Ẩm thực đồng quê độc đáo

Không gian giản dị và đơn giản, độc lạ hứa hẹn mang lại những thưởng thức mê hoặcCả khoảng trống nơi đây xanh mướt, yên bình, trong lành và tách biệt được chuẩn bị sẵn sàng riêng để thực khách tìm về mà náu mình hẳn khỏi sự xô bồ, vội vã của đời sống thị thành .

Nhà hàng Góc Quê Đặng Tiến Đông đón khách bằng vẻ thư thái, thanh nhàn của khoảng không xanh mướt và trong lành

Nơi có những khóm trúc vẫy gió, đàn cá nhỏ lượn quanh nhẹ nhàng và bình yên như chốn quê nhàTrải rộng trên diện tích quy hoạnh 500 mét vuông, khoảng trống được chia thành hai khu vực với phong thái trọn vẹn khác nhau. Một bên là nét xưa cũ nhẹ nhàng mà êm ái như căn gác nhỏ nơi quê nhà, bình yên và luôn sâu lắng đến lạ, một bên lại là sự văn minh được phá cách để đem về khoảng chừng lặng đầy ấm cúng và thư giãn giải trí cho những con người muốn tạm lánh cái guồng quay không ngừng của phố thị .

Góc Quê Đặng Tiến Đông có diện tích quy hoạnh trải rộng trên 500 mét vuông

Không gian nhà hàng quán ăn được chia thành hai khu vực theo phong thái riêng được tiếp nối với nhau bởi một khu vườn lãng mạnNếu bạn là người hoài cổ, muốn thực sự tìm một nơi nhẹ nhàng thì xin mời ghé đến với khoảng chừng vườn nhỏ trong trẻo gió trời, hay bước vào trong nhà hoặc lên lầu để tò mò lại những “ căn phòng ký ức ” mà nhà hàng quán ăn Góc Quê đã kỳ công kiến thiết xây dựng .

Thực khách hoàn toàn có thể bỏ lại hết bụi bờ đường đời, sự chói lòa của ánh đèn cao ốc để thả mình trôi trong dòng ký ức đơn giản và giản dị và mộc mạc tại đâyTrên nền gạch hoa cũ kỹ từng một thời chỉ lát trong nhà giàu, vài bức ảnh đen trắng khắc họa lại Hà thành cả nửa thế kỷ trước được treo ngay ngắn trên những bức tường vôi trắng, bộ bàn và ghế mộc mạc, giản dị và đơn giản yên lặng bên khung cửa nhìn ra vườn trúc xanh mát .

Từng cụ thể trang trí đều được người chủ quán kỳ công đem về

Tất cả để tạo cho thực khách sự thoải mái và dễ chịu và thư thả nhất sau những giờ thao tác căng thẳng mệt mỏi tân tiếnTừng chiếc quạt trần trên nhà, bóng đèn tới, cái đồng hỗ cũ, toàn bộ đều khiến những người khách nhớ không nguôi về một miền ký ức chưa xa .

Không gian đặc biệt quan trọng tại Góc Quê Đặng Tiến Đông khiến thực khách thấy thời hạn như dừng lại – nơi họ được quay trở lại với một Hà thành cũ mà thật gầnNếu nửa bên kia là cánh cửa thời hạn dẫn lối về ký ức, thì khoảng chừng khoảng trống bên này của Góc Quê lại là nét tươi tắn, văn minh mà không hề xô bồ hay ồn ào. Bên những khung cửa kính lớn nhìn xuống khoảng chừng vườn xanh mát, là những dãy 4 hoặc bàn dài thuận tiện cho những bữa cơm sum vầy nho nhỏ hay bữa tiệc liên hoan ấm cúng cùng đồng nghiệp, mái ấm gia đình .

Ngược với khoảng trống hoài niệm xưa cũ là lối kiến trúc mở, tân tiến và tươi tắn phía bên kia khu vườn

Nơi có khoảng trống thoáng đãng, rộng mở và thư thả

Để bạn cùng người thân trong gia đình hay bạn hữu tận thưởng những bữa tiệc ấm cúng và đoàn viên

Khoảng khoảng trống trên sân thượng thoáng mát và trong lành cùng vạn vật thiên nhiên

Nhớ nhung mùi vị quê nhà, tìm về Góc Quê Đặng Tiến Đông

Nhiều khi đời sống tân tiến đã khiến bạn phát ngán Búp Phê Á Âu này nọ, đã ăn quá nhiều những món Nhật, món Hàn, món Thái, thì những lúc ấy mà được quay trở lại với bát cơm trắng nhà quê thơm mùi gạo vụ lúa mùa. Được chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng mẹt gà nướng than hoa thơm lừng, cá rô phi nướng thịt ngọt, da giòn vàng óng, hay đĩa chạch đồng chiên giòn tan ngay khi vừa đưa lên miệng thì thật còn gì niềm hạnh phúc cho bằng !

Nhà hàng Góc Quê nổi bật bởi những món ăn mang đậm vị quê nhà

Hiểu được nhu yếu thực khách, đến với Góc Quê Đặng Tiến Đông, đón bạn sẽ không phải là sơn hào hải vị, chả phượng nem công hay bít tết, Búp Phê mà là những món ăn Việt – những thức quà quê dân dã .Cũng là khai vị nhưng chỉ có đĩa dưa chuột chẻ giòn giòn, ngọt nhẹ, miếng khoai lang chiên vàng ruộm, ngọt lịm vị đồng nhà, nộm chân gà rút xương, nộm xoài xanh chua chua, thanh thanh ăn hoài không chán. Nộm gà hoa chuối bùi bùi, chan chát mà điệu đàng lạ kỳ hay mê hoặc nhất là món chả ốc giòn giòn, thơm thơm được đem lên khi còn nóng nực .

Những món ăn tổng hợp hài hòa từ những thứ rau quê nhà mà luôn khiến thực khách giật mình bởi vị ngon lạNgười khách ăn nhẹ nay vén nhẹ lớp giấy bạc để mùi hương thơm đượm của thứ ốc đồng cùng chả, cùng tiêu, cùng rau thơm ngào ngạt tỏa ra. Đưa miếng chả ốc lên miệng, vị giòn sần sật, vị ngọt đậm của chả của ốc quyện lẫn với hơi tiêu cay nồng khiến bạn ăn một rồi lại muốn ăn hai, ăn ba .

Mẹt chả ốc – một món “ quà đồng quê ” thơm ngon đặc sản nổi tiếng của Góc QuêChả ốc mới chỉ là món “ dạo đầu ” bởi ở Góc Quê Đặng Tiến Đông, còn vô số món ăn mê hoặc khác đang đợi bạn tò mò. Nào là Bê sữa hấp tương gừng, Bê Sữa tái chanh, những món từ lợn mán, trâu quê, tôm, mực, ếch đồng, chạch, chim câu, cá rô phi nướng, đủ món gà ri, gà đồi, còn cả lẩu quê, lẩu gà rượu nếp … kể mãi không hết .

Góc Quê sẽ chiều lòng bất kỳ thực khách nào bởi thực đơn nhiều mẫu mã những món ăn đồng quê

Từ bê sữa ngọt thịt

Bê Sữa áp chảo da giòn

Mẹt lợn mán đủ món : dồi, rựa mận, xào lăn, hấp, nướng

Tới cá rô phi nướng giòn đậm đà vị quêBạn hoàn toàn có thể gọi một một mẹt gà quay Góc Quê, cá quả hay cá rô phi nướng ăn kèm với rau sống, bánh tráng và bún. Chấm vào bát nước tương đặc biệt quan trọng thơm lừng, vị đậm vừa, nồng nồng của sả, cay cay của chút ớt, mới thấy hết cái tinh túy của những dư vị đồng quê là đây .

Mẹt cá nướng ăn kèm với rau sống, bánh tráng và bún rồi

Mẹt gà Góc Quê

Cá quả nướng thịt ngọt, da giònNếu bạn muốn lai rai, ngồi lâu thêm chút nữa với bạn hữu thì đừng bỏ lỡ những món lẩu Góc Quê. Lẩu ếch đồng, lẩu riêu cua sườn sụn, lẩu gà rượu nếp, lẩu gà Thái ăn thêm kèm những loại rau nấm tươi, sườn sụn, thịt bò, hay cả chú gà ta bổ dưỡng, thơm ngon chắc như đinh sẽ khiến bạn hài lòng .

Lẩu gà ăn kèm thêm nấm tại Góc Quê

Giá cả phải chăng, cùng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, luôn túc trực để phục vụ khách hàng nhanh chóng nhất, bạn chỉ cần hoàn toàn yên tâm thưởng thức ẩm thực mà thoải mái quên đi hết những lo lắng đời thường.

Trở về với ẩm thực Việt chân thành qua những món quê dân dã đã nức tiếng của Góc Quê, đừng quên đặt bàn ngay qua PasGo để chọn trước cho mình và mái ấm gia đình vị trí ngồi bạn mong ước, đồng thời, nhận ngay khuyến mại mê hoặc chỉ dành riêng cho thành viên PasGo bạn nhé !

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Góc Quê – Số 19 Ngõ 183 Đặng Tiến Đông, Quận Q. Đống Đa, TP.HN

<div style=”display:inline;”>
<img height=”1″ width=”1″ style=”border-style:none;” alt=”” src=”//googleads.g.doubleclick.net/pagead/viewthroughconversion/877819770/?value=0&guid=ON&script=0″/></div>

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC