‘Chợ ngầm’ dưới lòng đất trung tâm TP HCM méo mặt vì ế

Sau thời hạn ngừng hoạt động thực thi lệnh giãn cách xã hội, từ 15/5 Trung tâm thương mại Central Market tọa lạc ngay tại tầng hầm khu B Công viên 23/9 ( Q. 1, TP Hồ Chí Minh ) hay còn gọi là ” chợ ngầm ” dưới lòng đất Open trở lại. Cùng với chợ Bến Thành, phố Tây Bùi Viện, ” chợ ngầm ” Central Market lâu nay là một trong những nơi lôi cuốn người dân cũng như hành khách đến vào cuối tuần.

 Chiều cuối tuần nhưng trung tâm mua sắm lác đác vài khách hàng

Tuy nhiên, thời hạn gần đây hầu hết những quầy sạp đều vắng khách shopping, thậm chí còn có nhiều sạp ” trùm mền “, đóng cửa trả mặt phẳng.

Theo đại diện trung tâm thương mại Taka, trước khi dịch Covid-19 xảy ra trung tâm đã trống 40% tổng số quầy. Đến ngày 15/5 mở cửa hoạt động trở lại trống thêm 30% nữa.

Trước tình hình khó khăn vất vả, TT tương hỗ giảm 50 % tiền thuê mặt phẳng cho tiểu thương nhỏ lẻ đang kinh doanh thương mại. Đối với những tiểu thương nhỏ lẻ mới, đơn vị chức năng cho bán thử một tháng và tương hỗ sắp xếp quầy sạp.

 Các sạp trưng bày hàng hoá  nhiều nhưng ít người mua

“ Đây là tiến trình rất khó khăn vất vả so với đơn vị chức năng quản lý và vận hành, chúng tôi đã lỗ từ đầu năm đến giờ và nay còn thê thảm hơn. Công ty buộc phải giảm 25 % lương của nhân viên cấp dưới từ tháng 3 đến nay. Chúng tôi mong Nhà nước có chủ trương tương hỗ để doanh nghiệp từng bước vượt qua quy trình tiến độ khó khăn vất vả này ”, đại diện thay mặt TT thương mại này cho biết.

Ông Lưu Nhật Tuấn, Giám đốc khu ẩm thực Asiana Food Town cũng cho hay, “chợ ngầm” toạ lạc ngay trung tâm thành phố, nơi phục vụ cho khách du lịch quốc tế cũng như khách du lịch trong nước. Do ảnh hưởng dịch Covid-19, khách du lịch quốc tế không ai đến, khách du lịch nội địa cũng vắng vẻ. Tính chung lượng khách hàng giảm đến 80%.

Từ ngày 15/5, ” chợ ngầm ” Open trở lại, nhưng ngay cả ngày cuối tuần vẫn chưa đạt được 100 khách. Trong khi trước khi dịch Covid-19 xảy ra, những ngày cuối tuần có khoảng chừng 500 – 700 khách, thậm chí còn hàng ngàn khách đến nhà hàng siêu thị.

Trước dịch Covid-19 khu ẩm thực có hơn 40 gian hàng, từ khi dịch xảy ra nhiều đối tác nhỏ gặp khó khăn phải trả mặt bằng, đến nay còn chưa đến 20 gian hàng. Nguyên nhân một phần do hết hợp đồng, một phần do buôn bán ế ẩm, tiểu thương trả mặt bằng nghỉ sớm để cắt lỗ. 

Nhiều sạp đóng cửa trả mặt bằng

“ Chúng tôi tin thị trường sẽ hồi sinh nên đang tập trung chuyên sâu tái cấu trúc khu ẩm thực bằng cách chuyển sang tự góp vốn đầu tư kinh doanh thương mại 1 số ít, hoặc hợp tác cùng góp vốn đầu tư với những đầu bếp, người có năng lực nấu ăn ngon muốn khởi nghiệp về kinh doanh thương mại ẩm thực để giảm áp lực đè nén ngân sách mặt phẳng cho họ. Đồng thời, tập trung chuyên sâu khai thác thị trường khách trong nước, giao hàng trực tuyến, triển khai xong chất lượng món ăn … ”, ông Tuấn nói.

Tổng diện tích quy hoạnh chợ ngầm dưới lòng đất Central Market 11 Nghìn mét vuông. Trong đó có hơn 4.000 mét vuông làm bãi đậu xe để xử lý nạn kẹt xe, đậu xe trên lòng lề đường ở khu vực TT. Khu Asiana Food Town có diện tích quy hoạnh 1.500 mét vuông tái hiện lại khoảng trống văn hóa truyền thống ẩm thực giúp thực khách thưởng thức tinh hoa ẩm thực Á-Âu ; một khu shopping Taka Plaza rộng gần 2000 mét vuông cung ứng sản phẩm & hàng hóa phong phú theo tiêu chuẩn bán đúng giá, không nói thách …

Source: https://ladyfirst.vn
Category: ẨM THỰC