Bánh mỳ Việt Nam là ‘đối thủ đáng gờm’ của hamburger Mỹ

Với mùi vị thơm ngon, vừa ví tiền, bánh mỳ Nước Ta được Le Monde – tờ nhật báo nổi tiếng nhất nước Pháp nhìn nhận sẽ là “ đối thủ cạnh tranh đáng gờm ” của hamburger .Vào tuần trước, bài báo với tựa “ Bánh mì hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa hamburger không ? ” của tác giả Leo Bourdin đăng trên nhật báo Pháp – Le Monde gây chú ý quan tâm với fan hâm mộ .

Theo tác giả bài viết, bánh mì Việt Nam là một món ăn “đơn giản, cân đối, rẻ tiền nhưng trên tất cả là vô cùng ngon”. “Sau doner kebab hay sandwich, bánh mì Việt Nam được coi là biểu tượng mới của ẩm thực thế giới. Với một chiếc bánh mì cắt đôi đi kèm là những miếng thịt chín, ăn kèm với gia vị, rau sống khiến bạn mới chỉ nhìn thôi ngay lập tức muốn cắn vào”, Leo Bourdin viết.

Hình ảnh bánh mì Nước Ta được đăng tải trên báo Pháp. Ảnh : Le Monde .Bánh mì Nước Ta hoàn toàn có thể thuận tiện tùy biến những nguyên vật liệu ăn kèm và được tác giả ví như “ một loại sandwich với hình dạng khác ”. Nhưng công thức bánh mì truyền thống nhất thường có phần nhân làm từ thịt lợn ( nướng, sấy khô hoặc hấp ), thịt gà nấu sả hoặc thịt viên băm nhỏ. Công phu nhất, còn được gọi là loại “ bánh mì đặc biệt quan trọng ” với patê, chả lụa, thịt xá xíu cùng những loại rau sống ăn kèm. Các loại dưa góp ăn kèm như cà rốt, dưa chuột, củ cải trắng thái sợi được nhìn nhận là làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng của bánh mì Nước Ta .

Dù là món ăn sở hữu giá trị dinh dưỡng cao, nhưng bánh mì lại sở hữu giá thành rẻ (từ 4 đến 9 euro). Không chỉ vậy, đây cũng là món ăn thể hiện rõ nét sự phong phú, đặc trưng của ẩm thực Việt Nam khi cộng đồng người Việt trên khắp thế giới từ New York, Los Angeles, Paris, Nice hay Marseille đều không ngừng sáng tạo và tùy biến hương vị của “bánh mì”.

Bánh mì Nước Ta là một trong những món ăn được nhiều người quốc tế yêu thích .

Trước khi Le Monde đăng bài ca ngợi bánh mì Việt Nam thì món ăn quen thuộc này từng được Huffington Post bình chọn trong top 20 món ăn đường phố ngon nhất hành tinh.

Có thể nói, với nền ẩm thực đa dạng chủng loại, những món ăn của người Việt luôn nhận được nhiều lời ca tụng từ tiếp thị quảng cáo quốc tế. Cách đây không lâu, phở Nước Ta được xếp thứ 28 trong số 50 món ngon số 1 quốc tế của CNN. Ngoài ra, những món như : cafe trứng, gỏi cuốn, bún bò Huế, bánh xèo … cũng có tên trong top những món ăn / thức uống ngon nhất quốc tế do CNN bầu chọn .( Theo Pháp Luật Nước Ta )

Tranh cãi về quán bánh mì bán thịt sống ở Hà Nội

Bức ảnh về chiếc bánh mì với nhân bên trong gồm phần thịt như còn sống đã gây tranh cãi trên mạng xã hội .

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC