Ẩm thực Thái Lan: khám phá 7 món ăn Thái Lan không đâu có

Thái Lan thu hút khoảng 40 triệu khách du lich hàng năm. Du khách yêu thích đất nước này là do dịch vụ chuyên nghiệp, văn hoá đặc sắc và các điểm du lịch độc đáo, tính cách cởi mở, thân thiện và hiếu khách của người dân và đặc biệt là ẩm thực Thái Lan

Món ăn Thái là sự kết hợp giữa vị và hương một cách thơm ngon kỳ lạ khiến nó trở thành một trong những nền ẩm thực quốc tế hấp dẫn nhất.

Hôm nay, Focus Asia Travel sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon làm nên tên tuổi của nền ẩm thực xứ Chùa Vàng

1. Đồ ăn Thái Lan: Tom Yum Goong (Súp Tôm Cay)

Hương thơm tinh túy của Thái ! Sự trộn lẫn táo bạo, tươi mát của sả, dứa, ớt, riềng, lá chanh, hẹ, nước cốt chanh và nước mắm đã tạo nên mùi vị lịch sử một thời của món súp này. Tôm tươi mọng nước và nấm rơm là nguyên liệu chính của Tom Yum Goong .
Đây là một món ăn đa năng, thơm ngon mà vẫn khá đầy đủ dưỡng chất, hoàn toàn có thể tương thích với bất kể bữa ăn nào .
Có thể nói, mùi vị chua chua và cay nóng của món ăn không chỉ để lại ấn tượng trên đầu lưỡi mà cò vào trong tâm lý của mỗi thực khách

2. Đặc sản Thái Lan: Som Tum (Salad đu đủ cay)

Đây là một món ăn Thái Lan vừa kì lạ vừa tuyệt vời vì một số người có thể ăn đu đủ, một số người lại không. Tỏi, ớt, đậu xanh, cà chua anh đào và đu đủ sống cắt nhỏ được nghiền thành bột trong cối và do đó chúng tạo nên một hương vị cay-chua-ngọt khó quên. Đầu bếp có thể cho thêm đậu phộng, tôm khô hoặc cua muối.

Món ăn này có năng lực làm sạch ruột, kích thích tiêu hoá .

3. Thức ăn Thái Lan đặc sắc: Pad Thái ( Phở xào kiểu Thái)

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với món này, được bán ở khắp mọi nơi trên đoạn đường từ Cape Town đến Khao San.

Đầu bếp hòn đảo ​ ​ những sợi mì nhỏ, mỏng dính hoặc sợi mì to ( do bạn lựa chọn ) trong chảo gang nực nội thêm vào đó những hạt đậu giòn, hành tây và trứng trước khi cho lên đĩa. Sẽ đậm vị hơn nếu bạn sử dụng gia vị đi kèm như nước mắm, đường, bột ớt và đậu phộng nghiền mịn .

4. Khao Pad ( Cơm Rang)

Chiên cơm, trứng, hành tây với một vài loại rau – không hơn, không kém. Một món ăn trưa phổ biến tại Thái Lan được ăn kèm với một chút chanh và lát dưa chuột; bí mật của món ăn không phô trương này nằm ở sự đơn giản của nó.

Người Thái sử dụng toàn bộ mọi thứ từ tôm, cua hoặc gà đến húng quế, ớt và rau củ, biến một món ăn có nguyên vật liệu tầm trung thành món ăn có mùi vị tuyệt đỉnh công phu !

5. Gaeng Keow Wan Kai ( Cà-ri Gà Màu Xanh )

Thịt gà tươi, cà tím cỡ quả anh đào, măng non, rau mùi, húng quế ngọt là những yếu tố tạo nên món cà ri này .
Nhưng làm thế nào để nó có được màu xanh lá cây tỏa nắng rực rỡ như bạn nhu yếu ? Ồ, đó sẽ là những thìa bột cà ri xanh được khuấy vào nước cốt dừa nực nội. Gaeng Keow Kan Gai luôn được Giao hàng bên cạnh một bát cơm Thái thơm .

Đó là một sự kết hợp tuyệt vời của ẩm thực Thái Lan

6. Món ăn Thái Lan nổi tiếng: Yam Nua (Salad Bò Cay)

Nếu có một thứ như ‘ Bức tường danh vọng ’ để vinh danh những loại Salad thì chắc như đinh Yam Nua sẽ là một trong những món Salad được ghi tên .
Bạn không tin ?

Nếu vâỵ, hãy trải nghiệm cảm giác tươi mát và tê cay của Yam Nua – với sự pha trộn hoàn hảo của hành tây, rau mùi, bạc hà, chanh, ớt khô và dải thịt bò mềm – và bạn sẽ không thể nghi ngờ được nữa. Ăn một miếng và bạn sẽ thấy được sự hoàn hảo của món ăn Thái này!

7. Tinh hoa ẩm thực Thái Lan: Gaeng Daeng (Cà-ri Đỏ)

Được làm từ những miếng thịt nhỏ, bột cà ri đỏ, nước cốt dừa và phủ lên trên bằng một lá chanh kaffir thái lát mỏng mảnh, món cà ri thơm, đậm đà này luôn làm nổi dậy vị giác của thực khách .

Ngon nhất là khi thịt được hầm mềm, món ăn này có thể được ví như một người phụ nữ xinh đẹp: nhẹ, ngọt và thơm một cách tinh tế.

Trên đây là top 7 món ăn ngon Thái tiêu biểu vượt trội nhất cho nền văn hóa truyền thống ẩm thực Thái Lan phong phú. Xứ chùa vàng luôn đón lượng khách Việt tới du lịch rất hơn hàng năm .
Nếu bạn đang có dự tính cho một chuyến đi như vậy, Focus Asia Travel luôn có sẵn những chương trình du lịch Thái Lan cực mê hoặc với nhiều khuyến mại đang chờ đón bạn … ! ! !

Đoàn Trang 
Nguồn ảnh: Internet

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC