“Ẩm thực Việt” – Ca khúc dành cho những tâm hồn ăn uống

Bắt đầu từ một lời rao bán xôi, Rapper B:OKEH đã viết ca khúc Ẩm thực Việt giới thiệu sự phong phú các món ăn khắp mọi miền đất nước. Với những tâm hồn ăn uống, đây hẳn là ca khúc không thể bỏ lỡ, chú ý không nghe khi chiếc bụng đang đói.

Ẩm thực Việt khởi đầu bằng những câu truyện truyền thuyết thần thoại Việt Nam, ở đó những món ăn có nguyên vật liệu độc lạ đã dần Open. Không chỉ có chiều sâu về thời hạn, nền ẩm thực Việt còn phong phú, lắm khẩu vị bởi có 54 đồng đội dân tộc bản địa trải dài suốt mảnh đất hình chữ S .
Với những tâm hồn ẩm thực, ca khúc này sẽ là thử thách khi bạn phải tính nhẩm xem có bao nhiêu món ăn được nhắc đến trong bài, từ những món xôi đến những món canh, phở. Những chiếc bụng đói hẳn sẽ cồn cào nếu nghe bản Rap dễ thương và đáng yêu này .

Ca khúc này được viết và biểu lộ bởi tân binh Rapper B : OKEH, có tên thật là Diệp Hoàng Dương, sinh năm 1994. Anh mở màn với Rap vào năm 2007, sau khi nghe bài hát của Lil Knight. Anh chọn nghệ danh lạ như vậy chỉ đơn thuần vì đó là tên gọi ở nhà, được đọc là : Bi-Ô-Kê. Các sáng tác của anh gắn với những thưởng thức và hơi thở đời sống như Mồ hôi, Đơn lập, Máu đỏ da vàng, Tiểu địa .

B : OKEH cho biết : “ Sau 10 tháng, tôi hoàn hảo bài Ẩm thực Việt. Ban đầu, tôi bí sáng tạo độc đáo và không hề có nghĩ sẽ viết về những món ăn. Nhưng lúc tâm lý stress quá, tôi bị trào ngược dạ dày, không nhà hàng siêu thị gì nổi. Khi đó, một cô bán xôi chạy ngang nhà và cất tiếng rao. Khoảnh khắc đó, tôi vỡ òa cảm hứng và đặt bút viết bài này ngay dựa trên lời rao vừa nghe. Nếu một ngày nào đó, không còn tiếng rao hàng trên phố nữa thì buồn lắm. Với tôi, ẩm thực đường phố là nét đặc trưng của nét văn hóa truyền thống Việt Nam. Những điều mọi người đều thấy nhưng ít ai khai thác thì tôi sẽ làm ” .

Ẩm thực Việt là bản Rap tiên phong mà B : OKEH nói về ẩm thực. Trong quy trình hoàn thành xong, suýt nữa những tài liệu của bài này bị mất do virus máy tính. Anh muốn loại sản phẩm thân mật với đời sống hơn là đặt nặng yếu tố viral. Anh san sẻ : “ Ẩm thực Việt Nam có ý nghĩa lớn với tôi. Thời đại học, tôi từng du học Nhật Bản 1 năm, và lúc ấy nhớ đồ ăn Việt vô cùng. Tôi nhớ toàn bộ món mẹ nấu, không khí bữa cơm mái ấm gia đình là một phần Ẩm thực Việt trong mình ” .

Chuyển sang hoạt động giải trí âm nhạc chuyên nghiệp, B : OKEH suôn sẻ khi được mái ấm gia đình ủng hộ và tiếp đón toàn bộ những mẫu sản phẩm của anh. Khó khăn lớn nhất của anh là tập luyện cách Rap vì trước đây B : OKEH bị cà lăm, ngọng và giọng mỏng dính chói .

Anh san sẻ trên Facebook về cảm nhận bản thân với dòng nhạc này : “ Rap không chỉ là để thể hiện xúc cảm tốt nhất, mà còn là dòng nhạc dùng để giáo dục trẻ nhỏ hiệu suất cao nhất, tùy vào mục tiêu người sử dụng ” .
Nói thêm về xu thế đặc biệt quan trọng đó, B : OKEH khẳng định chắc chắn : “ Thực tế, trung thực, hướng thiện luôn là tiêu chuẩn để tôi làm nhạc. Tôi sẽ luôn để âm nhạc hướng đến giáo dục bằng nhiều hình thức khác nhau. Không chỉ ca tụng hay lôi kéo ủng hộ một việc tốt đơn thuần, tôi sẽ châm biếm việc xấu, có khi phải vẽ một viễn cảnh của hậu quả khi làm điều đó. Khi thấy được đặc thù của cái xấu, tôi tin người ta không muốn nghĩ tới nó nữa ” .

Thời gian tới, B:OKEH sẽ tung chuỗi MV mới, tham gia nhiều show diễn, Rap battle để mang tên tuổi đến nhiều người hơn.

Phương Nam/Theo Văn Nghệ

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC