Tư Vấn Mở Lò Bánh Mì Cho Người Mới

Giới thiệu lò nướng bánh mì Hoàng Tùng

Đang có nhu yếu mở lò bánh mì nhưng chưa lựa chọn được thiết bị tương thích với quy mô, nguồn vốn của mình ?
Hoặc còn đang do dự giữa rất nhiều đơn vị chức năng cung ứng nhưng vẫn chưa kiểm định được chất lượng và năng lượng của người bán hàng ?
Đừng lo, khi tới Hoàng Tùng thì mọi nhu yếu, khó khăn vất vả của bạn sẽ được lắng nghe và phân phối rất đầy đủ và hài hòa và hợp lý nhất .

Tham khảo thêm :

Một ví dụ về mô hình xưởng bánh mì do Hoàng Tùng cung cấp thiết bị

Lò nướng bánh mì, lò nướng thanh đốt được sử dụng với nhiều mục đích

Tủ ủ bột bánh mì tùy theo sản lượng nướng mỗi lần để lựa chọn phù hợp

Bên cạnh đó là máy trộn bột, máy chia và máy vê định hình

Máy cắt bánh mì sandwich cũng là thiết bị không thể thiếu…

* * * * *

Phân loại lò nướng bánh mì

Lò nướng bánh mì công nghiệp là sản phẩm chuyên dùng để nướng bánh mì hay nướng sấy rất nhiều loại thực phẩm khác với năng suất cao. Đây là dòng lò nướng công nghiệp này có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng tại các cơ sở làm bánh, kể các các cơ sở quy mô lớn.

Hiện nay có 2 dòng lò bánh mì phổ biến và thông dụng nhất là: lò nướng bánh mì xoay và lò nướng bánh mì đối lưu

Lò nướng bánh mì xoay

Là dòng lò nướng đã xuất hiện sớm nhất trên thị trường sản xuất bánh mì, hầu hết là do những xưởng sản xuất tại Nước Ta lắp ráp, nổi bật nhất là Kiến An, ngoài những cũng có những lò nướng của quốc tế như Southstar

Cơ chế hoạt động: xe đẩy chứa khay bánh (khay thông thường có kích thước 46×72 cm) sẽ được đưa vào trong lò, sau đó trong quá trình nướng sẽ được xoay đều trong lò, nhiệt nóng thổi sẽ tác động đều tới bánh, giúp bánh chín khá nhanh và đẹp mắt.

Ưu điểm: khung máy chắc chắn, công suất cao, số lượng khay được thiết kế từ 6-32 khay nên có thể sử dụng được với các cơ sở vừa và lớn, thời gian nướng bánh nhanh, bánh chín khá đều và đẹp.

Nhược điểm: Kích thước lò lớn chiếm nhiều diện tích, tiêu thụ nhiều điện năng, với lò nướng 6 khay nhưng có thể tốn tới 15 số điện trong 1 giờ hoạt động, bên cạnh đó thì giá thành của lò xoay cũng tương đối cao (đa phần do các xưởng trong nước lắp ráp không theo dây chuyền nên chi phí cũng tăng lên đáng kể)

Lựa chọn lò nướng bánh mì phù hợp với nhu cầu sử dụng

Lò nướng bánh mì xoay đã trở nên quen thuộc với rất nhiều xưởng sản xuất truyền kiếp, tuy nhiên lúc bấy giờ đã trở nên không được thông dụng do những hạn chế về giá tiền, không tối ưu được chi phí sản xuất và kinh doanh thương mại .

Lò nướng bánh mì đối lưu

Là thiết bị chuyên sử dụng và cũng là lựa chọn của hơn 80 % cơ sở sản xuất bánh mì trên thị trường lúc bấy giờ. Trong đó, lò nướng đối lưu Southstar – tên thương hiệu lâu năm nổi tiếng trên toàn quốc tế – luôn đi đầu về chất lượng cũng như Chi tiêu .

Giới thiệu lò nướng bánh mì đối lưu

* * * * *
Hãy cùng điểm qua về cấu trúc và tính năng để hiểu rõ vì sao lò nướng bánh mì đối lưu Southstar lại là lựa chọn số 1 để nướng bánh mì mà không phải lò nướng tầng hay lò nướng xoay công nghiệp

Lò bánh mì đối lưu là lựa chọn tốt của rất nhiều siêu thị, cơ sở sản xuất, cửa hàng bánh…

Các dòng lò nướng bánh mì đối lưu Southstar

• Lò đối lưu 5 khay ( nguyên bản là 380 v nhưng vẫn hoàn toàn có thể sử dụng được với dòng điện mái ấm gia đình 220 v, nếu chưa có điều kiện kèm theo lắp điện 380 v, kĩ thuật Hoàng Tùng sẽ hướng dẫn người mua đấu điện, lắp ráp lò theo dòng điện có sẵn )

• Lò đối lưu 8 khay ( bắt buộc phải dùng dòng điện 380 v để bảo vệ hiệu suất )

• Lò đối lưu 10 khay ( sử dụng điện 380 v )

  Xem thêm: Máy lọc nước RO nóng lạnh Philips AQ-ADD8980 (6 lõi) AQUALITY

Bên cạnh 3 dòng lò nướng điện là những dòng lò nướng sử dụng gas với số lượng khay tương tự ( 5-8-10 khay ) .

Các dòng lò nướng bánh mì đối lưu trên đều dùng khay 40×60 cm, và loại 10 khay có 2 lựa chọn là khay 40×60 cm hoặc khay 46×72 cm, tuy rằng các dòng lò nướng khay 46×72 cm không còn được thông dụng trên thị trường bởi kích thước không chênh lệch mấy, lượng bánh có thể nướng thêm không nhiều, trong khi giá lại chênh lệch tương đối cao, bên cạnh đó, với lò nướng bánh mì loại 5-8-10 khay hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu của đại đa số các xưởng bánh mì ở Việt Nam và giá cả thì hợp lý hơn rất nhiều.

Lò bánh mì đối lưu thường đi kèm với bộ thiết bị làm bánh ngọt

Thông tin thêm về lò bánh mì

Đa phần lò bánh mì sử dụng gas được sử dụng nhiều cho những cơ sở không lắp được điện 3 pha ( 380 v ) hay dòng điện chập chờn, không không thay đổi. Nhưng nếu cơ sở kinh doanh thương mại của bạn có dòng điện tốt thì hãy luôn ưu tiên lựa chọn số 1 là thiết bị sử dụng điện, không riêng gì lò nướng bánh mì mà bất kỳ thiết bị nào khác, không những rất thật sạch mà độ bảo đảm an toàn lại cao hơn rõ ràng so với thiết bị sử dụng gas .

Cấu tạo lò nướng bánh

mì

Được sản xuất để đủ điều kiện kèm theo xuất khẩu đi rất nhiều vương quốc trên quốc tế nên được đồng nhất, tinh lọc linh phụ kiện để bảo vệ thích hợp với nhiều nhu yếu sử dụng cũng như đạt tiêu chuẩn cao về độ bền và sự thuận tiện tuyệt vời
Phần thân lò được phong cách thiết kế bằng inox chắc như đinh với năng lực cách nhiệt cao những đường đột dập sắc nét chuyên nghiệp ( điều mà không một dòng lò nướng gia công trong nước hoàn toàn có thể làm được )

Lò nướng đối lưu có thể đáp ứng tốt nhu cầu nướng nhiều loại thực phẩm

Bảng điều khiển và tinh chỉnh cảm ứng điện tử công nghệ tiên tiến mới hiển thị chính xác nhiệt độ trong lò và nhiệt độ thiết yếu, giúp người sử dụng không những thao tác thuận tiện mà còn hoàn toàn có thể theo dõi rất sát sao quy trình tiến độ nướng đi kèm với chính sách khóa nhiệt, đây chính là 1 điểm ưu việt hơn so với lò nướng bánh mì đối lưu southstar đời cũ – sử dụng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt bằng cơ
Sử dụng kính cường lực chống va đập chịu nhiệt tốt là những cấu trúc cơ bản của hâu hết những dòng lò nướng thì cụm từ “ đối lưu ” đã làm nên sự độc lạ rõ ràng so với dòng lò nướng tầng thông dụng .

Công nghệ lò nướng bánh mì

Trước hết, đó chính là công nghệ tiên tiến đối lưu làm nhiệt được lưu thông tuần hoàn giúp thực phẩm chín đều những mặt phẳng bởi :
Thứ nhất đó là khe gió thoát nhiệt, hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh được nhiệt độ tỏa ra từ những tầng tùy thuộc vào dòng thực phẩm cần nướng, đặc biệt quan trọng là với những dòng bánh mì, bánh ngọt khác nhau thì sẽ cần nhiệt khác nhau để tạo độ vàng chín của bánh riêng theo nhu yếu của người sử dụng

Và thứ 2 là hệ thống quạt gió được thiết kế theo tiêu chuẩn tối ưu khí động học, nhiệt tỏa ra từ các khe gió sẽ được quạt thổi đi khắp toàn bộ khoang nướng theo cơ chế tiêu chuẩn phù hợp với không gian và thời gian, kết hợp chế độ phun hơi nước tạo độ ẩm có thể tùy chỉnh tự động theo thời gian giúp bánh không bị khô, đảm bảo bánh luôn chín đều, vàng giòn dù ở bất kì tầng hay vị trí nào trong lò.

Đây chính là tính năng ưu việt nhất để làm ra chiếc bánh mì tiêu chuẩn mà không một dòng lò tầng nào hoàn toàn có thể làm được. Tất nhiên, nếu sử dụng lò nướng tầng để nướng những dòng bánh mì nhỏ thì vẫn rất tương thích và có nhiều lựa chọn hơn do sự phong phú của chúng ( từ 1 – 2 – 4 – 6 – 9 khay ) còn nếu mục tiêu là nướng bánh mì nở truyền thống lịch sử thì lò nướng bánh mì đối lưu Southstar luôn là sự lựa chọn tuyệt đối nhất
* * * * *

Hoàng Tùng tư vấn và cung cấp trọn bộ thiết bị làm bánh mì trên toàn quốc

* * * * *

Lựa chọn lò nướng bánh mì đối lưu hay lò nướng bánh mì xoay?

Trở lại thời hạn gần đây, rất nhiều người mua khi chuẩn bị sẵn sàng mở cơ sở sản xuất bánh mì, họ thường lựa chọn lò xoay bởi phần lớn điều học học được hay được tư vấn đều chỉ xoay quanh việc có lò xoay mới làm ra bánh mì tiêu chuẩn, lúc đó chiếc lò nướng đối lưu không có được sự đảm nhiệm của những người thợ làm bánh mì do không tương thích .

Thực tế không phải như vậy!

So với lò nướng xoay, lò bánh mì đối lưu hoàn toàn có thể nướng được bánh mì có chất lượng tương tự về thời hạn nướng hay độ chín giòn và vàng đều của bánh và lò đối lưu southstar chỉ tiêu thụ lượng điện chỉ bằng 2/3 so với lò xoay cùng số lượng khay. Và mặc dầu lò bánh mì đối lưu Southtar hoàn toàn có thể nướng ra bánh có chất lượng đồng đều, tốn ít ngân sách điện năng tiêu thụ hơn, lò bánh mì đối lưu Southtar còn có giá tốt hơn rất nhiều so với dòng lò nướng xoay tương tự .
Tất nhiên điều này còn phụ thuộc vào vào nhu yếu, chiêu thức nướng bánh mì đúc rút từ kinh nghiệm tay nghề riêng của mỗi người để đưa ra lựa chọn tương thích .

Lò nướng bánh mì giá bao nhiêu ?

Lò nướng xoay 6 khay (khay 46x72cm) có giá từ khoảng 60 triệu đồng trở lên cho tới vài trăm triệu đối với 32 khay

Lò nướng bánh mì đối lưu (khay 40x60cm) sẽ có giá hơn 30 triệu đồng (5 khay) trở lên, giá này phù hợp hơn rất nhiều so với lò xoay 6 khay, dành cho người mới bắt đầu mở xưởng.

Hoàng Tùng cung cấp lò nướng và các thiết bị bánh mì trên toàn quốc

Mua lò nướng bánh mì ở đâu uy tín ?

Hiện nay việc lò nướng bánh mì tràn làn trên thị trường với đủ mọi phân khúc giá khiến người mua hàng rất khó khăn trong việc lựa chọn được thiết bị có chất lượng tốt nhưng đồng thời giá thành phải phù hợp với số tiền bỏ ra đầu tư. Bên cạnh đó, trước khi mua hàng cần phải có sự tư vấn chính xác và hợp lý, đòi hỏi người bán hàng phải có vốn kiến thức sâu rộng về nhiều ngành nghề để có thể cung cấp những thông tin tốt nhất cho khách hàng, đặc biệt là với những khách hàng mới bắt đầu kinh doanh thì sự tư vấn này càng phải đầy đủ và thiết thực hơn cả chứ không đơn giản chỉ là mua và bán thiết bị.

Chính thế cho nên, việc lựa chọn cho mình một nhà phân phối uy tín tức là : không riêng gì mang lại cho người mua thiết bị chất lượng tốt, Ngân sách chi tiêu tương thích mà cạnh bên đó còn phải tư vấn, cung ứng thông tin không thiếu và quan trọng hơn cả là luôn luôn sát cánh cùng người mua trong suốt chặng đường, giúp người mua giảm thiểu chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng việc làm bằng những thiết bị tốt nhất và tương thích nhất .

Đến với Hoàng Tùng, với kinh nghiệm tay nghề trên 18 năm hoạt động giải trí, chúng tôi luôn ưu tiên việc lắng nghe khó khăn vất vả trong việc làm, tìm ra nhu yếu thực sự của người mua rồi mới đưa ra những tư vấn tương thích và thiết thực nhất. Không những thế, Hoàng Tùng còn luôn ưu tiên tương hỗ nhanh gọn và kịp thời thiết bị gặp sự cố ( trong Bảo hành và ngay cả khi hết Bảo hành ) giúp người mua duy trì việc làm kinh doanh thương mại không thay đổi và tăng trưởng .
Hãy liên hệ ngay để được tư vấn tốt nhất .

Source: https://ladyfirst.vn
Category: GIA ĐÌNH