Du lịch phát triển kéo theo nhiều chuyến biến tích cực của nền kinh tế trong nước nói chung và nhóm ngành Nhà hàng – Khách sạn nói riêng. Song song với đó, nhu cầu nhân lực cần thiết cho sự phát triển chung của ngành “công nghiệp không khói” cũng tăng cao.
Học viện Quốc tế CHM xin trình làng top 5 nghề đắt giá nhất trong ngành Nhà hàng – Khách sạn .
1. Đầu bếp
Đầu bếp là một trong những nghề chưa khi nào thôi “ hot ”. Để trở thành một đầu bếp giỏi, trước hết bạn cần có kỹ năng và kiến thức ẩm thực phong phú và đa dạng, nhạy cảm với mùi vị, con mắt nghệ thuật và thẩm mỹ, phát minh sáng tạo cao cùng sự am hiểu sâu rộng về dinh dưỡng .
Đầu bếp được xem như “ linh hồn ” của một nhà hàng, khách sạn. Hơn nữa, nhà hàng luôn là nhu yếu thiết yếu mà bất kể ai cũng cần đến, vậy nên học nghề Bếp ra bạn sẽ không phải lo ngại về yếu tố việc làm khi những nhà hàng, khách sạn luôn cần đến nhân sự nghề Bếp để duy trì hoạt động giải trí trải qua lôi cuốn người mua bằng những món ăn .
2. Thợ làm bánh
Là những người làm ra hàng trăm chiếc bánh thơm ngon mỗi ngày, họ còn là những người có kỹ thuật vững vàng, nền tảng kiến thức dày dặn. Và tương tự như nghề đầu bếp, ngoài yêu cầu sự chính xác về tỉ lệ, khối lượng, thành phần các nguyên liệu thì người làm bánh còn phải có lòng yêu nghề, ham học hỏi, tích cực cập nhật những tri thức và xu hướng bánh mới mẻ.
Bạn đang đọc: Top 5 nghề hot nhất trong ngành Nhà hàng – Khách sạn
3. Quản lý Nhà hàng – Khách sạn
Là việc quản trị, tổ chức triển khai, quản lý và vận hành những hoạt động giải trí của khách sạn sao cho hài hòa và hợp lý và tốt nhất. Công việc này tương thích cùng với những ai năng động, nhạy bén, có năng lực chớp lấy yếu tố và ứng biến nhanh với những trường hợp. Bên cạnh đó, họ cũng phải là những người có kiến thức và kỹ năng tiếp xúc, chỉ huy, đồng cảm tâm ý người khác và thành thạo ngoại ngữ .
Khi học ngành học Quản trị Khách sạn, các bạn sẽ được trang bị kiến thức chuyên ngành, xây dựng kế hoạch kinh doanh khách sạn, cách thức vận hành những phương án kinh doanh quản lý, quản lý thực phẩm và đồ uống, quản trị nhân sự, quản lý hệ thống buồng phòng, quản lý tổ chức sự kiện, giải quyết rủi ro… Chính vì vậy, để trở thành nhà quản trị của một tập đoàn khách sạn 4 – 5 sao thì các bạn phải chăm chỉ học tập, đầu tư thời gian và công sức xứng đáng, không ngừng học hỏi cũng như tự trang bị hệ thống kiến thức, kỹ năng cần thiết để được những nhà tuyển dụng hàng đầu săn đón.
4. Bartender
Bartender là danh từ chỉ những người pha chế thức uống ở những quầy bar. Đó hoàn toàn có khả năng là cocktail, mocktail, trà… Một bartender điển hình thường xuyên làm việc với các loại rượu, hoa quả, bình lắc, chai và ly.
Xem thêm: Ẩm thực Hà Nội trên VnExpress
5. Quản lý sự kiện
Quản lý sự kiện được hiểu là quản trị tổ chức các hoạt động tại lĩnh vực như kinh doanh, giải trí, thương mại… trong khuôn khổ nhà hàng – khách sạn. Tuy đây không còn là ngành nghề quá mới nhưng vẫn được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích bởi sự năng động, sáng tạo. Những tố chất căn bản mà một nhà quản lý sự kiện cần có là tư duy cao, teamwork và kỹ năng làm việc độc lập, cẩn thận…
Hy vọng những san sẻ trên sẽ phần nào giúp bạn có được cái nhìn tổng quan hơn về những nghề nghiệp, thời cơ việc làm cũng như đưa ra được quyết định hành động đúng đắn cho bản thân mình .
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC