Việt Nam vào top 15 nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới

Ẩm thực Nước Ta nổi tiếng với sự độc lạ trong cách chế biến cũng như mùi vị đặc biệt quan trọng. Ngày nay, những món ăn truyền thống lịch sử Việt đang dần được bạn hữu quốc tế đảm nhiệm nhiều hơn .Một cuộc khảo sát mới gần đây từ YouGov, công ty nghiên cứu và phân tích tài liệu và nghiên cứu và điều tra thị trường dựa trên Internet, đã tìm ra những nền ẩm thực nổi tiếng nhất trên thế giới .
Cuộc khảo sát của YouGov được triển khai từ tháng 5-12 / 2018 với 25.000 phản hồi từ những Fan Hâm mộ ẩm thực của 24 vương quốc và vùng chủ quyền lãnh thổ .

Bảng xếp hạng mức độ nổi tiếng của các nền ẩm thực trên thế giới. Trục tung (dọc) chỉ mức độ nổi tiếng của các nền ẩm thực. Trục hoành (ngang) chỉ thái độ thích/không thích của người dân từng quốc gia với các món ăn nước ngoài. Ảnh: YouGov.

Việt Nam vượt nhiều đối thủ sừng sỏ là Hong Kong (Trung Quốc) và Đài Loan (Trung Quốc) để cán đích ở vị trí thứ 13 trên bảng xếp hạng.

Ngôi đầu thuộc về Italy với nền ẩm thực truyền kiếp, nổi tiếng với những món ăn vang danh thế giới như pizza hay spaghetti. Theo thống kê từ YouGov, có tới 84 % số người được hỏi thương mến ẩm thực từ xứ sở mì ống. Xếp ngay sau Italy là Trung Quốc ( 78 % ) và Nhật Bản ( 71 % ) .
Trong khoảng chừng một thập kỷ trở lại đây, ẩm thực Nước Ta đang gây nhiều tiếng vang trên thế giới khi nhận được vô số lời khen ngợi từ những đầu bếp cũng như tạp chí lớn .
Năm 2017, Caterwings, website oder đồ ăn trực tuyến nổi tiếng ở châu Âu, đã điền tên Thành Phố Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh vào list những khu vực ăn ngon nhất định phải thử. Bên cạnh đó, bánh mì Nước Ta cũng vào top 20 món ăn đường phố nổi tiếng nhất thế giới, theo khảo sát của Fodor’s Travel .

Phóng viên Thái Lan thưởng thức bún thang Hà Nội trong khuôn khổ Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều. Ảnh: Phương Hà.

Tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều vừa diễn ra cách đây không lâu, ẩm thực Việt Nam lại một lần nữa ghi điểm trong mắt bạn bè quốc tế với những món ăn như phở Thìn hay cà phê trứng…

Ngoài việc xác lập những nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới, khảo sát của YouGov cũng chỉ ra xu thế yêu / ghét ẩm thực ngoại bang của 1 số ít vương quốc hoặc vùng chủ quyền lãnh thổ .
Người Nước Ta đặc biệt quan trọng thích ăn đồ Nước Hàn và Nhật Bản với lượt bầu chọn cùng bằng 81 %. Giống như phần lớn những đại diện thay mặt từ vương quốc hoặc vùng chủ quyền lãnh thổ khác, những người Nước Ta tham gia khảo sát nhìn nhận nền ẩm thực nơi mình sinh ra là ngon nhất ( 96 % ) .
Trong khi đó, món ăn của Morocco và Lebanon lại khá ” khó nuốt ” với dân Nước Ta bởi chỉ có 28 % lượt bầu chọn cảm thấy thú vị với hai nền ẩm thực này .

Tính trung bình, có khoảng 52% người Việt Nam thích ăn đồ ngoại quốc.

Các món ăn của Italy rất được ưa chuộng trên khắp thế giới. Ảnh: Yellow Pages.

Danh hiệu ” những người khó ăn nhất ” thuộc về Nhật Bản với tỷ suất 39 % người được hỏi cảm thấy hứng thú với ẩm thực quốc tế, xếp chót bảng. Bên cạnh đồ của chính nước mình, Fan Hâm mộ ẩm thực từ xứ sở anh đào thích nhất những món ăn của Trung Quốc ( 94 % ) và Italy ( 85 % ) .
Người dân Philippines có vẻ như khá cởi mở trong việc đảm nhiệm ẩm thực ngoại bang. Trung bình khoảng chừng 67 % người được hỏi cảm thấy thú vị với những món ăn quốc tế, đứng đầu bảng xếp hạng .
Cơm chiên kiểu mới, ngon miệng dễ làm cho cả nhà Những mâm cơm hàng ngày đôi khi làm bạn ngán ngẩm, các chị em hãy thử trổ tài với gia đình bằng những món cơm chiên đơn giản, dễ nấu nhưng ngon miệng sau.

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC