Kinh doanh ẩm thực online là gì ?
Thực chất, kinh doanh ẩm thực online là một trong các mô hình kinh doanh ẩm thực đã xuất hiện từ cách đây khá lâu, khoảng từ những năm 2012 – 2013. Tuy nhiên vào thời điểm đó, Internet ở Việt Nam chưa thực sự phát triển mạnh mẽ như hiện nay, thói quen mua sắm trên mạng chưa nhiều. Và phát triển kinh doanh theo hình thức này cũng chỉ được áp dụng bởi những thương hiệu, những chuỗi cửa hàng thức ăn lớn của nước ngoài.
Bạn đang đọc: Kinh Doanh Ẩm Thực Online – Đầu Tư Nhỏ, Lãi Suất To
Với những ưu điểm như tiết kiệm chi phí thời hạn, tiện nghi, gọi món nhanh gọn, thực đơn phong phú, không phải sum sê trong shop đông đúc … ẩm thực trực tuyến ngày càng được chú ý quan tâm và lan rộng. Hiện nay, trào lưu này đã thực sự bùng nổ và là mảnh đất béo bở cho những ai có khao khát được kinh doanh nhưng lại chưa có nhiều vốn liếng .
Ban đầu, sáng tạo độc đáo kinh doanh ẩm thực online hầu hết tiếp cận đến người mua bằng những món ăn vặt đơn thuần hoặc thực phẩm được làm sẵn như nem, jambong, pate, lạp xưởng … Càng ngày, những loại sản phẩm càng trở nên phong phú và đa dạng hơn như món ăn sáng, đặc sản nổi tiếng địa phương và thậm chí còn là thực đơn bữa ăn hàng ngày dành cho người bận rộn .
Chân gà ngâm sả tắc – “ Sát thủ ” thực đơn kinh doanh ẩm thực online ( Ảnh : Internet )
Thu nhập cao mà không cần nhiều vốn
Hiện nay, những món ăn vặt vẫn “ thống trị ” thị trường kinh doanh ẩm thực Nước Ta. Những món ăn đang rất hot lúc bấy giờ hoàn toàn có thể kể tới như bánh crepe nhân sầu riêng, chân gà ngâm sả tắc, khô gà lá chanh, xoài non chấm mắm, trái cây lắc … Đây đều là những món ăn dễ làm, không cần nhiều vốn .
Thử làm một phép tính nhỏ với món xoài lắc. Xoài ngon mua sỉ lúc bấy giờ có giá nhiều lúc chưa đến 15.000 đồng / kg và hoàn toàn có thể làm được 5 – 6 ly loại sản phẩm. Mỗi ly xoài lắc có giá khoảng chừng 12 – 15.000 đồng. Như vậy, sau khi trừ tổng thể ngân sách, cứ mỗi kí xoài hoàn toàn có thể lời khoảng chừng 40 – 50.000 đồng. Ít thì được 3 – 4 kg / ngày, người nhiều hơn với khoảng chừng 10 kg / ngày cũng không còn là chuyện quá lạ lẫm. Nhìn chung, trung bình trừ hết toàn bộ những khoản nguyên vật liệu, phí giao hàng, bạn hoàn toàn có thể lời được 50 – 60 % tổng số vốn bỏ ra với hình thức kinh doanh này .
Bên cạnh đó, nhận thấy nhiều người bận rộn đến mức không có thời gian chuẩn bị bữa cơm cho gia đình, dân văn phòng mỗi trưa không tiện ra ngoài dùng bữa hay nhà có khách khứa nhưng không kịp chuẩn bị thức ăn… nhiều người đã nắm bắt cơ hội này để mở quán qua mạng. Thực đơn phong phú và luôn có sự thay đổi. Nhiều người không ngại tiết lộ mức lợi nhuận có được từ bán cơm trưa văn phòng mỗi tháng khoảng 20 triệu đồng.
Xem thêm: Ẩm thực Nhật Bản – Wikipedia tiếng Việt
Cơm trưa văn phòng cũng đang rất thông dụng trong list món ăn online lúc bấy giờ ( Ảnh : Internet )
Bí quyết kinh doanh online lôi cuốn người mua
Trong kinh doanh online, quan trọng nhất chính là sự tiện nghi, phong phú và chất lượng của món ăn. Để làm được điều này, bạn cần phải có những kỹ năng và kiến thức và hiểu biết nhất định về nấu ăn cũng như có tuyệt kỹ chọn nguyên vật liệu tiết kiệm ngân sách và chi phí .
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm kinh nghiệm tay nghề kinh doanh ẩm thực online. Từ đó, đưa ra những kế hoạch cho riêng mình. Kinh doanh ẩm thực theo hình thức này, bạn sẽ không phải mất khoản tiền lớn góp vốn đầu tư vào những ngân sách mở quán như thuê mặt phẳng, shopping nguyên vật liệu, trang trí, thuê nhân viên cấp dưới … Thay vào đó, bạn nên góp vốn đầu tư vào một khóa học nấu ăn hoặc làm bánh hoặc pha chế để nâng cao chất lượng món ăn, từ đó tạo dựng uy tín cho mình .
Hiện nay, nhiều đơn vị chức năng dạy nấu ăn có tiếng đã mở chương trình dạy nấu ăn cho người kinh doanh, dạy nấu ăn theo món, dạy nấu ăn theo nhu yếu, giúp người học có được những tuyệt kỹ chế biến món ăn ngon lôi cuốn người mua .
Bên cạnh đó, với nguyện vọng kinh doanh của học viên, giảng viên cũng sẽ truyền đạt những kinh nghiệm quý báu trong việc lựa chọn nguồn cung cấp nguyên liệu rẻ – an toàn; cách phân chia, định lượng nguyên liệu trong chế biến sao cho mang lại lợi nhuận cao và đảm bảo chất lượng tốt. Giảng viên cũng sẽ tư vấn hỗ trợ bạn lên thực đơn món ăn, xác định xu hướng những món ăn hot giúp công việc kinh doanh ẩm thực online được nhiều thuận lợi hơn.
Muốn bán một món ăn lôi cuốn thực khách, trước hết phải học cách nấu ăn ngon ( Ảnh : Internet )
“ Làm giàu không khó ” chính là câu nói mang động lực rất lớn với những ai đang ấp ủ trong mình dự tính kinh doanh ẩm thực online. Rất nhiều người chỉ sau 1 – 2 năm “ thao tác tại nhà ” từ kinh doanh ẩm thực qua mạng đã nhanh gọn có vốn mở quán và làm giàu từ đó. Nếu bạn đã bước vào quá trình có nguồn vốn để mở quán, thì bài viết Học nấu ăn mở quán nhậu tầm trung, ốc, nhà hàng quán ăn sẽ tương thích để bạn tìm hiểu thêm thêm thông tin .
Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC