mua. – Ngoài ra, vấn nạn thực phẩm bẩn lúc bấy giờ cũng khiến cho nhiều người quan ngại về nguồn gốc và chất lượng của những món ăn “ thích mắt ” được tọa lạc tại quán, đặc biệt quan trọng là những món như chân gà nướng, nem chua rán, phô mai, thịt xiên … – Vì thế về lâu bền hơn những nguồn thực phẩm đồ ăn vặt tốt nhất bạn nên mua đồ tươi và tự chế biến ( hoàn toàn có thể livestream tiến trình chế biến để mọi người cùng xem và cảm nhận ). Trên đây là những món ăn vặt dễ kinh doanh thương mại, dễ bán đồ ăn vặt cho học viên nhất lúc bấy giờ. Nếu lựa chọn lập kế hoạch kinh doanh thương mại quán ăn nhỏ, quán ăn vỉa hè, nhưng chưa biết bán đồ ăn vặt gì, hay bán đồ ăn vặt trực tuyến nào lãi lớn thì bạn nên tìm hiểu thêm nhé.

Massageishealthy xin chúc các bạn buôn may bán đắt với những kế hoạch kinh doanh cụ thể, chọn thực đơn các món ăn vặt để kinh doanh, dễ bán cho học sinh, dễ bán buôn ở vỉa hè nhé.

Nguồn tham khảo:

• 10 lời khuyên dành cho những người muốn kinh doanh, https://www.brandsvietnam.com/15915-10-loi-khuyen-danh-cho-nhung-nguoi-muon-kinh-doanh, 09/03/2019
• Kinh nghiệm kinh doanh nhỏ lẻ: Muốn thành công phải có chiến lược, https://hocvien.haravan.com/blogs/ban-hang-online/kinh-nghiem-kinh-doanh-nho-le-muon-thanh-cong-phai-co-chien-luoc, 09/03/2019
• 12 món ăn vặt vỉa hè ngon không thể bỏ qua ở Sài Gòn, https://vietnamnet.vn/vn/doi-song/12-mon-an-vat-via-he-ngon-khong-the-bo-qua-o-sai-gon-151351.html, 09/03/2019

Ngày chỉnh sửa cuối: 09/03/2019

4.2 / 5 ( 15

bình chọn

)

aaaaaaaaaaaaaaa