Bài thuyết trình hội thi ẩm thực ngày Phụ Nữ Việt Nam
Cuộc thi nấu ăn, cắm hoa… thường được tổ chức vào ngày 8/3; 20/10; 20/11… nhằm tôn vinh nét đẹp của người phụ nữ đảm đang, giỏi việc nước đảm việc nhà. Tìm Đáp Án mời các bạn tham khảo bài thuyết trình hội thi ẩm thực ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 dưới đây.
Nữ công gia chánh vốn là những nét đẹp rạng ngời trong truyền thống lịch sử cao quý của người phụ nữ Nước Ta, với ý nghĩa đó, về dự hội thi ẩm thực ngày hôm nay tổ chúng tôi tham gia nấu những món ăn sau :
- Món thứ nhất: Chả kết hợp với dưa chua (Khai vị)
- Món thứ hai: Gà rô- ti
- Món thứ ba: Cá chiên xù
- Món thứ tư: Ca-ri bánh mì (chính)
- Món cuối cùng: Món xôi Su-si
Trên cái nhìn tổng thể năm món ẩm thực của chúng tôi, từ sản vật khoái khẩu truyền thống của những chú gà, cô lợn và rau, củ, quả có trên đất mẹ tươi đẹp, yêu thương, đến chất thịt trắng ngần, thơm mát vị ngọt dịu dàng của những nàng cá duyên dáng, yêu kiều nơi sâu thẳm mát lạnh giữa đôi bờ. Có thể nói món ăn chúng tôi đã tinh lọc bao tinh hoa của đât trời, sông nước.
Dưới góc nhìn y học, 5 món ăn trên có độ dinh dưỡng rất cao và tác dụng chữa bệnh tuyệt hão. Món chả phối hợp với dưa chua cung ứng cho khung hình một lượng lớn những chất dinh dưỡng, đặt biệt vị chua của dưa chua giúp tất cả chúng ta ngon miệng trong bữa ăn, giúp quy trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Món gà rô – ti phân phối một lượng đạm lí tưởng đến mức nó luôn được những lương y chỉ định sử dụng như một thang thuốc bổ trời cho trong thời kì phục sinh sức khỏe thể chất, giúp tăng cường sức đề kháng và sinh lực. Món cá chiên xù thật sôi động vàng như mật, dòn kháy mà ngan ngát hương thơm, béo mà không gây cảm xúc ớn và dịu ngọt vị tinh túy của sông nước bát ngát, khiến người chiêm ngưỡng và thưởng thức như lâng lâng trong khoảng trống của mùa thu. Tiếp đến là món ca-ri bánh mì là món ăn tổng hợp của những chất dinh dưỡng prôtic, đạm, xơ, tinh bột … mà người phương Tây dùng làm món ăn chính hằng ngày. Phải chăng thói quen ẩm thực này góp thêm phần hình thành một thể lực dồi dào, cao to của những dân tộc bản địa ở bên kia nữa bán cầu. Khép lại thực đơn của chúng tôi là món su-si món tráng miệng như ông, cha xưa từng nói “ ăn xôi rồi việc ”. Và ở đầu cuối qua lăng kính của văn hóa truyền thống ẩm thực, chúng tôi xin mạo muội đặt tên cho những món ăn của mình như sau :
Trước tiên là món khai vị :Chả kết hợp với dưa chua, với những lát chả đều đặn mỏng manh, thoang thoảng hương hoa kết hợp với vị chua ngọt đầy sắc màu của dưa đã gợi lến tinh thần chiến đấu trước khi “xung trận”. Món này, đặc biệt rất có duyên với những lần chạm đũa đầu tiên khiến người dùng vừa thưởng thức ,vừa nhấm nháp chuyện trò thanh tao, tế nhị nên gọi là Hoa cỏ mùa xuân.
Kế đến là những chú cá chiên xù xòe vây, giương vẩy trông rất sống động đẹp mắt như đang diễu võ dương oai thách thức quý khách bước vào “cuộc chiến đấu mới” để bước qua chướng vật và bức phá trong phần tăng tốc, chúng tôi gọi tên: Khiêu chiến ngọt ngào.
Xem thêm: Khám phá văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ
Tiếp theo Thiên đường dịu êm là nhãn mác của thịt gà rô- ti vì món này đem lại sức khỏe cường tráng ,nâng trí tuệ minh mẫn và khơi lòng xuân phơi phới “mang mọi người đến gần nhau hơn”.
Món ca ri bánh mì là món cơm hằng ngày của của người Châu Âu, rất có tác dụng tăng cân, tăng lực. Trên bàn tiệc, nó giúp bạn chiến đấu kiên cường hơn với các chiến hữu Lưu Linh. Khi đổ “bê tông “ bằng món này, bạn khỏi phải lo“đứt gánh nửa đàng” nên mệnh danh là Ấm lòng chiến sĩ.
Cuối cùng món xôi Su Si hoàn tất một chu trình ẩm thực vui vẻ, trẻ trung.Ai nấy đều ấm bụng trong rạo rực niềm hân hoan ngời sáng nét mặt, trong đen luyến ánh mắt mê say và rộn rã tiếng cười để thấm cảm sâu sắc hơn ca từ của nhạc sĩ Nguyễn Ngọc Thiện
Xem thêm: Khám phá văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ
Ôi cuộc sống mến thương nên được gọi Lưu luyến phút chia tay.
Kính chúc quý vị ngon miệng và chúc hội thi thành công tốt đẹp!
“ Trên những nẻo đường của tổ quốc thân thương, có những loài hoa thơm đậm đà sắc hương, có những bài ca nghe rạo rực lòng người. Loài hoa ấy, bài ca ấy đẹp như em – người giáo viên nhân dân ”
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC