Bộ phim về ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

” Đừng ăn tối trước khi xem bộ phim này. Hãy đến một nhà hàng quán ăn Pháp hoặc Ấn Độ để chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn sau khi xem ” – đó là những gì diễn viên Helen Mirren đã nói về bộ phim. Đây là một bộ phim tâm ý Ấn Độ nhưng được quay đa phần tại Pháp. Bộ phim được chuyển thể từ cuốn tiểu thuyết The Beloved của nhà văn Richard C.Morais. Nội dung kể về một mái ấm gia đình Ấn Độ vô tình lạc đến một miền quê ở phía nam nước Pháp. Họ quyết định hành động dừng lại ở đây và mở một quán bán đồ ăn quê nhà trên xứ người. Đối diện với họ là nhà hàng quán ăn Pháp nổi tiếng của bà chủ đỏng đảnh Mallory. Để cạnh tranh đối đầu kinh doanh thương mại, những cự cãi, xung đột giữa hai nhà hàng quán ăn, hai nền văn hóa truyền thống từ đó khởi đầu …

Đây là bộ phim gây chú ý về đề tài ẩm thực của năm. Trước đó Chef của đạo diễn Jon Favreau ra mắt cũng từng mang một làn gió mát lành vào giữa mùa hè ngột ngạt những bom tấn. The Hundred-Foot Journey là bộ phim thứ hai đưa nghệ thuật ẩm thực lên đến tinh hoa và người đầu bếp được vinh danh như những nghệ nhân tài năng của các món ăn xuất chúng. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở tình yêu và niềm đam mê bất tận với những món ăn, bộ phim của Lasse Hallström còn đặt ra một ẩn dụ về sự xung đột giữa các nền văn hoá. Một bên là nước Pháp sang trọng, tinh tế, lịch thiệp. Một bên là Ấn Độ lòe loẹt, kiểu cách, phô trương. Một bên là những con người ngạo mạn, kiêu hãnh ngẩng cao đầu. Một bên là những con người chân thành, giản dị, bộp chộp. Hai nền văn hóa đó va chạm và cọ xát nhau kịch liệt, đến khi tìm thấy điểm chung như mối duyên gắn kết mọi dị biệt – tình yêu và niềm say mê ẩm thực. Dùng những gia vị tự nhiên, những hương liệu đời thường để làm nên một món ăn tinh thần nên thơ như cổ tích, bộ phim đã chạm đến trái tim khán giả bằng tâm huyết về những nền văn hóa khác nhau. Đằng sau câu chuyện của những món ăn, điều đọng lại còn là những ước mơ, tình yêu cùng thông điệp giản dị: “Chuyện nấu ăn không phải cuộc hôn nhân lâu năm. Đó là cuộc tình nồng cháy muôn thuở của con tim”.

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC