59 món ngon Châu Mỹ mà bạn nên thử 1 lần trong đời
Châu Mỹ có nền ẩm thực nhiều mẫu mã và phong phú. Ẩm thực nơi đây là sự phối hợp của nhiều nền ẩm thực trên quốc tế. Có lẽ chính thế cho nên mà mùi vị của ẩm thực Châu Mỹ mang nhiều nét đặc trưng và khó quên. Hãy cùng Ximgo tò mò 59 món ngon Châu Mỹ qua nội dung bài viết dưới đây .
1. Đôi nét về ẩm thực Châu Mỹ
Như đã nói ở trên, ẩm thực Châu Mỹ là sự giao hòa đến từ mọi vương quốc trên quốc tế như : Mỹ, Mexico, Ý, Pháp, … Chính việc có nhiều người dân nhập cư là nguyên do giúp cho ẩm thực Châu Mỹ ngày càng đa dạng và phong phú và phong phú. Những hành khách đã từng nếm thử những món ngon Châu Mỹ chắc rằng sẽ không hề quên được mùi vị thơm ngon và cách bài trí đầy tinh xảo, thích mắt .
2. Top 59 món ngon Châu Mỹ
Hãy cùng điểm lại top 59 món ngon Châu Mỹ không thể bỏ qua bạn nhé
Bạn đang đọc: 59 món ngon Châu Mỹ mà bạn nên thử 1 lần trong đời
2.1. Apple pie – Mỹ
Nhắc tới bánh táo, chắc rằng nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến một vương quốc là Mỹ. Mặc dù có nguồn gốc từ nước anh nhưng Apple pie đã nhanh gọn được biến hóa và trở thành một hình tượng trong quốc tế bánh ngọt đầy phong phú tại Mỹ .
Địa chỉ : Tại đây !
Apple pie
2.2. Món thịt nướng Parrilla – Argentina
Nhắc tới 59 món ngon Châu Mỹ, chắc rằng không hề bỏ lỡ món thịt nướng Parrilla ( sườn bò nướng bằng than ) của người Argentina. Món thịt bò thơm ngậy ăn cùng xúc xích cay, dồi lợn … mang tới mùi vị ngon khó cưỡng .
Địa chỉ : Tại đây !
2.3. Trứng cuộn – Tây Nam nước Mỹ
Dù có tên là trứng cuộn nhưng nguyên liệu chính làm nên món ăn này lại là bột ngô cùng một số gia vị của miền Tây Nam. Bánh được chiên vàng giống như màu bắt mắt của trứng.
Trứng cuộn miền tây nam về thực chất không phải là một món trứng cuộn theo đúng nghĩa đen của nó. Nguyên liệu được sử dụng để làm bánh chủ yếu là bột ngô kết hợp cùng với một số loại gia vị đặc biệt của có ở miền Tây Nam, sau đó, bánh được chiên kĩ cho tới khi có màu nâu vàng bắt mắt.
Địa chỉ : Tại đây !
2.4. Cơm đậu đen – Brazil
Cơm đậu đen là món ăn truyền thống lịch sử nổi tiếng của người dân sống tại Brazil. Món cơm này không chỉ có mùi vị ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Ngoài cơm, đậu, món cơm đậu đen thường ăn kèm thịt xông khói, xúc xích, hành …
Địa chỉ : Tại đây !
2.5. Margaritas – Mỹ
Ngoài những món mặn, hành khách nên nếm thử đồ uống tại Mỹ. Margaritas là loại đồ uống bạn hoàn toàn có thể tìm thấy tại bất kể quầy bar nào. Với nước chanh cô đặc, nước cam, đá và rượu tequila, Margaritas mang tới cảm xúc mát lạnh và sảng khoái .
Địa chỉ : Tại đây !
2.6. Thịt cừu nướng – Patagonia
Thay vì sử dụng thịt bò, thì người dân tại vùng Patagonia lại đặc biệt quan trọng thương mến món nướng từ thịt cừu. Hương vị đậm đà, thơm ngon của một miếng thịt cừu nướng chắc rằng sẽ khiến bạn ấn tượng .
Địa chỉ : Tại đây !
2.7. Bơ nghiền – Mỹ
Chắc hẳn bạn đang nghĩ bơ nghiền thì ăn ở đâu chả có ? Vậy thì nhất định hãy nếm thử một cốc bơ nghiền tại Mỹ để biết đến mùi vị đặc biệt quan trọng của món ăn này. Bơ nghiền chuẩn tại Mỹ phải có độ mịn giống như kem và nguyên vật liệu được đong đếm một cách đúng chuẩn .
Địa chỉ : Tại đây !
2.8. Taco vị số 1 – Mỹ
Taco là món bột trộn khá phổ cập tại những nhà hàng quán ăn ở Mỹ. Với mùi vị cay đặc trưng từ ớt, bột tỏi và hành tây, bạn sẽ cảm thấy sự khác lạ trong cả mùi vị và sắc tố trang trí .
Địa chỉ : Tại đây !
2.9. Pizza – New York
Dù có nguồn gốc từ nước Ý nhưng Pizza lại trở thành món ngon nổi tiếng trên quốc tế với sự biến tấu đến từ Châu Mỹ. Phần đế mỏng mảnh, giòn tan và size lớn ăn kèm phô mai, sốt cà chua là sự độc lạ cho Pizza tại Thành Phố New York .
Địa chỉ : Tại đây !
Pizza
2.10. Bánh chanh – Florida
Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức một món ngon quái gở nhất trong 59 món ngon Châu Mỹ, vậy thì đừng bỏ lỡ bánh chanh. Món bánh này được làm ra từ nước cốt chanh, sữa đặc và lòng đỏ trứng. Đặc biệt món bánh này không sử dụng lò nướng và sữa tươi .
Địa chỉ : Tại đây !
2.11. Bánh quế và salad hoa quả – Mỹ
Sự phối hợp đến từ táo, kiwi và quả mâm xôi sẽ mang đến cho bạn món món ăn đầy mùi vị và tươi mát .
Địa chỉ : Tại đây !
2.12. Thịt nướng – Mexico
Ẩm thực Mexico lại nổi tiếng với những món thịt nướng. Nguyên liệu hoàn toàn có thể sử dụng rất phong phú như thịt dê, thịt bò, đà điểu … .. Phụ thuộc vào vùng miền mà nguyên vật liệu sẽ được sử dụng theo sở trường thích nghi của người dân từng khu vực .
Địa chỉ : Tại đây !
2.13. Sopapilla – Mỹ Latin
Sopapilla là món bánh ngọt chiên phomai đã có từ truyền kiếp của người dân Mỹ Latin. Với hai mùi vị chính cho khách lựa chọn và ngọt hoặc mặn .
Địa chỉ : Tại đây !
2.14. Salad trộn – Mexico
Được làm từ nguyên vật liệu chính là đậu Mexican, món salad có vẻ ngoài đơn thuần nhưng lại yên cầu sự cầu kỳ và cẩn trọng khi sẵn sàng chuẩn bị, cân đo 20 loại nguyên vật liệu khác nhau .
Địa chỉ : Tại đây !
2.15. Pizza Chicago
Lại là một phiên bản đặc biệt quan trọng khác của Pizza nhưng pizza Chicago được nướng bằng những chiếc chảo. Đế bánh dày, đến lớp phomat và ở đầu cuối là nước sốt. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức món pizza với mùi vị độc lạ .
Địa chỉ : Tại đây !
2.16. Salsa bơ, cà chua, xoài – Mỹ
Nếu bạn đến thăm châu Mỹ trong mùa hè oi bức, vậy hãy thử món salad bơ, cà chua và xoài – món ăn nhẹ nhàng trong 59 món ngon Châu Mỹ. Không dầu mỡ và tốt cho sức khỏe thể chất là nguyên do khiến món ăn này được thương mến .
Địa chỉ : Tại đây !
2.17. Canh ớt Thổ Nhĩ Kỳ
Bạn là một Fan Hâm mộ của những món ăn cay ? Vậy còn chần chừ gì mà không thử ngay canh ớt Thổ Nhĩ Kỳ. Ngoài ớt, món canh này còn có bí, kem chua, hành lá và phomat .
Địa chỉ : Tại đây !
2.18. Tacos – Mexico
Không quá khi nói rằng, Tacos là món bánh ngon nhất tại Mexico. Vỏ bánh làm từ bột ngô và phần nhân làm từ thịt gà, cá, thịt bò … ăn kèm hành tay, rau mùi mang tới sự độc lạ về mặt mùi vị cho món ăn này .
Địa chỉ : Tại đây !
Tacos
2.19. Hamburger – New York
Hamburger đã xuất hiện tại nhiều vương quốc trên quốc tế và trở thành hình tượng của Mỹ. Vẫn là hai phần bánh kẹp giữa là thịt xông khói, rau xà lách và phomai, nhưng bạn sẽ thấy sự độc lạ của món ăn này tại những shop ăn nhanh và những nhà hàng quán ăn sang chảnh như Spotted Pig .
Địa chỉ : Tại đây !
2.20. Ceviche – Peru
Ceviche là tên gọi dùng để chỉ món gỏi món ăn hải sản của người Peru. Các món ăn hải sản như cá, tôm sẽ được ướp cùng với nước chanh, ăn kèm ngô, khoai lang luộc và ớt Rocoto cay nồng .
Địa chỉ : Tại đây !
2.21. Chiles en nogada – Mexico
Trong 59 món ngon châu Mỹ, đây có lẽ rằng là món ăn mang nhiều ý nghĩa nhất. Nó mang rất đầy đủ ba sắc màu của lá cờ Mexico. Một hỗn hợp thịt nhuyễn được thêm trái cây, ớt ăn kèm kem óc chó và lựu .
Địa chỉ : Tại đây !
2.22. “Food truck”- Mỹ
Đây là món ăn biểu lộ nét đặc trưng riêng của Mỹ. Món ăn được Giao hàng trên xe tải với giá tiền rẻ nhưng lại ngon và bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm .
Địa chỉ : Tại đây !
2.23. Thịt nướng Churrasco – Brazil
Thịt nướng là món ăn đậm mùi vị được nhiều người yêu thích. Món thịt nướng tại Brazil cũng rất phổ cập. Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức tại bất kỳ nhà hàng quán ăn nào, hay đơn thuần là tại bất kỳ con phố nào .
Địa chỉ : Tại đây !
2.24. Falafel – Mỹ
Falafel là món khai vị thông dụng tại Mỹ với nhiều nguyên vật liệu quen thuộc như dầu ô liu, vừng, đậu xanh, nước chanh và tỏi. Bạn sẽ quá bất ngờ khi nếm thử món ăn nhìn đơn thuần nhưng lại mang đầy mùi vị này .
Địa chỉ : Tại đây !
2.25. Coxinhas – Brazil
Nhắc đến 59 món ngon châu Mỹ, không hề bỏ lỡ món Coxinhas – món ăn có hình giọt nước của Brazil. Với những nguyên vật liệu chính là thịt gà, hánh tây, trứng, cà rốt và gia vị. Bánh coxinhas có lớp vỏ giòn và nhân thơm, mềm .
Địa chỉ : Tại đây !
Coxinhas
2.26. Ajiaco – Colombia
Khác với những món mặn và bánh ngọt khá thông dụng khác tại những nước châu Mỹ, súp lại là món ăn phổ cập tại Columbia. Trong đó đặc biệt quan trọng nhất là món Ajiaco được nấu từ thảo dược Guasa kèm khoai tây, kem chua, nụ bạch hoa .
Địa chỉ : Tại đây !
2.27. Mocqueca – Brazil
Mocqueca là món ăn đặc trưng thuộc vùng Bahia ở phía Đông Bắc của Brazil. Mùi thơm của nước cốt dừa trộn cùng hành tây, tỏi, cà chua được nấu nhiều giờ trong một chiếc nồi đất mang tới món nước chấm ăn kèm tuyệt vời cùng cá, tôm .
Địa chỉ : Tại đây !
2.28. Sancocho – Colombia
Nếu đã ghé thăm những nước châu Mỹ, bạn cũng không nên bỏ lỡ món Sancocho, một món ăn được trang trí và nấu khá cầu kỳ của quốc gia Colombia. Món Sancocho được nấu từ cá, khoai tây, những loại thịt và ăn kèm kem trắng .
Địa chỉ : Tại đây !
2.29. Roscome – Colombia
Nếu bạn yêu quý món bánh bao của Nước Ta vậy thì hãy thử nếm món Roscome – một phiên bản bánh bao ngọt đến từ vương quốc Colombia. Phần nhân được làm từ mứt ổi và đường nên loại bánh này thơm ngon, sắc tố đẹp mắt và ngọt ngào .
Địa chỉ : Tại đây !
2.30. Gỏi Ceviche – Peru
Caviche là một món ăn được chế biến đơn giản từ cá tươi hoặc bất kỳ loại hải sản nào cùng với nước ép quýt, chanh tươi hay cam. Để át đi vị tanh, có thể thêm hành tây, ớt…
Địa chỉ : Tại đây !
2.31. Chupe de Camarones (Tôm Cioppino) – Peru
Một món súp món ăn hải sản thơm ngon khác được nhiều hành khách yêu quý khi đến Châu Mỹ là món súp tôm Cioppino. Vị mềm dẻo của khoai tây hòa quyện với sự béo ngậy của sữa, tôm sẽ mang tới cho bạn mùi vị thanh thanh khó quên .
Địa chỉ : Tại đây !
2.32. Món bánh kẹp – Venezuela
Phần vỏ bánh sẽ được làm bằng bột mì hay bột ngô và phần nhân phong phú từ thịt băm nhỏ, phô mai, cà chua … .. Món bánh kẹp này có vè vẻ bên ngoài khá giống bánh mỳ tại Nước Ta nhưng mùi vị thì khác trọn vẹn đấy !
Địa chỉ : Tại đây !
Món bánh kẹp – Venezuela
2.33.Pollo a la Brasa (Thịt gà nướng) – Peru
Pollo a la Brasa là một món ăn nấu từ gà với mùi thơm vô cùng điệu đàng. Món này yên cầu gà phải được rang bằng gạch được đốt cùng với than củi mesquite .
Địa chỉ : Tại đây !
2.34. Paella Habana – Cuba
Paella Habana được coi là món ăn đặc trưng nhất của nền ẩm thực Cuba. Món ăn này đậm mùi nghệ nấu cùng với cơm hơi nhão, chem chép, mực, tôm mang tới một món ăn không chỉ đậm mùi vị mà còn rất thích mắt .
Địa chỉ : Tại đây !
2.35. Anticuchos – Peru
Bạn đã khi nào nếm thử món tim bò ? Bạn sẽ hoàn toàn có thể ăn thử món ăn kỳ lạ này tại Peru. Bằng kỹ thuật xiên và nướng tim bò trên nhà bếp than, người Peru đã làm ra món Anticuchos đầy đặc biệt quan trọng và ngon tuyệt .
Địa chỉ : Tại đây !
2.36. Criollo Pabellón –Venezuela
Criollo Pabellon là tên gọi dùng để chỉ món cơm thập cẩm tại Venezuela. Với nguyên vật liệu gồm thịt thái nhỏ, rau mùi, hành tây, ớt, ăn cùng với chuối chiên, cơm, đậu đen, cơm và pho mát tạo ra mùi vị cực đặc biệt quan trọng .
Địa chỉ : Tại đây !
Criollo Pabellón –Venezuela
2.37. Tamales –Cuba
Món Tamales của Cuba được nấu từ bắp nghiền, bột bắp, thịt lợn xay và shortening. Tất cả được trộn đều và gói trong lá ngô và luộc bằng nước muối. Chính vì thế nó giữ nguyên được vị thơm ngon của ngô .
Địa chỉ : Tại đây !
2.38. Hallacas –Venezuela
Được gói bằng lá nên Hallacas có vẻ ngoài khá giống bánh dợm, bánh tẻ của Nước Ta. Nhưng nguyên vật liệu chính làm nên loại bánh này là nho khô, nụ bạch hoa và dầu ô liu, thịt. Bánh có mùi vị mặn ngọt hòa quyện một cách đầy tinh xảo .
Địa chỉ : Tại đây !
2.39. Poutine – Canada
Một trong những món ăn đặc trưng nhất của Canada được xếp vào top 59 món ngon châu Mỹ chính là món Poutine. Được làm từ khoai tây cùng sữa pho mat và nước sốt thịt, Poutine mang tới một mùi vị khó quên cho những người đã từng nếm qua .
Địa chỉ : Tại đây !
2.40. Sopa de mondongo (Súp lòng bò) –Venezuela
Một món ăn khá độc lạ khác trong 59 món ngon châu Mỹ đó chính là món súp lòng bò của Venezuela. Món ăn này có nhiều điểm tương đương giống món ăn phá lấu của Nước Ta .
Địa chỉ : Tại đây !
2.41. Ropa vieja – Cuba
Nếu bạn yêu quý món thịt bò, vậy hãy thử nếm món Ropa vieja của Cuba. Đây là món bắp bò được ninh mềm cùng với sốt cà chua, ăn kèm với cơm trắng. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể ăn cùng với chuối sấy cũng có mùi vị tuyệt vời .
Địa chỉ : Tại đây !
2.42. Thịt xông khói kiểu Canada
Thịt xông khói tại Canada được làm từ thịt thăn lăn qua muối và bột ngô. Sau đó chiên giòn nên có mùi vị khá độc lạ so với những món thịt xông khói khác .
Địa chỉ : Tại đây !
2.43. Sopapilla – Chile
Bạn yêu thích một món ăn nhẹ nhàng ? Vậy thì hãy nếm thử món Sopaipilla khi ghé thăm Chile. Bạn sẽ thích mê chiếc vỏ bánh giòn ngọt phủ ngập đường và marshmallow, ăn kèm sốt ngọt .
Địa chỉ : Tại đây !
2.44. Caesar – Canada
Caesar là một món đồ uống phổ cập tại Canada với những nguyên vật liệu là nước clamato, rượu vodka, một chút ít Worcester .
Địa chỉ : Tại đây !
2.45. Pebre – Chile
Đây là loại sốt nổi tiếng tại Chile với độ cay xé lưỡi. Bạn sẽ thú vị khi chấm những món ăn với loại nước sốt “ thần thánh ” này đấy !
Địa chỉ : Tại đây !
Pebre – Chile
2.46. Pizza kiểu Canada
Khác với món bánh pizza quen thuộc bạn đã chiêm ngưỡng và thưởng thức, pizza tại Canada có lớp đế mỏng mảnh kèm theo ngò pesto, đậu phụ cay, ớt chuông, xoài và phomat .
Địa chỉ : Tại đây !
2.47. Empanada – Chile
Không chỉ nổi tiếng ở Chile, Empanada là món ăn mà bạn hoàn toàn có thể tìm thấy tại toàn bộ những vương quốc tại Châu Mỹ. Đây là món ăn đường phố mê hoặc với vỏ bánh giòn, nhân gồm kem cheese, giăm bông, thịt .
Địa chỉ : Tại đây !
2.48. Lorco – Argentina
Đây là món ăn truyền thống cuội nguồn của người Argentina được nấu từ thịt lợn hoặc bò cùng với những loại củ quả như ngô, đậu, bí, khoai …
Địa chỉ : Tại đây !
2.49. Choripan – Chile
Du khách sẽ dễ nhầm món Choripan này với món hot dog phổ cập. Phần bánh kẹp với xúc xích, nước sốt mang tới sự ngon miệng .
Địa chỉ : Tại đây !
2.50. Asado – Argentina
Asado là tên gọi dùng để chỉ những món thịt nướng BBQ tại Argentina. Dù đã nếm thử món này nhiều lần, nhưng bạn cũng hãy nên thưởng thức món ăn này tại Argentina để thấy sự kì diệu trong mùi vị .
Địa chỉ : Tại đây !
2.51. Marqueta – Chile
Du khách chắc như đinh sẽ phải lòng món Marqueta ngay từ lần đầu thử qua. Marqueta mang tới món bánh thướt tha, mùi vị điệu đàng .
Địa chỉ : Tại đây !
2.52. Bistek Picado – Panama
Đây giống như món thịt bò băm tại Nước Ta. Nhưng thay vì sốt, món ăn này được rán hoặc nướng cùng với gia vị như : tỏi, hành tây, ớt bột .
Địa chỉ : Tại đây !
2.53. Milanesa – Argentina
Với nguyên vật liệu là một miếng thịt bò có độ dày vừa đủ, được lăn qua vụn bánh mì và bột, sau đó là rán giòn. Milanesa mang tới món bò có nhiệt độ vừa đủ, thơm ngon .
Địa chỉ : Tại đây !
2.54. Hojaldras – Panama
Dùng để ăn với bò bằm tạo nên một bữa sáng truyền thống cuội nguồn – là tên gọi chung cho mọi món bánh rán của Panama. Thông thường thì nó sẽ nhạt hoặc hơi mặn chứ không phải phiên bản ngọt lử của donut kiểu Mỹ. Trong đó có bánh ngô phủ phô mai trắng ( Tortillas ), và bánh chuối xanh chiên ( Patacones ) .
Địa chỉ : Tại đây !
Hojaldras – Panama
2.55. Choripan – Argentina
Choripan được hành khách yêu quý do sự đầy đặn về nhân bánh kẹp trong những chiếc bánh mì giòn tan. Kèm theo đó còn là sự béo ngậy của nước sốt và thịt ướp .
Địa chỉ : Tại đây !
2.56. Huevos (trứng) – Panama
Trứng là món ăn cũng được yêu thích tại Panama. Trứng tại Panama được chế biến khá đặc biệt quan trọng khi nấu cùng cà chua, hành và ớt bột. Trứng sẽ ăn cùng bánh mì, phomai và nước sốt .
Địa chỉ : Tại đây !
2.57. Frutas – Panama
Panama còn nổi tiếng với nhiều loại hoa quả tươi cùng với bữa ăn sáng đầy dinh dưỡng. Du khách hoàn toàn có thể nếm thử chanh leo, dứa, xoài để thấy mùi vị cực kỳ độc lạ .
Địa chỉ : Tại đây !
2.58. Provoleta – Argentina.
Hãy thử chiêm ngưỡng và thưởng thức một mùi vị phomai mới tại Argentina. Phomai được nướng tan chảy và hòa quyện vào rau oregano, ớt mang tới vị béo ngậy thơm ngon .
Địa chỉ : Tại đây !
Provoleta – Argentina.
2.59. Món hầm Sancocho – Panama
Thịt gà cùng với rau củ sẽ được cho vào nồi hầm tạo nên mùi vị đặc trưng. Tuy có cách nấu giống những món hầm trên thế giwois nhưng cách nêm nếm mùi vị lại đặc trưng và cay nồng ,
Địa chỉ: Tại đây!
Top 59 món ngon châu Mỹ đã được chúng tôi giới thiệu tới bạn đọc. Hi vọng bạn đã note lại được cho mình những món ngon nhất định phải nếm thử. Hãy trả nghiệm ngay bạn nhé.
Xem thêm: Văn hóa ẩm thực đường phố Việt
Nguồn ảnh : FB / Internet
Giới thiệu về tác giả: ” Con người đi đến những mảnh đất xa xôi để nhìn ngắm một cách mê hồn nhưng kẻ mà họ thường bỏ lỡ khi ở nhà ”
Tác giả : Nguyễn Thị Thu Hà Giới thiệu về tác giả :
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC